Emplois actuels liés à Responsable de Restaurant - SaintDenis, Île-de-France - RNH RESTAURATION
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Chef de Restaurant
il y a 7 jours
Saint-Denis, Île-de-France eurest Temps plein{"h1": "Chef de Restaurant - Eurest", "p": "Nous recherchons un Chef de Restaurant expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant Eurest en Seine Saint Denis. Le candidat idéal sera titulaire d'un diplôme en hôtellerie et/ou restauration et aura une expérience réussie de plus de deux ans en tant que responsable de restaurant ou...
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Chef de Restaurant
il y a 3 jours
Saint-Denis, Île-de-France eurest Temps plein{"h1": "Chef de Restaurant - Eurest", "p": "Nous recherchons un Chef de Restaurant pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé en Seine Saint Denis.", "ul": [{"li": "Type de contrat : CDI - 35h/semaine"}, {"li": "Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20"}, {"li": "Avantages sociaux : 13ème mois, RTT, CSE,...
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Chef de Restaurant
il y a 2 jours
Saint-Denis, Île-de-France eurest Temps plein{"h1": "Chef de Restaurant - Eurest", "p": "Nous recherchons un Chef de Restaurant pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé en Seine Saint Denis.", "ul": [{"li": "Type de contrat : CDI - 35h/semaine"}, {"li": "Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20"}, {"li": "Avantages sociaux : 13ème mois, RTT, CSE,...
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Responsable de restaurant
il y a 2 semaines
Saint-Herblain, Pays de la Loire, France ORIENTACTION EMPLOI Temps pleinDescription du posteNotre cliente, une entreprise leader dans le secteur de la restauration rapide, recherche pour l'un de ses restaurants son futur MANAGER. Ce poste en CDI est basé à Saint-Herblain.MissionsEncadrer et développer une équipe de 50 à 60 personnes, dont de nombreux collaborateurs à temps partiel.Assurer la gestion opérationnelle...
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Chef de cuisine de restaurant
il y a 2 jours
Saint-Denis, Île-de-France 11H59 Temps pleinDescription du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de responsable de l'offre F&B dans notre nouveau site de restauration à Saint-Denis.ResponsabilitésConcevoir et mettre en œuvre l'offre F&B du site, en tenant compte des besoins des résidents du bâtiment.Gérer une équipe évolutive et être l'interlocuteur...
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Responsable de restaurant en alternance
il y a 1 mois
Saint-Quentin, Hauts-de-France Flunch Temps pleinPrésentation du poste HOPOPOP, c'est toi qui es là ! Tu pensais être un(e) simple alternant(e) chez Flunch ? Flunch se transforme et nous avons besoin de ton aide. Dans le cadre de notre projet de réinvention, nous recherchons des Responsables de restaurant en alternance pour une durée de plusieurs mois, disponibles sur l'ensemble du territoire...
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Responsable de restaurant en alternance
il y a 2 semaines
Saint-Quentin, Hauts-de-France Flunch Temps pleinPrésentation du poste HOPOPOP, c'est toi qui es là ! Tu pensais être un(e) simple alternant(e) chez Flunch ? Flunch se transforme et nous avons besoin de ton aide. Dans le cadre de notre projet de réinvention, nous recherchons des Responsables de restaurant en alternance pour une durée de plusieurs mois, disponibles sur l'ensemble du territoire...
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Responsable de restaurant en alternance
il y a 1 mois
Saint-Quentin, Hauts-de-France Flunch Temps pleinPrésentation du poste HOPOPOP, une nouvelle aventure t'attend ! Es-tu prêt(e) à relever le défi ? Flunch se transforme et nous avons besoin de ton dynamisme. Dans le cadre de notre projet de transformation, nous recherchons des Responsables de restaurant en alternance pour une durée de plusieurs mois, dans toute la France. Tu travailleras sous la...
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Responsable de restaurant en alternance
il y a 2 semaines
Saint-Quentin, Hauts-de-France Flunch Temps pleinPrésentation du poste HOPOPOP, une nouvelle aventure t'attend ! Es-tu prêt(e) à relever le défi ? Flunch se transforme et nous avons besoin de ton dynamisme. Dans le cadre de notre projet de transformation, nous recherchons des Responsables de restaurant en alternance pour une durée de plusieurs mois, dans toute la France. Tu travailleras sous la...
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Responsable de Restaurant en Alternance
il y a 1 mois
Saint-Quentin, Hauts-de-France Flunch Temps pleinPrésentation du Poste HOPOPOP, c'est toi qui es là ! Tu pensais être un(e) simple alternant(e) chez Flunch ? Flunch se transforme et nous avons besoin de ton aide. Dans le cadre de notre projet de transformation, nous recherchons des Responsables de Restaurant en alternance, pour une durée de plusieurs mois, dans toute la France. Sous la supervision du...
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Responsable de restaurant en alternance
il y a 1 mois
Saint-Doulchard, Centre-Val de Loire, France Flunch Temps pleinPrésentation du poste et Missions HOPOPOP, oui toi là ! Tu t'es imaginé(e) en alternant(e) chez Flunch ? Flunch se transforme et nous avons besoin de ton aide. Dans le cadre de notre projet de transformation, nous recherchons des Responsables de restaurant en alternance, pour une durée de plusieurs mois, dans toute la France. Sous la supervision du...
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Responsable de restaurant en alternance
il y a 1 mois
Saint-Doulchard, Centre-Val de Loire, France Flunch Temps pleinPrésentation du poste HOPOPOP, oui toi là ! Tu penses que l'alternance est une simple formation ? Flunch se transforme et nous avons besoin de ton aide. Dans le cadre de notre projet de réinvention, nous recherchons des Responsables de restaurant en alternance pour une durée de plusieurs mois, dans toute la France. Tu travailleras sous la supervision du...
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Responsable de Restaurant en Alternance
il y a 1 mois
Saint-Doulchard, Centre-Val de Loire, France Flunch Temps pleinPrésentation du Poste HOPOPOP, Oui toi là ! Tu pensais être alternant(e) chez Flunch ? Flunch se transforme et nous avons besoin de ton aide. Dans le cadre de notre projet de transformation, nous recherchons des Responsables de Restaurant en alternance, répartis sur l'ensemble du territoire français. Rattaché(e) au Directeur de Restaurant (F/H), tu...
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Responsable de Restaurant H/F
il y a 2 semaines
Saint-Ouen, Île-de-France A FOLE Temps pleinMissionA Fole est une entreprise familiale avec des recettes de haute qualité, c'est aujourd'hui un lieu incontournable et convivial qui offre des plats comme à la maison.Vos responsabilitésEn étroite collaboration avec le/la directeur/trice du restaurant, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients,...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 3 jours
Saint-Denis, Île-de-France Compass Group France Temps pleinCompass Group France, l'un des leaders de la restauration sous contrat en France, recherche un Chef Gérant pour l'un de ses restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé en Seine Saint Denis.**Mission**Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, en assurant la qualité des repas, la gestion des ressources humaines et la...
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Adjoint au Responsable de la Restauration
il y a 2 semaines
Saint-Denis, Île-de-France Parc Astérix Temps pleinLe rôleL'Adjoint au Responsable de la Restauration est chargé de la gestion quotidienne des points de vente de Parc Astérix, notamment les fast-foods, les sandwicheries et les kiosques. Il est responsable de la qualité de l'activité restauration et travaille en étroite collaboration avec le Responsable de la Restauration Parc pour déterminer l'offre...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 3 jours
Saint-Denis, Île-de-France Compass Group France Temps pleinCompass Group France, l'un des leaders de la restauration sous contrat en France, recherche un Chef Gérant H/F pour l'un de ses restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé en Seine Saint Denis.**Mission**Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, en assurant la qualité des repas, la gestion des ressources humaines et la...
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Responsable de projet en infrastructure ferroviaire
il y a 1 mois
Saint-Denis, Île-de-France SOM Ile de France Temps pleinPrésentation de l'entrepriseLe Groupe Ortec, acteur majeur dans le domaine de l'ingénierie et des travaux, est présent dans 25 pays et propose des solutions adaptées à divers secteurs tels que l'énergie, la pharmacie, la chimie, le ferroviaire, l'agroalimentaire, l'automobile, l'aéronautique et le spatial. Nos équipes sont engagées dans la...
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Responsable systèmes numériques
il y a 3 jours
Saint-Denis, Île-de-France Armée de l'Air et de l'Espace Temps pleinCarrière de Responsable systèmes numériquesVous rejoignez l'Armée de l'Air et de l'Espace comme Responsable systèmes numériques, où vous contribuerez à la conception, au déploiement et à la supervision de systèmes d'information et de communication.ResponsabilitésConcevoir et déployer des systèmes d'information et de communication pour soutenir...
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Responsable systèmes numériques
il y a 3 jours
Saint-Denis, Île-de-France Armée de l'Air et de l'Espace Temps pleinCarrière de Responsable systèmes numériquesVous rejoignez l'Armée de l'Air et de l'Espace comme Responsable systèmes numériques, où vous contribuerez à la conception, au déploiement et à la supervision de systèmes d'information et de communication.ResponsabilitésConcevoir et déployer des systèmes d'information et de communication pour soutenir...
Responsable de Restaurant
Il y a 3 mois
Vous recherchez une entreprise familiale, un projet durable sur lequel vous investir pleinement, cette offre est faite pour vous. Notre mission : faire vivre à nos client une expérience culinaire unique et accessible autour de la cuisine _italienne._
**Ce qu'on attend de vous**:
- **Gestion du restaurant**
- Effectuer les commandes, contrôle des stocks
- (Gérer les appels téléphoniques)
- **Assurer le service**
- Encadrer, former et fidéliser les nouveaux arrivants
- Mettre en place des briefs et debriefs (anticiper et cibler les besoins et les axes d'amélioration, régler les litiges, féliciter les équipes etc.)
- Donner les directives en salle et en cuisine
- Accueillir les clients et les fidéliser (satisfactionetc)
- Contrôler et superviser le déroulement du service (attentes, relances, fluidité etc.)
- Gérer les réclamations et les conflits (entre salarié, avec les fournisseurs et avec les clients) afin d'éviter de nuire à l'image du restaurant (intervenir rapidement et calmement)
- Gérer et contrôler les caisses
- Atteindre les objectifs fixés par la direction
- **Gestion administrative**
- Réaliser et contrôler les plannings
- Remonter les différentes informations à la direction
- Contrôler les bons de livraison et les factures
- **Assurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux**
- Être responsable de la remise en état des locaux et des matériels de service
- Appliquer et faire appliquer les procédures d'entretien
- Vérifier le bon fonctionnement du matériel et contrôler son entretien- **Encadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration**
- Contrôler l'exécution du travail et le respect des délais
- Transmission des informations venant de la hiérarchie aux collaborateurs,
- Identifier, signaler et accompagner les collaborateurs en difficulté́
- Gestion des conflits
- Participer à l'évaluation des agents
- Rédiger les rapports d'incident
- Maitriser les techniques culinaires et de cuisson
- Connaître les recettes de cuisine
- Connaître l'utilisation des aliments et leur mode de conditionnement
- Connaître les techniques de fonctionnement des matériels
- Connaître, savoir appliquer et faire appliquer la règlementation en matière d'hygiène et de sécurité́ (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des matériels et équipements de restauration, utilisation des produits d'entretien)
- Connaître les règles de conservation, de conditionnement et d'assemblage des produits alimentaires
- Savoir rédiger des documents (fiches techniques, plannings, rapports...)
- Maîtriser les techniques d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux
- Avoir des notions en matière de gestion budgétaire (calcul de couts)
Type d'emploi : CDI
Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Horaires aménageables
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Exigé)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 01/01/2023