Emplois actuels liés à Chef de Partie - Honfleur, Normandie - LA FERME SAINT-SIMEON

  • Chef de partie

    il y a 6 jours

    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Offre de poste : Chef de partieVous rejoindrez l'équipe de notre restaurant Le Vieux Honfleur, à Honfleur (Normandie), en tant que Chef de partie. Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et expérimentée pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésÊtre responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de votre...

  • Chef de partie

    il y a 2 jours

    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Chef de partieVous rejoindrez l'équipe de notre restaurant Le Vieux Honfleur, à Honfleur (Normandie), en tant que Chef de partie. Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et passionnée par la cuisine qui souhaite rejoindre notre équipe bienveillante et dynamique.ResponsabilitésÊtre responsable...

  • Chef de partie

    il y a 1 jour

    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps plein

    À propos de l'offreLa Ferme Saint Siméon recherche un chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionVous serez responsable de l'organisation et du contrôle du travail des commis de cuisine et apprentis.Vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité, contrôler et ranger les marchandises, transmettre les commandes...

  • Chef de partie

    il y a 1 jour

    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Développez vos compétences culinaires avec nousVous rejoindrez une équipe dynamique et bienveillante, composée de professionnels de l'hôtellerie, qui partagent un même état d'esprit collectif. Vous bénéficierez d'un relationnel personnalisé et des avantages Relais & Châteaux, ainsi que de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Honfleur, Normandie, France il parasole Temps plein

    Poste de chef de partie/cuisinierUne entreprise de restauration italienne recherche un cuisinier (H/F) et un chef de partie (H/F) en contrat de travail à durée déterminée (CDD) de 5 mois. Cette opportunité peut évoluer vers un contrat à durée indéterminée (CDI).L'entrepriseIl parasole est une entreprise de restauration de renom située sur la Côte...

  • Chef de partie

    il y a 4 jours

    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Développez vos compétences culinaires avec nousVous rejoindrez notre équipe de cuisine dynamique et bienveillante, où vous serez en charge de l'approvisionnement, de la production et de la conservation des produits alimentaires. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour garantir la qualité constante des...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines

    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Vous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages Relais & Châteaux, de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions dans nos maisons.Vous intégrez l'équipe de notre restaurant Le Vieux Honfleur, à Honfleur (Normandie) en devenant Chef de...

  • Chef de partie

    il y a 5 jours

    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps plein

    Mission cléNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de partie au sein de notre équipe de cuisine.Vous serez chargé de :Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentisRespecter les règles d'hygiène et de sécuritéContrôler et ranger les marchandisesTransmettre les commandesAppliquer les...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages Relais & Châteaux, de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions dans nos maisons.ResponsabilitésApprovisionnement et production : être responsable de l'approvisionnement de...

  • Chef de partie/cuisinier

    il y a 1 semaine

    Gonneville-sur-Honfleur, Normandie, France il parasole Temps plein

    Recherche de cuisinier (H/F) et chef de partie (H/F)Il parasole, un restaurant italien situé sur la Côte Fleurie, recherche des professionnels pour les postes de cuisinier (H/F) et chef de partie (H/F) en CDD saisonnier de 5 mois. Cette opportunité peut évoluer vers un CDI.À propos de l'entrepriseNotre établissement est une valeur sûre de la Côte...

  • Responsable de Cuisine de Partie

    il y a 1 mois

    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Présentation du PosteVous intégrerez une équipe chaleureuse, favorisant un esprit collaboratif, tout en bénéficiant d'un cadre de travail agréable et d'avantages exclusifs. Nous attendons de vous :Gestion des Approvisionnements : Assurer l'approvisionnement en produits alimentaires, la production culinaire et la conservation des denrées.Encadrement :...

  • Chef de partie/cuisinier

    il y a 7 heures

    Gonneville-sur-Honfleur, Normandie, France il parasole Temps plein

    Poste de chef de partie/cuisinierIl parasole, un restaurant italien situé sur la Côte Fleurie, recherche un cuisinier (H/F) et un chef de partie (H/F) pour un CDD saisonnier de 5 mois. L'entreprise offre une atmosphère chaleureuse et authentique de bistrot chic marin, avec une clientèle fidèle et des célébrités régulières.Compétences requises...

  • Responsable de Cuisine de Partie

    il y a 1 mois

    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Présentation du PosteVous intégrerez une équipe dynamique et bienveillante, où l'esprit collectif est valorisé. Vous bénéficierez d'un environnement de travail enrichissant, ainsi que d'avantages spécifiques liés à notre établissement.Vos MissionsNous attendons de vous :Gestion des Approvisionnements : Être en charge de l'approvisionnement et de...

  • Responsable de Cuisine de Partie

    il y a 1 mois

    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Présentation du PosteVous intégrerez une équipe chaleureuse et collaborative, bénéficiant d'un cadre de travail agréable et d'avantages spécifiques à notre établissement, ainsi que des journées dédiées à notre personnel.Vos MissionsNous attendons de vous :Gestion des Approvisionnements : Être en charge de l'approvisionnement de tous les...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps plein

    About UsLa Ferme Saint Siméon is a unique collection of hotels, restaurants, and spas in Honfleur, Normandy, just two hours from Paris. We offer a luxurious experience that combines simplicity and elegance. Our harmonious ambiance, delicate flavors, and seasonal offerings invite you to relax and unwind. Inspired by our rich history and the beauty of...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines

    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps plein

    MissionLa Ferme Saint Siméon, un établissement de luxe situé en Normandie, recherche un Chef de rang pour rejoindre son équipe de professionnels de l'hôtellerie. En tant que Chef de rang, vous serez l'ambassadeur de l'hospitalité de notre établissement et vous serez chargé de fournir un service client exceptionnel à nos...

  • Chef de rang

    il y a 11 heures

    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de rang passionné pour rejoindre notre équipe à La Ferme Saint Siméon. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de l'accueil et du service de nos clients dans notre restaurant gastronomique "Les Impressionnistes" et notre bistro "La Boucane".ResponsabilitésRenseigner les clients, présenter des produits...

  • Chef de réception

    il y a 2 semaines

    Honfleur, Normandie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Présentation du posteLe Chef de réception est un professionnel de l'hôtellerie qui assure la qualité de l'accueil, du service et de l'image de l'établissement en encadrant, coordonnant et contrôlant l'ensemble de son équipe de réception.Compétences requisesLeadership : excellent leadership, style de travail axé sur l'exemple.Communication :...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    ResponsabilitésVous êtes responsable de l'exécution des tâches assignées par votre chef de partie ou cuisinier.Mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;Préparation des garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts : rôtit (méthode simple) et couper ;Exécution du serviceVous...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    ResponsabilitésVous êtes responsable de l'exécution des tâches assignées par votre chef de partie ou cuisinier.Mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;Préparation des garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts : rôtit (méthode simple) et couper ;Exécution du serviceVous...

Chef de Partie

Il y a 3 mois

Honfleur, Normandie, France LA FERME SAINT-SIMEON Temps plein
Plus qu'un job, nous vous offrons l'opportunité de rejoindre un Groupe d'hôtels ** et restaurants authentiques en Normandie dans lequel vous pourrez vous épanouir professionnellement au sein d'une équipe de collaborateurs passionnés.

Vous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages Relais & Châteaux, de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions dans nos maisons.

Vous intégrez l'équipe de la Ferme Saint Siméon** - Relais & Châteaux, à Honfleur (Normandie) en devenant Chef de partie.

Nous comptons sur vous pour:

- Encadrer les demi-chefs de partie et les commis de votre partie
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans votre partie
- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits
- Veiller à la propreté de la cuisine et de votre partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés
- Relayer les communications du Chef auprès de votre équipe
- Communiquer à votre hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes.
- Transmettre son savoir auprès de ses commis et demi-chefs de partie et veiller à leur bonne intégration
- Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec ses collaborateurs

**PROFIL RECHERCHE**
Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous justifiez d'une expérience significative à un poste identique, dans un établissement gastronomique similaire
Doté(e) d'une parfaite maîtrise des techniques culinaires de base
Dynamique, bienveillant et motivé(e) à travailler en équipe
Autonome, polyvalent et rigoureux
Excellente présentation et d'un bon relationnel

**AVANTAGES**

CDI - 39 heures par semaine
Salaire selon profil
2 jours de repos consécutif
Contrôle du temps par badgeuse pour 100% de transparence avec vous
Logement possible durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité)
Avantages collaborateurs dans tous nos établissements
Avantages dans les établissements Relais & Châteaux du monde entier, participants au programme Relais Team
Cadre de travail idyllique
Bonnes mutuelle et prévoyance

Si vous aimez ce que vous faites, vous réussirez

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 115,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : In person