Sous-chef de Cuisine
il y a 7 jours
- Aujourd'hui Machefert Group recherche un(e) _**Sous-Chef (H/F) **_pour renforcer ses équipes _
Sous la resonsabilité du Chef de Cuisine, le Sous Chef aura en outre la responsabilité de l'encadrement du personnel de la cuisine et garantira, avec l'aide du Chef de Cuisine, le fonctionnement optimal de la cuisine dont il aura la charge de telle manière à assurer une constante qualité des résultats.
- Principales missions :_
- **Créer et produire des plats** de la meilleure qualité
- **Veiller au bon fonctionnement de la cuisine**, relever les imperfections et proposer des solutions à l'attention de la direction
- **Être responsable du professionnalisme de votre équipe** et veiller à ce qu'elle dispose de toutes les informations relatives au fonctionnement de la cuisine
- **Organiser, gérer et contrôler l'ensemble du processus de production culinaire**:
- Élaborer de nouvelles recettes...
- Profil :_
- Posséder à mínima d'une **première expérience sur ce type de poste**.
- Expériences et connaissances dans la **cuisine hispanique**:
- Être passionné/e du milieu hôtellerie/restauration
- Être motivé(e), et **faire preuve d'initiative**:
- Être **force de proposition **pour faire grandir notre restaurant.
Salaire : 13,50€ par heure
Avantages:
- Participation au transport
- Titre-restaurant
Lieu du poste : En présentiel
-
Sous Chef
il y a 7 jours
Paris 17 Batignolles-Monceau, Île-de-France Paris j'Adore Hotel & Spa Temps plein**SOUS CHEF / CUISINE**Date du début de contrat : dès que possibleExpérience souhaitée dans un établissement type cuisine hôtel 4*, 5- ou restaurant étoiléLes valeurs : Bienveillance, empathie, Excellence, générosité**DESCRIPTIF DE L'HÔTEL**Vous aimez apprendre et évoluer au sein d'une équipe jeune, dynamique et soudée ?Au sein de notre hôtel...
-
Junior Sous Chef
il y a 7 jours
Paris 17 Batignolles-Monceau, Île-de-France Vive par Stéphanie Le Quellec Temps pleinRejoignez l'aventure et le développement dynamique de la Chef doublement étoilé Stéphanie Le Quellec au sein de Vive, Maison Mer, proposant les plus beaux poissons et crustacés des côtes françaises au 62 avenue des Ternes dans le 17eme.Nos clients sont au cœur de notre histoire, avec un service de qualité, attentionné et où l'équipe en est le...
-
Responsable de Stand Food Court
il y a 7 jours
Paris 17 Batignolles-Monceau, Île-de-France La cuisine de Souad Temps plein**La cuisine de Souad** est un service de traiteur événementiel et chef indépendant.Nous avons pour vision d'avoir un impact **social** et **environnemental** positif à travers la **cuisine**.Pour cela, notre mission est de proposer une cuisine **marocaine** engagée, faite maison, **vegan** et bio.Nous travaillons également sur un **programme**...
-
Chef/ffe de Cuisine
il y a 6 jours
Paris 17 Batignolles-Monceau, Île-de-France Allix et Famiglia Temps pleinPetit restaurant Italien de quartier, Paris 17 métro Charles de Gaulle Etoile recherche chef de cuisine avec expérience, autonome, sachant travailler seul, connaissance des règles d'hygiène HACCP exigées, Le restaurant est réputé pour sa cuisine simple et de qualité, carte courte et de saison.Temps plein du lundi au vendredi en coupure 40h/ semaine?...
-
Chef/ffe de Cuisine
il y a 6 jours
Paris 17 Batignolles-Monceau, Île-de-France Allix et Famiglia Temps pleinPetit restaurant Italien de quartier, Paris 17 métro Charles de Gaulle Etoile recherche chef de cuisine avec expérience, autonome, sachant travailler seul, connaissance des règles d'hygiène HACCP exigées, Le restaurant est réputé pour sa cuisine simple et de qualité, carte courte et de saison.Temps plein du lundi au vendredi en coupure 40h/ semaine?...
-
Employé.e de Stand Food Court
il y a 7 jours
Paris 17 Batignolles-Monceau, Île-de-France La cuisine de Souad Temps plein**La cuisine de Souad** est un service de traiteur événementiel et chef indépendant.Nous avons pour vision d'avoir un impact **social** et **environnemental** positif à travers la **cuisine**.Pour cela, notre mission est de proposer une cuisine **marocaine** engagée, faite maison, **vegan** et bio.Nous travaillons également sur un **programme**...
-
Second de Cuisine
il y a 7 jours
Paris 17 Batignolles-Monceau, Île-de-France L'Art du Quotidien Temps plein**L'Art du Quotidien recherche son Second de Cuisine (H/F)**:- Cuisine bistronomique- Produits frais et locaux- Maturation des viandes et poissons- Chef de Cuisine : Sho ASHIZAWA**Les missions**:- Seconder le Chef de Cuisine dans l'organisation des opérations quotidiennes de la cuisine- Travailler conjointement à l'élaboration de la carte avec le Chef de...
-
Second de Cuisine
il y a 6 jours
Paris 17 Batignolles-Monceau, Île-de-France L'Art du Quotidien Temps plein**L'Art du Quotidien en résumé**:- Un bistrot créatif d'une cinquantaine de places- Un avant-comptoir convivial- Une terrasse ensoleillée de 30 places- Un marché responsable et de saison (garde-manger de la cuisine) au cœur de la brasserie- Une cave avec des vins vivants et des bières artisanales brassées spécialement pour nous- Un bel angle de rue-...
-
Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Paris 17 Batignolles-Monceau, Île-de-France Vive par Stéphanie Le Quellec Temps plein"VIVE, Maison Mer" est un restaurant, vivant, joyeux au 62 avenue des Ternes dans le 17eme à Paris.Venez vivre avec nous une aventure dans une entreprise dynamique, valorisant chaque employé au sein d'une équipe soudée, bienveillante et aimant faire plaisir à ses clients.Le restaurant 'VIVE, Maison Mer' est un hommage aux côtes françaises proposant...
-
Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Paris 17 Batignolles-Monceau, Île-de-France Restaurant Vive par Stéphanie Le Quellec Temps plein"VIVE, Maison Mer" est un restaurant, vivant, joyeux au 62 avenue des Ternes dans le 17eme à Paris.Venez vivre avec nous une aventure dans une entreprise dynamique, valorisant chaque employé au sein d'une équipe soudée, bienveillante et aimant faire plaisir à ses clients.Le restaurant 'VIVE, Maison Mer' est un hommage aux côtes françaises proposant...
-
Chef de Partie
il y a 6 jours
Paris 17 Batignolles-Monceau, Île-de-France Honest-Inn Temps pleinHonest-Inn est une agence de recrutement spécialisée dans les métiers opérationnels de l'hôtellerie.Dans ce cadre Honest-Inn recrute pour l'un de ses clients, un hôtel 4* appartenant au premier groupe hôtelier mondial, **un chef de partie****Vos missions**:**Préparation, mise en place et pédagogie**- Préparer les ingrédients puis cuire et...
-
Sous-chef de Cuisine
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Beaumarly Temps plein**Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre **Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et,...
-
Chef Executive
il y a 7 jours
Paris 17 Batignolles-Monceau, Île-de-France Le palais Temps pleinNous recherchons un Chef Exécutif (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Exécutif, vous serez responsable de superviser et de coordonner toutes les activités de cuisine dans notre établissement.Responsabilités:- Concevoir et préparer des menus créatifs et innovants- Superviser la préparation des plats et veiller...
-
Sous-chef de Cuisine
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Beaumarly Temps plein**Les Hôtels AMOUR**Amour hôtels - hôtels et restaurants - des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent.Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélité**Pourquoi nous rejoindre ?**Nous rejoindre c'est se sentir épanoui grâce à...
-
Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Paris 17 Batignolles-Monceau, Île-de-France la cuisiniere lyonnaise Temps plein**À propos de nous**la cuisiniere lyonnaise est une petite entreprise située à 75017 Paris 17e. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle.Points clés de notre environnement de travail:- Bureaux modernes- Repas fourni- Repas fourni- Opportunités d'évolution- Horaires de travail flexibles- Formation sur le terrain- Environnement de...
-
Sous-chef de Cuisine
il y a 7 jours
Paris 02 Bourse, Île-de-France Hôtel Hana Temps plein**Description de l'entreprise**Rue du Quatre Septembre, la collection Adresses Hotels annonce la prochaine ouverture du boutique hôtel 5 étoiles, l'Hôtel Hana. Discret et élégant dans son décor aux inspirations japonisantes, cet immeuble haussmannien accueillera 25 chambres et 2 suites sous les toits, un espace spa et fitness. HANABI, le restaurant...
-
Sous-Chef de cuisine F/H
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France CAFE DE LUCE Temps pleinde l'entrepriseInspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre del'Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs d'enfance à cet univers...
-
Sous-chef de Cuisine
il y a 7 jours
Paris 03 Temple, Île-de-France Restaurant Matka Temps pleinApercu:Matka, le futur restaurant incontournable du Marais à Paris, recherche un Sous-Chef talentueux et passionné pour participer à la création d'une cuisine moderne d'Europe de l'Est. Si vous êtes un professionnel de la cuisine avec une passion pour l'innovation gastronomique, rejoignez notre équipe créative. Postulez maintenant pour jouer un rôle...
-
Sous-chef de Cuisine
il y a 6 jours
Paris 03 Temple, Île-de-France Restaurant Matka Temps pleinAperçu:Matka, le futur restaurant incontournable du Marais à Paris, recherche un Sous-Chef talentueux et passionné pour participer à la création d'une cuisine moderne d'Europe de l'Est. Si vous êtes un professionnel de la cuisine avec une passion pour l'innovation gastronomique, rejoignez notre équipe créative. Postulez maintenant pour jouer un rôle...
-
Sous-chef de Cuisine
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinLa Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût **Le restaurant que vous allez rejoindre**:Vous souhaitez évoluer dans le seul restaurant parisien labélisé bouchon lyonnais qui incarne le véritable esprit...