Second de cuisine

il y a 2 semaines


Chelles, Île-de-France Restalliance Temps plein

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Chelles (77) en contrat CDI temps plein.

Au quotidien :

Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 90 convives d'une Maison de retraite.

Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

Vous participez aussi :

  • A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
  • A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
  • A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes :

Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe.

La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à Chelles (77)

Rythme de travail : 7h00-19h00 (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) + un week-end sur deux de repos

Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.



  • Chelles, Île-de-France Ile de France Temps plein

    Réf Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignementGrade : Adjoint technique territorial (EPLE)Catégorie : CLa Région Île-de-France recrute pour le lycée LOUIS LUMIERE - 4 rue Louis LUMIERE BP CHELLES un ou uneAgent ou Agente d'entretien généralLa Région Ile-de-France gère 474 lycées en Ile de France et 8800 agents et agentes...

  • Second de cuisine

    il y a 4 semaines


    Chelles, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    [Restalliance_logoRVB.png]Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Chelles (77) en contrat CDI temps plein. Au quotidien :Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe...

  • Second de cuisine

    il y a 4 semaines


    Chelles, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Chelles (77) en contrat CDI temps plein.  Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Chef ou Cheffe cuisine

    il y a 4 semaines


    Chelles, France Region Ile de France Temps plein

    Vos missions Gérer la production des repasAssurer et contrôler la gestion de l’approvisionnement et des stocksAssurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l’équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration sous l'autorité de la direction de l'établissement > Votre...


  • Chelles, France Département de Seine et Marne Temps plein

    Qui sommes-nous ? La Direction Générale Adjointe de l’Education, de l’Attractivité et des Stratégies départementales (DGAES) pilote les politiques publiques et les services en charges de l’éducation (Collèges), de la culture et du tourisme, des sports et de la jeunesse. Comptant 132 collèges publics et 17 collèges privés, le...


  • Chelles, France Afonso & Oliveira Travaux de Rénovation Temps plein

    La société **Afonso & Oliveira**, basée à Chelles (77500) spécialisée dans le domaine du Second œuvre recherche **un(e) ouvrier (ère) polyvalent(e) F/H**: Nous vous proposons d’intégrer une équipe d'ouvriers motivés, valoriser votre savoir-faire et de développer vos compétences dans les métiers de la rénovation et de la finition. Vous...


  • Chelles, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-7163 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée JEHAN DE CHELLES - BP 122 - 77500 - CHELLES un ou une Agent ou Agente d'entretien général Nettoyer et entretenir les locaux et surfaces, mobiliers et matériels...


  • Chelles, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-7558 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée GASTON BACHELARD - 32 avenue de l'Europe - 77500 - CHELLES un ou une Agent ou Agente d'entretien général Nettoyer et entretenir les locaux et surfaces, mobiliers...


  • Chelles, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-7466 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LOUIS LUMIERE - 4 rue Louis LUMIERE BP80 - 77500 - CHELLES un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère 474 lycées en Ile de...


  • Chelles, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-7466 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LOUIS LUMIERE - 4 rue Louis LUMIERE BP80 - 77500 - CHELLES un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère 474 lycées en Ile de...

  • Cuisinier (H/F) CDI OU CDD

    il y a 4 semaines


    Chelles, Seine-et-Marne, France Ministère du Travail de la Santé et des Solidarités Temps plein

    Devenez acteur de l'événement sportif de l'année et rejoignez une équipe de passionnés ! Le métier : Cuisinier(ère) est un métier en plein essor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des JO et Paralympiques de Paris 2024. Du chef cuisinier au commis, en CDD, CDI ou mission, trouvez le poste qui vous correspond et participez à...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Chelles, Seine-et-Marne, France Ministère du Travail de la Santé et des Solidarités Temps plein

    *Devenez acteur de l'événement sportif de l'année et rejoignez une équipe de passionnés !**Le métier :* Cuisinier(ère) est un métier en plein essor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des JO et Paralympiques de Paris 2024. Du chef cuisinier au commis, en CDD, CDI ou mission, trouvez le poste qui vous...