D'entretien Et de Restauration

il y a 2 semaines


Rennes, Bretagne, France Département Ille-et-Vilaine Temps plein
-Présentation
Le Département recrute un.e agent polyvalent.e pour le collège des Hautes Ourmes à Rennes situé sur le territoire de l'agence départementale de Rennes.
Ce poste est rattaché hiérarchiquement à la cheffe du service ressources de l'agence départementale du Pays de Rennes mais les missions sont exercées sous la responsabilité fonctionnelle de la cheffe d'établissement, assistée du gestionnaire du collège.
Le service ressources de l'agence départementale de Rennes a pour mission principale d'assurer le bon fonctionnement de l'agence. Il gère l'ensemble des moyens humains, financiers, logistiques et informatiques affectés à l'agence.
Il fait partie des 4 services de l'agence départementale, avec les services développement local, construction et vie sociale.
Description du poste
Fonctions
En tant qu' agent.e polyvalent.e d'entretien et de restauration vous appartiendrez à la communauté éducative. Vous assurerez des fonctions de restauration et d'entretien courant des locaux et des surfaces non bâties du collège, dont le maintien en bon état de fonctionnement des installations.
Missions générales
A ce titre, vous assurerez les missions suivantes:

- Participer au service de restauration
Avant le service:

- Aider à la préparation des repas, dressage des tables et alimentation des lignes de selfs
Pendant le service:

- Servir, desservir sur la ligne de self.
- Laverie : réception et tri de la vaisselle, utilisation des équipements dédiés à la plonge
utilisation optimale des différents produits et matériels, vérification de la propreté, tri en sortie.
Après le service:

- Assurer le nettoyage des locaux de restauration et du matériel a disposition.
- Nettoyage et l'entretien courant : salles de classe, installations sportives, bureaux, circulations et sanitaires, espaces extérieurs, internat.
Missions spécifiques
- Assurer la maintenance du matériel : participation à de petites opérations liées au maintien et au bon état de fonctionnement des installations (ex : hottes de cuisine ) et du matériel (ex :chariot d'entretien ).
- Assurer la maintenance du matériel : participation à de petites opérations liées au maintien et au bon état de fonctionnement des installations (hottes de cuisine) et du matériel (chariot d'entretien).
- Participer aux opérations de magasinage et de déménagements.
- Assurer l'entretien du linge.
- Assurer l'entretien du linge, repassage et gestion des vêtements professionnels
- Assurer le rôle de référent.e entretien.
- Participer au poste d'accueil.
- Assurer le rôle d'assistant.e de prévention.
- Occuper les fonctions d'aide-cuisine ponctuellement
D'autres missions peuvent être confiées en cas d'absence d' nécessitant une adaptation de l'organisation
Spécificités du poste
- Temps annualisé
- Agent.e non logé.e
Liaisons fonctionnelles
La cheffe d'établissement et le gestionnaire du collège.
Informations spécifiques offre Internet
Ce poste est ouvert:

- aux agent-es titulaires du cadre d'emplois des adjoints techniques par voie de mutation,
- aux agent-es titulaires du cadre d'emplois de la catégorie C des autres filières par voie de détachement,

ou à défaut aux non titulaires de la fonction publique par voie contractuelle.
d'une lettre de motivation, d'un CV,
- d'un arrêté de situation administrative pour les personnes titulaires de la fonction publique,
- d'une copie de la liste d'aptitude, pour les personnes lauréates du concours.
Document complémentaire
Profil requis
Connaissances
- Connaître les règles élémentaires d'hygiène et de sécurité en vigueur, HACCP.
- Connaître les règles essentielles de santé et sécurité au travail.
- Connaître les règles de sécurité dans l'utilisation des produits d'entretien et des matériels.
- Connaître l'utilisation des produits et matériels appropriés aux différentes tâches d'entretien.
- Connaître les techniques de base de préparation des produits alimentaires et présentation dans les assiettes de la restauration collective.
- Connaître les techniques d'entretien propre à la restauration (matériels, locaux, ustensibles).
- Connaître l'organisation interne et le plan de l'établissement.
Formation
Aide à la personne.
Maintenance et hygiène des locaux.
Métiers de l'hygiène et environnement.
Métiers de la restauration.
Niveau de diplôme
Aptitudes requises
- Qualités relationnelles.
- Avoir le goût du contact.
- Capacité à s'intégrer dans une équipe et à travailler en équipe.
- Etre organisé.e et
- Discrétion et maitrise de soi.
- Disponibilité et
Expériences
Niveau d'expérience
Informations complémentaires
Contacts
Les personnes intéressées par ce poste peuvent prendre contact avec:

- M. Franck BUFFETRILLE - Chargé de mission RH
- M. Guillaume LEFEBVRE - Adjoint Gestionnaire
Date de f
  • D'entretien Et de Restauration

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Département Ille-et-Vilaine Temps plein

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    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Département Ille-et-Vilaine Temps plein

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    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Département Ille-et-Vilaine Temps plein

    -PrésentationVous êtes à la recherche d'un nouveau challenge professionnel en harmonie avec vos valeurs ?Vous souhaitez participer au futur du Département d'Ille-et-Vilaine une collectivité qui s'engage pour une société plus juste et plus écologique Vous vous reconnaissez dans notre socle de valeurs et souhaitez vous engager dans des projets...


  • Rennes, Bretagne, France Rennes Ville et Métropole Temps plein

    Informations générales La Ville de Rennes recherche, tout au long de l'année, des agents d'entretien et de restauration dans le cadre de contrat à durée déterminée (CDD).La Direction Éducation Enfance œuvre au quotidien pour l'accueil à l'école et l'éducation des enfants de 2 à 12ans. Plus de 14 enfants sont accueillis chaque année au sein de...

  • Agent de Restauration

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    Rennes, Bretagne, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    **Vous travaillez dans un établissement de santé basé sur Rennes la poterie,****Nous vous proposons d'intégrer notre société dans lequel vous aurez en charge l'élaboration des entrées et desserts ,l'entretien des locaux et des taches en cuisine, Vous assistez le chef de cuisine.****Nous mettrons les moyens humains pour vous intégrer sereinement dans...

  • Agent de Restauration

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Adapei Ile-et-Vilaine (35) Temps plein

    L'Adapei 35 est une association du secteur médicosocial qui accompagne plus de 2 850 personnes en situation de handicap grâce aux compétences de 1 700 professionnels au sein de 64 établissements dans le département d'Ille-et-Vilaine.RECRUTEPour le Dispositif Enfance DIBAOT à Rennes (quartier Villejean)Un Agent de Restauration (H/F)**Description du...

  • de restauration polyvalent

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Rennes Ville et Métropole Temps plein

    Informations générales Au sein du CCAS de Rennes, la Direction Insertion Aides à la population - DIAP - ( agents), avec ses 6 antennes décentralisées dans les quartiers dans des Espaces Sociaux Communs (ESC) et son restaurant social LEPERDIT, met en œuvre les grandes orientations politiques de la ville en matière de cohésion sociale, de solidarité,...

  • Agent de Restauration

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Lycée Saint Martin Temps plein

    Etablissement scolaire Collège et d'enseignement général, technologique, sur le département de l'Ille et Vilaine (2200 élèves), recrute **1 Agent de Service (Restauration) H/F **en contrat à durée indéterminée à temps complet 35h **à partir du 26 août 2024**. poste basé sur le Site de Ste Anne au 31 Rue d'Antrain 35700 Rennes:Sous la...


  • Rennes, 35000, Bretagne, France Rennes Metropole Temps plein

    Le poste de RESPONSABLE RESTAURATION ADMINISTRATIVE F/HLe Service de la Restauration Durable de la Ville de Rennes, ce sont 115 agents qui prennent part au développement et à l'organisation de la production et de la distribution de plus de 12 000 repas au quotidien, que ce soit pour les enfants des écoles rennaises ou des crèches municipales, pour...

  • Agent de restauration

    il y a 4 jours


    Rennes, 35000, Bretagne, France ABALONE TT 35 Temps plein

    Le poste de Agent de restauration (H/F)L'agence ABALONE de Rennes recherche pour l'un de ses clients un/une agent de restauration.Vos missions: - Participer à la préparation des repas (plats froids: Entrées et Desserts) - Veiller au respect de l'hygiène lors des préparations - Plonge - ServiceLe profil recherchéVous êtes motivés et...

  • Serveur en Restauration

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France EPI DE BLE GARE DE RENNES Temps plein

    L'Epi de Blé, crêperie située en face de la gare de Rennes, recherche son ou sa serveur/serveuse en CDI 35 heures par semaine. Vous assurez la mise en place de la salle, la prise de commande, le service et le nettoyage. Vous intégrez une équipe jeune et dynamique. Vous bénéficiez de 3 jours de repos par semaine dont 2 jours consécutifs. Au plus tard,...


  • Rennes, Bretagne, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise**Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d'entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L'entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se...


  • Rennes, Bretagne, France Restaurant fuji Temps plein

    Poste de cuisinier.Notre restaurant est actuellement en recherche d'un cuisinier avec un minimum d'expérience dans la restauration mais pas obligatoirement dans la cuisine japonaise.Personne intéressée par la polyvalence sera apprécié.Nous cherchons du plein temps 39 heures.Hésiter pas à envoyer votre CV ou prendre contact pour plus...

  • Magasinier Restauration

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Crous Rennes Bretagne Temps plein

    **Magasinier Restauration (F/H) - Rennes**Le Crous Bretagne, l'acteur principal de la restauration étudiante en France, recherche pour ses restaurants universitaire basés à Rennes (35), des magasiniers restauration F/H.**DESCRIPTIF DU POSTE**Être agent magasinier restauration au sein du Crous Bretagne, c'est assurer, sous l'autorité du responsable de...

  • Serveur en Restauration

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France EPI DE BLE GARE DE RENNES Temps plein

    Type d'emploi : CDI, Temps partielSalaire : à partir de 11,52€ par heureAvantages:- Horaires flexiblesProgrammation:- Disponible le week-end- Horaires flexibles- Travail en soiréeTypes de primes et de gratifications:- PourboiresExpérience:- Restauration: 1 an (Optionnel)Langue:- Anglais (Optionnel)Lieu du poste : En présentiel

  • Magisinier Restauration

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Crous Rennes Bretagne Temps plein

    Le Crous Rennes-Bretagne, l'acteur principal de la restauration étudiante en France, recherche pour ses restaurants universitaire basés à Rennes (35), un magasinier restauration F/H.**DESCRIPTIF DU POSTE**Être agent magasinier restauration au sein du Crous Rennes Bretagne, c'est assurer, sous l'autorité du responsable de l'approvisionnement, la...

  • Responsable Restauration

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France CENTRE HOSPITALIER GUILLAUME REGNIER Temps plein

    **À propos de nous**:Exercer au CH Guillaume Régnier, c'est rejoindre une équipe de plus de 2700 professionnels composée de professionnels paramédicaux, de médecins, de professionnels administratifs, techniques et logistiques.Aujourd'hui, le CHGR assure des missions de prévention, de diagnostic, de soins, de réadaptation, de réinsertion sociale, de...


  • Rennes, Bretagne, France Direction des Moyens et des Achats Temps plein

    **Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d'aujourd'hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...

  • Agent D'entretien

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France GSF Propreté et Services Temps plein

    Nous recherchons un Agent d'Entretien pour un remplacement 18h par semaine du lundi au vendredi.Travail du 26/02/24 au 08/03/24.Travail de 5h à 8.hEn tant qu'Agent d'Entretien, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'ordre dans nos locaux.Fonctions:- Effectuer le nettoyage quotidien des bureaux, des salles de réunion et des espaces communs-...


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    Notre entreprise RMPS (Rennes métropole propreté services) du groupe APROLLIANCE, recherche **1 AGENT DE PROPRETE EN RESTAURATION **pour son nouveau client, leader de la restauration rapide à **Rennes centre** (35).- Vos missions:_**-Entretien des sols (lavage manuel, aspiration) siphons****-Nettoyage de la cuisine****-Plonge des ustensiles et des...