Sous Chef

La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût **Le restaurant que vous allez rejoindre**:**Vos missions en tant que Sous Chef de cuisine seront**:- Assister le chef dans la préparation des produits et...

**AU BON COIN, bistrot situé dans le 5ème arr. de Paris recherche un Second confirmé pour compléter sa brigade.****Contexte et Organisation**L'établissement est ouvert 7 jours / 7.Nous proposons une cuisine faite maison qui conjugue tradition et créativité et faisons environ 90 couverts par jour.Planning : 3 continus et 2 coupures**La brigade en...

Objectif- Créer la meilleure culture d'équipe pour favoriser l'épanouissement durable de vos collègues- Garantir une expérience gastronomique délicieuse et agréable, soutenue par une bonne rentabilitéResponsabilités- Équipe : inspirer, recruter, encadrer, motiver, former et faire réussir l'équipe afin de réaliser la vision Atica- Ouverture :...

Chef de groupe Etudes de Prix Réhabilitation sociale pour une entreprise générale de bâtiment, spécialiste du logement (350 personnes, 130 millions de CA).Il s'agit d'une structure familiale indépendante, très qualitative, qui intervient à Paris et en Ile-de-France sur des projets diversifiés en Travaux Neufs et en Réhabilitation : immeubles de...

Descriptif du poste**FONCTION : Chef de pôle Formation initiale F/H****Catégorie : A****Corps : IGE****BAP : J****Emploi-type : Chargé de gestion et d'aide au pilotage****Rattachement : Directeur(rice) adjoint(e) de la DFTLV****Activités principales**:Le chef de pôle Formation Initiale, avec l'équipe placée sous son autorité, est en charge de la mise...

Descriptif du poste**Libellé de Fonctions** : Chef du Service des Examens F/H**Catégorie**: A**Corps**: Attaché d'Administration de l'Etat ou Ingénieur d'Etudes**BAP**: J Gestion et Pilotage**Missions**:- Planifier et être le garant des opérations liées aux examens de la Faculté des Lettres, dans le cadre du calendrier facultaire voté chaque année...

BO&MIE recrute un Tourier pour le mois de septembre.Sous les ordres du Chef Pâtissier et du Sous-Chef Tour, vous participerez à la réalisation des viennoiseries pour nos 4 boutiques parisiennes.Puis, sur les indications du Chef et selon la saison, vous confectionnerez les viennoiseries en alternant les recettes classiques et les spécialités.Activités:-...

Restaurant UNION SQUARE 75005 PARIS recrute unSecond de Cuisine (H ou F)Votre poste:- Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence.- Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de...

THE COMPANYThe company is a luxury cruise line that offers high-end amenities and services to its passengers. Known for its elegant ships, exceptional cuisine, and attentive customer service, provides guests with a truly indulgent travel experience. From gourmet dining options to lavish accommodations and world-class entertainment, we are dedicated to...

Rejoignez Machefert Group, un groupe hôtelier familial présent à Paris, Saint-Tropez et Marrakech et fondé en 1992 sous le nom Les Hôtels de Paris. Plus qu'un groupe hôtelier, la marque Machefert revendique un amour inconditionnel pour le voyage porté par un style unique et transforme ses hôtels en véritables hotspots d'émulation créative où...

**Numéro de l'Emploi** **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary**Lieu** Prince de Galles a Luxury Collection Hotel Paris, 33 Avenue George V, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE**Horaire** Full-Time**Situé à distance ?** N**Mutation?** N**Type de Poste** Non-Management**TÂCHES PRINCIPALES**- Détermine, durant l'absence du Sous-Chef,...

Pour notre restaurant partenaire à Paris, nous recherchons un:Sous-Chef(fe)Au côté dy chef, vos principales missions en tant que Sous-Chef(fe) seront:- Production et fabrication- Assurer la propreté et l'hygiène dans la zone de travail- Participer aux services et aux essaiesQualifications:- Expérience préalable en tant que Chef de Partie dans des...

Sous chef Pâtissier (H/F) Apply now Position: Sous chef Pâtissier (H/F) (Full time #539026) Property / Office: Mandarin Oriental, Paris Location: Paris, France SOUS CHEF PÂTISSIER H/F Le Sous-chef Pâtissier est responsable d 'assister le Chef Pâtissier pour superviser et gérer la Pâtisserie MISSIONS Assure le respect de la qualité, de...

Nous recherchons un second de cuisine pour notre restaurant traditionnel français.- Vous seconderez notre chef de cuisine et le remplacerez en son absence.[Attention Il ne s'agit pas d'un poste de commis mais bien de sous chef Ne postulez pas si vous êtes commis]- Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes)- Bonne clientèle. Débit régulier.-...

Qasti, bistrot levantin du chef étoilé Alan Geaam est à la recherche de sous chef H/F pour rejoindre son équipe.Cuisine d'inspiration libanaise avec une touche Française rejoignez notre équipe avec votre savoir-faire.Vous serez en charge de la bonne exécution des recettes, du respect des normes d'hygiènes et du bon déroulé des services sous...

Aujourd'hui, Machefert Group recherche **son Sous-Chef (H/F)** pour renforcer ses équipes **Sous la responsabilité du Chef de cuisine**, vous l'accompagnez dans les différentes missions du quotidien:- Vous êtes en **constante collaboration avec le Chef de cuisine**:- **Vous assistez le Chef dans la création et la conception du menu**:- **Vous...

Le restaurant Kozy, ouvert 7/7 uniquement en journée, recherche son Sous-chef Executif pour épauler la Cheffe Executif.Actuellement avec 4 établissements à Paris et d'autres prévus d'ouvrir dans l'année prochaine, ce poste est extrêmement important pour le maintient des standards, ainsi que le développement de nouvelles procédures.Tous les...

Rejoins la famiglia Eatalienne Eataly, un nom court qui en dit long sur un concept, en plein cœur du quartier du Marais, dédié à la gastronomie italienne.Après New-York, Milan, Tokyo, Séoul, Moscou, Dubaïl'enseigne a débarqué à Paris, à deux pas du BHV. Le lieu idéal pour faire découvrir aux frenchies les saveurs de la cuisine italienne...

Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité Paris Society- Assurer toutes les préparations inhérentes à sa station en respectant les instructions des recettes concernant la méthodologie, le calendrier et les caractéristiques des présentations et anticiper les préparations nécessaires pour le...

**Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre **Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et,...