Responsable Sommelier

Délicieusement parisien, l’hôtel The Peninsula Paris est idéalement situé au cœur de la capitale, à deux pas de quelques-uns des monuments, musées et boutiques de luxe les plus célèbres au monde. Le bâtiment iconique haussmannien se compose de 200 chambres luxueuses, dont 93 suites qui comptent parmi les plus spectaculaires de la capitale. En...

Le restaurant Semilla recrute ! Nous sommes une équipe passionnée, dynamique et solidaire. Notre cuisine bistronomique est axée sur le partage et la découverte ; des produits de saison, travaillés avec respect. La carte est signée par notre chef Pablo Thiollier-Serrano et sa talentueuse équipe. Nous travaillons avec la cave à vin de La Dernière...

Nous sommes à la recherche d'un Responsable de Salle et Sommelier pour intégrer notre équipe au sein du restaurant gastronomique Il Cuoco Galante. Ce poste est idéal pour un professionnel passionné par l'art de la restauration et désireux de contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle.Vos missionsResponsabilités :Assurer une prise de...

Nous sommes à la recherche d'un Responsable de Salle et Sommelier pour intégrer notre équipe au sein de notre restaurant gastronomique, Il Cuoco Galante. Ce poste est destiné à un professionnel passionné par l'art de la table et le service de qualité.Le candidat idéal aura une expérience préalable dans un environnement bistronomique ou...

EntrepriseNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et rigoureux pour intégrer une équipe de haut niveau au sein d'un établissement intimiste, accueillant un maximum de 10 convives. Ce lieu d'exception est reconnu pour son ambiance raffinée et son service de qualité.PosteNous recrutons un sommelier (Responsable de salle et accueil client) -...

EntrepriseNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et rigoureux pour intégrer une équipe de haut niveau au sein d'un établissement intimiste, accueillant un maximum de 10 convives. Ce lieu d'exception est reconnu pour son ambiance raffinée et son service de qualité.PosteNous recrutons un sommelier (Responsable de salle et accueil client) -...

EntrepriseLes Z est à la recherche d'un sommelier passionné et rigoureux pour intégrer une équipe d'exception au sein d'un établissement haut de gamme, accueillant un maximum de 10 convives. Vous aurez l'opportunité de collaborer avec un chef de renommée mondiale, reconnu pour sa cuisine raffinée et son approche humaine du métier. L'ambiance de...

EntrepriseNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et rigoureux pour intégrer une équipe d'exception au sein d'un restaurant intimiste, accueillant un maximum de 10 convives, dans un cadre très haut de gamme et discret. Vous aurez la chance de collaborer avec un chef de renommée mondiale, reconnu pour sa cuisine d'exception et son approche...

MissionLa Dame de PIC* recherche un Sommelier H/F pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée.Vous serez rattaché(e) à la Cheffe sommelière du restaurant et responsable du bon déroulement de l'expérience client sur la partie boissons (conseil et service en salle).Vos principales missions seront les suivantes :Organisation de la cave et des...

**Rejoignez notre équipe de restauration prestigieuse**L'hôtel The Peninsula Paris, situé au cœur de la capitale, recherche un(e) Assistant(e) Chef Sommelier pour rejoindre son équipe de restauration.**Développez-vous dans un environnement international**Vous serez chargé(e) de :Participer à la formation, au recrutement, au développement et à...

MissionNous recherchons un Sommelier H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée au sein du groupe PIC. Vous serez rattaché(e) à la Cheffe sommelière du restaurant et responsable du bon déroulement de l'expérience client sur la partie boissons (conseil et service en salle).Voici les principales missions que vous accompagnez :Organisation...

Mission La Maison DUCASSE Paris est une entreprise de restauration de haute gamme avec 32 restaurants dans le monde, ainsi que des activités de fabrication de chocolat et de café. Notre vision est de proposer une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Vos missions en tant que responsable sommelier seront: Assurer un niveau...

Présentation du posteEn tant que Sommelier, vous serez chargé de la gestion de la cave et de la sélection des vins pour notre établissement, Drouant.MissionsApprovisionner et organiser la caveEffectuer les inventaires et contrôler les livraisonsSélectionner et acheter les vinsConseiller les clients sur le choix du vin et proposer les meilleurs accords...

Dans le cadre de son équipe de restauration, l'hôtel The Peninsula Paris recherche un(e) Assistant(e) Chef Sommelier pour rejoindre son équipe de professionnels.• Principales responsabilités :Animer et coordonner l'activité de l'équipe sommellerie pour optimiser les résultats et offrir une expérience de qualité aux clients.Participer...

La Maison DUCASSE ParisC'est une entreprise de restauration et de hôtellerie qui compte 32 restaurants dans le monde, ainsi que des activités de manufacture de chocolat et de café. Tous ces établissements sont portés par la vision du Chef Alain Ducasse, qui est la passion du goût.Missions du Responsable SommelierAssurer un niveau d'hospitalité adapté...

Rejoignez l'expérience unique de FAUCHON L'HÔTEL PARISFAUCHON L'HÔTEL PARIS*****, un établissement prestigieux, fait partie de "The Leading Hotels Of The World" et se situe sur la célèbre Place de la Madeleine. Avec 33 chambres et 21 suites, ainsi qu'un restaurant « Le Grand Café Fauchon » d'une capacité de 120 couverts et un Beauty Spa, nous...

Description du posteResponsabilités :Le titulaire de ce poste est chargé d'assurer le bon déroulement du service en respectant les procédures établies, tout en visant une satisfaction optimale des clients et en conformité avec les standards de l'établissement. En tant que leader de l'équipe, il collabore étroitement avec le manager sur tous les...

Offre d'EmploiUMS Uvea Marine Services recrute un Sommelier pour rejoindre son équipe.MissionsGestion du Stock : Gérer le stock des vins de croisière et vins fins.Vente de Vins Fins : Assurer les ventes des vins fins aux passagers.Assistance au Maître d'Hôtel : Assister le Maître d'Hôtel dans ses tâches.Règles d'Hygiène : Respecter les règles...

Description de l'entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un prestigieux groupe hôtelier international, reconnu pour ses destinations uniques et inspirantes. Chaque établissement se distingue par son caractère distinctif et un engagement envers un service d'exception pour nos clients. Notre objectif principal est d'attirer et de fidéliser nos...

MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de responsable de salle dans notre restaurant gastronomique Il Cuoco Galante. Le candidat retenu participera opérationnellement au service de salle et sera chargé de superviser et de gérer le reste du personnel de salle.Compétences requisesLes qualités principales requises pour...