Sommelier Expert en Vins

il y a 4 semaines


Paris, Île-de-France Les Z Temps plein
Entreprise

Nous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et rigoureux pour intégrer une équipe d'exception au sein d'un restaurant intimiste, accueillant un maximum de 10 convives, dans un cadre très haut de gamme et discret. Vous aurez la chance de collaborer avec un chef de renommée mondiale, reconnu pour sa cuisine d'exception et son approche humaine du métier. La fidélité et le respect règnent au sein de son équipe.

Poste

Nous recrutons un sommelier (Responsable de salle et accueil client) - Rémunération nette : 3000€

Ce poste est en CDI.

Responsabilités :

  • Assurer la gestion de la salle et accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie.
  • Conseiller les clients sur les accords mets et vins pour une expérience gastronomique inoubliable.
  • Gérer la cave et les stocks de vins avec soin.

Compétences requises :

  • Excellente connaissance des vins et des spiritueux.
  • Compétences en communication et en service à la clientèle de haut niveau.
  • Maîtrise de l'anglais indispensable.

Si vous aspirez à évoluer dans un environnement raffiné, chaleureux et exigeant, cette opportunité est pour vous.

Profil recherché

Compétences requises :

  • Une connaissance approfondie des vins et des spiritueux.
  • Des compétences exceptionnelles en communication et en service à la clientèle.
  • La maîtrise de l'anglais est essentielle.

Une expérience internationale est un atout.


  • Sommelier - Expert en Vins

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et rigoureux pour intégrer une équipe de haut niveau au sein d'un établissement intimiste, accueillant un maximum de 10 convives. Ce lieu d'exception est reconnu pour son ambiance raffinée et son service de qualité.PosteNous recrutons un sommelier (Responsable de salle et accueil client) -...


  • Paris, Île-de-France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et rigoureux pour intégrer une équipe de haut niveau au sein d'un établissement intimiste, accueillant un maximum de 10 convives. Ce lieu d'exception est reconnu pour son ambiance raffinée et son service de qualité.PosteNous recrutons un sommelier (Responsable de salle et accueil client) -...


  • Paris, Île-de-France Frenchie Temps plein

    Offre de CarrièreNous sommes à la recherche d'un(e) professionnel(le) expérimenté(e) pour occuper le poste de Sommelier dans notre établissement étoilé.ResponsabilitésQualité du Service : Garantir la qualité du service et de la prestation du dîner.Conseil aux Clients : Conseiller nos clients amateurs de vins et de bons plats.Organisation :...

  • Sommelier H/F

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    MissionNous recherchons un Sommelier H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée au sein du groupe PIC. Vous serez rattaché(e) à la Cheffe sommelière du restaurant et responsable du bon déroulement de l'expérience client sur la partie boissons (conseil et service en salle).Voici les principales missions que vous accompagnez :Organisation...

  • Chef Sommelier Assistant

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France The Peninsula Paris Temps plein

    **Rejoignez notre équipe de restauration prestigieuse**L'hôtel The Peninsula Paris, situé au cœur de la capitale, recherche un(e) Assistant(e) Chef Sommelier pour rejoindre son équipe de restauration.**Développez-vous dans un environnement international**Vous serez chargé(e) de :Participer à la formation, au recrutement, au développement et à...


  • Paris, Île-de-France The Vendom Company Temps plein

    À propos de l'entrepriseVendôm Talents est une communauté de recrutement dans le luxe, spécialisée dans la mise en relation de professionnels du secteur avec des entreprises de haute gamme.A propos du posteNous sommes à la recherche d'un(e) sommelier(e) pour notre restaurant étoilé.Compétences requisesExpérience dans des établissements haut de...


  • Paris, Île-de-France Les Z Temps plein

    EntrepriseLes Z est à la recherche d'un sommelier passionné et rigoureux pour intégrer une équipe d'exception au sein d'un établissement haut de gamme, accueillant un maximum de 10 convives. Vous aurez l'opportunité de collaborer avec un chef de renommée mondiale, reconnu pour sa cuisine raffinée et son approche humaine du métier. L'ambiance de...

  • Assistant Chef Sommelier

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France The Peninsula Paris Temps plein

    Dans le cadre de son équipe de restauration, l'hôtel The Peninsula Paris recherche un(e) Assistant(e) Chef Sommelier pour rejoindre son équipe de professionnels.• Principales responsabilités :Animer et coordonner l'activité de l'équipe sommellerie pour optimiser les résultats et offrir une expérience de qualité aux clients.Participer...


  • Paris, Île-de-France OpenSourcing Temps plein

    Vous aspirez à intégrer un réseau solide de plus de 500 points de vente en France et à l'international, actif sur le marché depuis plus de deux siècles.Rejoignez OpenSourcing, un acteur majeur dans son domaine.L'entreprise OpenSourcing se distingue par ses valeurs fondamentales, où l'excellence des produits et la relation client sont au cœur de nos...

  • Responsable Sommelier

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, une entreprise de restauration de renommée mondiale, recherche un Responsable Sommelier pour rejoindre son équipe.Vos missionsAssurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle, en ligne avec les valeurs de DUCASSE Paris.Proposer des accords mets/vin aux clients et réaliser le service des...

  • Responsable Sommelier

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission La Maison DUCASSE Paris est une entreprise de restauration de haute gamme avec 32 restaurants dans le monde, ainsi que des activités de fabrication de chocolat et de café. Notre vision est de proposer une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Vos missions en tant que responsable sommelier seront: Assurer un niveau...


  • Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    MissionsLe Sommelier (F/H) est chargé de garantir la qualité et la diversité des vins et des bières proposés dans les établissements de l'hôtel Cheval Blanc.Assurer la mise en place opérationnelle des vins et des bières, contrôler et effectuer les remontées de cave.Veiller à la bonne gestion de la cave, assurer le suivi des stocks et réaliser...


  • Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission La Maison DUCASSE Paris est une entreprise de services de restauration et de divertissement qui compte 32 restaurants dans le monde. Nous sommes également présents dans le domaine de la manufacture de chocolat et du café. Notre entreprise est animée par la vision de notre Chef, Alain Ducasse, qui est passionné par la cuisine et le goût. ...

  • Assistant(e) Sommelier F/H

    il y a 24 heures


    Paris, Île-de-France Restaurant Shabour Temps plein

    Description du poste**Responsabilités**Élaborer et mettre en permanence à jour la carte des vins en respectant la législation et la satisfaction clientPrésenter la carte des vins aux clientsAssurer le service du vin en salle et conseiller en proposant des vins ou autres boissons en tenant compte de la carte des mets du restaurant dans lequel il...


  • Paris, Île-de-France Shosh Temps plein

    Shosh est une entreprise de restauration qui propose une expérience gastronomique unique.Nos équipes sont composées de passionnés qui travaillent ensemble pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.Le poste de Sommelier / Assistant(e) Sommelier F/H est un rôle clé dans notre équipe.Description du poste**Responsabilités**Élaborer et...

  • Expert en Vins F/H

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Tekés Temps plein

    Description du posteConcevoir et actualiser la sélection de vins tout en respectant les normes en vigueur et en veillant à la satisfaction de la clientèle.Exposer la sélection de vins aux clients de manière engageante.Réaliser le service des vins en salle et offrir des conseils sur les choix de vins ou d'autres boissons.Effectuer des présentations...


  • Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps plein

    Profil recherché : Le candidat doit démontrer un intérêt marqué et une curiosité pour l'ensemble des activités liées au métier de sommelier, incluant la gestion de cave, l'élaboration de la carte des vins, ainsi que la connaissance des cafés, boissons non alcoolisées et spiritueux. Une collaboration étroite avec le chef sommelier et les équipes...


  • Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps plein

    Le candidat doit être passionné par le monde des vins et avoir une grande curiosité pour les différentes tâches liées à ce métier. Il doit être en mesure de travailler en étroite collaboration avec le chef sommelier et les équipes de salle, ainsi que le chef, et de partager l'esprit d'équipe.La cave du second restaurant est un espace ouvert à...

  • Chef de Boissons

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de rejoindre l'équipe de la Dame de PIC* en tant que Commis Sommelier H/F. Vous serez rattaché(e) à la Cheffe Sommelière du restaurant et vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée.Vos principales missions seront les suivantes :Assurer la mise en place et le bon déroulement du service des...


  • Paris, Île-de-France Les Z Temps plein

    Offre de poste : Sommelier**Entreprise de restauration gastronomique****Description du poste**Le restaurant « L'Auberge Nicolas Flamel » situé dans le 3ème arrondissement de Paris recherche un sommelier en CDI, même débutant, pour rejoindre son équipe.**Notre établissement**Notre établissement se distingue par une ambiance chaleureuse et un menu...