Emplois actuels liés à Commis de Salle - Paris, Ile-de-France - RAFFLES

  • Commis de salle

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps plein

    Activités PrincipalesLe commis de salle est chargé de s'intéresser aux activités de la salle, de poser des questions et de prendre des initiatives pour améliorer le service.Il est responsable de la réapprovisionnement des espaces de travail, tel que les consoles et les passés, et de maintenir un lien direct avec les équipes de salle.Le commis de...

  • Commis de salle

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps plein

    Activités PrincipalesLe commis de salle est chargé de s'intéresser aux activités de la salle, de poser des questions et de prendre des initiatives pour améliorer le service.Il est responsable de la réapprovisionnement des espaces de travail, tel que les consoles et les passés, et de maintenir un lien direct avec les équipes de salle.Le commis de...

  • Commis de salle

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps plein

    Activités PrincipalesLe commis de salle est chargé de s'intéresser aux activités de la salle, de poser des questions et de prendre des initiatives pour améliorer le service.Il est responsable de la réapprovisionnement des espaces de travail, tel que les consoles et les passés, et de maintenir un lien direct avec les équipes de salle.Le commis de...

  • Commis de salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps plein

    Activités PrincipalesLe commis de salle est chargé de s'intéresser aux clients, de poser des questions et de prendre des initiatives pour améliorer leur expérience.Il est responsable de réapprovisionner les espaces de travail, tel que les consoles et les passés, et de maintenir un lien direct avec les équipes de salle et les chefs.Le commis de salle...

  • Commis de salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps plein

    Activités PrincipalesLe commis de salle est chargé de s'intéresser aux clients, de poser des questions et de prendre des initiatives pour améliorer leur expérience. Il est également responsable de la réapprovisionnement des espaces de travail, de la liaison entre le Chef et les équipes de salle, et de la préparation des tables de la...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    MissionsLe commis de salle est chargé de garantir l'excellence du service au client dans l'un des restaurants étoilés du groupe Cheval Blanc. Ses missions principales incluent la mise en place du point de vente, la participation au service des mets et des boissons, le débarrassage et le nettoyage durant le service, ainsi que l'entretien et le nettoyage...

  • Commis de salle

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Missions et responsabilitésLe commis de salle est chargé de nettoyer et de mettre en place le point de vente selon les procédures de l'hôtel. Il participe au service des mets et des boissons, assure le débarrassage et le nettoyage durant le service, et entretient et nettoie le matériel de service. Il assure également la relation avec la cuisine,...

  • Commis de salle

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Missions et responsabilitésLe commis de salle est chargé de nettoyer et de mettre en place le point de vente selon les procédures de l'hôtel. Il participe au service des mets et des boissons, assure le débarrassage et le nettoyage durant le service, et entretient et nettoie le matériel de service. Il assure également la relation avec la cuisine,...

  • Commis de salle

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France Paris Society Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de contribuer à l'excellence du service hôtelier de Paris Society en garantissant la mise en place de la salle et le service aux clients.Les missions principalesAssurer la propreté et la mise en place de la salleLe commis de salle est responsable de la mise en place de la salle, du service et du...

  • Commis de salle hôtelier

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Centaurus Hospitality Management Temps plein

    Recherche de Commis de salleL'hôtel Maison Albar - Le Champs-Élysées 5* recherche un professionnel pour occuper le poste de Commis de salle en contrat d'extra (H/F).ResponsabilitésAccueil personnalisé : assurer un accueil chaleureux et attentionné aux clients dès leur arrivée.Service en salle : participer à la mise en place et au service en...

  • Commis de Salle

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    MissionsLe commis de salle est chargé de nettoyer et de mettre en place le point de vente selon les procédures de l'hôtel et du restaurant. Il participe au service des mets et des boissons, assure le débarrassage et le nettoyage durant le service, et entretient le matériel de service. Il assure également la relation avec la cuisine, l'économat, la...

  • Commis de salle

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    MissionsLe commis de salle est chargé de garantir l'excellence du service client dans les espaces de réception de l'hôtel Cheval Blanc. Ses missions incluent la mise en place du point de vente, la préparation des boissons et des plats, l'assistance aux clients, ainsi que la gestion des relations avec la cuisine, l'économat et la...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    MissionsLe commis de salle est chargé de nettoyer et de mettre en place le point de vente selon les procédures de l'hôtel et du restaurant. Il participe au service des mets et des boissons, assure le débarrassage et le nettoyage durant le service, et entretient le matériel de service. Il assure également la relation avec la cuisine, l'économat, la...

  • Commis de salle

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Paris Society Temps plein

    MissionDans le cadre de l'expansion de l'Abbaye des Vaux de Cernay, Paris Society prévoit d'ouvrir en 2024 la Ferme des Vallées, un deuxième hôtel, sur ce même domaine. Nous recrutons pour cette ouverture de nouveaux profils qui viendront rejoindre nos équipes de l'Abbaye.Le poste, son contexteLe commis de salle participe à la mise en place de la...

  • Commis de salle

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France YAYA SECRETAN Temps plein

    Description du posteVous rejoignez l'équipe de Yaya Secretan, un lieu de vie unique où il fait bon se régaler et festoyer sous l'olivier. Nous sommes à la recherche d'un Commis de salle passionné(e) par le secteur de la restauration.ResponsabilitésAssister le Chef de rang dans la gestion de son rangPrendre part au bon déroulement du...

  • Commis de salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Restaurant du Palais Royal Temps plein

    MissionAfin de compléter son équipe, le Restaurant du Palais Royal du Groupe Evok Hôtels Collection recherche un(e) Commis de salle.ResponsabilitésMise en place de la salleMaîtrise du contenu des cartesServiceVous assurez la qualité du service dans le respect des normes du restaurant et sous la responsabilité du Directeur de Salle. Vous entretenez un...

  • Commis de Salle F/H

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Mozaik Temps plein

    A propos de l'entrepriseDédiée à l'inclusion économique, la Fondation Mozaík est la première fondation actionnaire en France à agir contre les discriminations à l'emploi. Innovant son modèle est au service d'un changement global des pratiques et des mentalités pour permettre à chacune et chacun de trouver sa juste place sans autre considération...

  • Commis de salle h/f

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France La Petite Chaise Temps plein

    Commis de salleVous rejoignez l'équipe de La Petite Chaise en tant que commis de salle. Vous serez responsable de la gestion de la salle, de la préparation des plats et de la fourniture d'un service de qualité.Compétences requisesPolyvalence et capacité à travailler en équipeConnaissance des produits et des services proposésCapacité à...

  • Commis de salle

    il y a 1 jour

    Paris, Ile-de-France Le Clarence Paris Temps plein

    Le Clarence, c’estNiché au cœur d’un hôtel particulier du XIXe, le restaurant doublement étoilé Le Clarence est l’assemblage unique d’une cuisine moderne et instinctive et d’un cadre majestueux et intimiste, parfaite expression de l’Art de vivre à la française. Virtuose aux mille facettes, le Chef Christophe Pelé orchestre une cuisine de...

  • Commis de salle

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    A propos de l'entreprise :Crit Evenementiel est une agence spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens!Nos équipes mettent tout en oeuvre pour garantir une prestation de qualité en recherchant, formant et gérant le personnel de terrain positionné chez nos clients.Nous...

Commis de Salle

Il y a 3 mois

Paris, Ile-de-France RAFFLES Temps plein


Description de l''entreprise

Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.
Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.
Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement.

Dans ce cadre-là, l’hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 appartements privés, d’un Spa Clarins & myBlend, de quatre restaurants : Matsuhisa Paris, dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu, Il Carpaccio, italien étoilé en partenariat avec Da Vittorio***, La Cuisine connu pour ses petits déjeuners et brunchs d’exception, et Le Bar Long proposant une carte internationale tout au long de la journée, d’innovants cocktails et de délicieux tapas. L’hôtel est connu comme le plus parisien et contemporain des Palaces à travers : une Art Concierge – une salle de cinéma - une galerie d’Art - un concept store La Librairie des Arts.

Le plus contemporain et le plus parisien des palaces.

Description du poste

En tant que commis de salle (H/F), vous ferez partie intégrante de notre équipe opérationnelle, offrant un service impeccable et personnalisé à nos clients. Vous serez chargé de plusieurs tâches essentielles pour le bon fonctionnement du Restaurant La Cuisine.

Cela inclut généralement la préparation et la mise en place des tables avant le service, le service des plats et des boissons aux clients, le nettoyage et le rangement des tables après le repas, ainsi que le soutien aux équipes de La Cuisine selon les besoins.

Missions?:

  • Préparer les tables avant l''arrivée des clients. Cela inclut le dressage des couverts, le positionnement des verres et des assiettes, ainsi que la disposition des menus et des serviettes.
  • Accueillir nos clients et leur présenter le menu si nécessaire, prendre leurs commandes de boissons.
  • Veiller à ce que les clients aient tout ce dont ils ont besoin et répondre à leurs demandes.
  • Travailler en étroite collaboration avec les serveurs, les chefs de cuisine et les autres membres du personnel pour assurer un service fluide et efficace.
  • Transmettre les commandes aux cuisines, coordonner les timings avec les autres membres de l''équipe et communiquer les demandes spéciales des clients.
  • Entretenir les tables après le départ des clients.
  • Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme.
  • Veiller à ce que les normes d''hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées.


Qualifications

  • Expérience préalable dans un poste similaire dans l''industrie de l''hôtellerie/restauration de luxe.
  • La capacité à maintenir l''ordre et la propreté des tables, à gérer les commandes et à coordonner les tâches avec l''équipe nécessite une grande organisation.
  • Être attentif aux besoins des clients et anticiper leurs demandes contribue à offrir un service exceptionnel.
  • Faire preuve de patience, surtout pendant les périodes chargées, est crucial pour rester calme et professionnel en toutes circonstances.
  • Avoir d''excellentes compétences en communication pour interagir efficacement avec les clients et l''équipe, transmettre les informations clairement et résoudre les problèmes rapidement.
  • Être capable de s''adapter à différents types de tâches et de situations, que ce soit le service aux tables, l''aide en cuisine ou d''autres responsabilités connexes.
  • Avoir une attitude positive et être dévoué à offrir une expérience exceptionnelle aux clients, en mettant leur satisfaction au cœur de chaque interaction.
  • Travailler harmonieusement avec les autres membres de l''équipe, partager les responsabilités et se soutenir mutuellement pour garantir un service de qualité.
  • Être capable de travailler rapidement et efficacement, tout en maintenant des normes élevées de qualité et de professionnalisme.


Informations supplémentaires

  • Treizième mois.
  • Prime indemnité repas.
  • Pass Navigo : Prise en charge à 100%.
  • Heures supplémentaires.
  • Mutuelle.
  • Nuitée Collaborateur.
  • Carte Heartist Accor.
  • Avantages Spécifiques.
  • Et bien plus encore

Role: Commis de Salle - Restaurant La Cuisine (H/F)
Job Type: Permanent , Full Time
Location: Paris,

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