Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Critères de l'offre
L'entreprise
RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.
Description du poste
Vous êtes passionnés par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous.
Pour un de nos adhérents situé sur le secteur des Herbiers 85 nous recherchons:
Un/e Maître d'hôtel H/F
Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 39h.
Au sein d'un Hôtel Restaurant de standing situé sur le secteur des Herbiers. En cuisine le chef et son équipe confectionnent de bons plats élaborés avec des produits frais et de saison. Il peut accueillir jusqu'à 50 clients en salle et 50 également sur la terrasse. L'établissement est fermé les week-ends de novembre à avril.
**Votre équipe**: en salle vous travaillerez avec une cheffe de rang et un apprenti, en saison deux autres personnes vous rejoindrons. En cuisine l'équipe se compose de 4 personnes (dont 2 apprentis).
**Votre rôle**: vous serez la première personne que le client verra à son entrée dans le restaurant, vous serez garant du bon déroulé du service et de sa satisfaction. Dans cet établissement le maître(sse) d'hôtel doit être à l'aise sur la gestion mais aussi sur la partie opérationnelle en salle.
**Pourquoi postuler ?**:
Possibilité de logement sur le temps de la période d'essai
CSE intéressant
Possibilité d'utiliser les installations sportives de l'hôtel (salle de sport, terrain de tennis et piscine)
Pointeuse
Heures supplémentaires payées
**Fermeture annuelle**: 2 semaines à Noël
Tenue fournie par l'établissement
**Aussi, vos missions seront les suivantes**:
Accueillir les clients à leur arrivée au restaurant
Coordonner le service en salle et garantir son bon déroulement
Renseigner et conseiller le client dans son choix de plat
Répartir les tâches et activités pendant le service
Contrôler le travail des équipes
Intervenir durant le service
Réaliser les inventaires et les commandes fournisseur
**Éléments contractuels**:
CDI ;
39h/semaine ;
Du lundi au dimanche ;
2 jours de repos consécutifs par semaine en basse saison (samedi et dimanche) et 2 jours de repos en haute saison ;
Horaires en coupure ;
Les Herbiers ;
À partir de 2830€ brut en 39h (en fonction du profil) ;
**Date de début**: 30/04/2024
Description du profil
**Pour nous rejoindre, les prérequis**:
Expérience de 3 ans minimum, nous attendons de la personne qu'elle ait une expérience significative sur un poste similaire, pour qu'elle offre un service de qualité aux clients et pour qu'elle puisse s'épanouir pleinement sur son poste ;
Savoir travailler en équipe et communiquer avec la cuisine, vous passerez beaucoup de temps avec eux et il est primordial qu'une bonne cohésion se crée ;
Avoir un bon relationnel client, la clientèle étant majoritairement des habitués, il est indispensable pour vous de créer un lien avec elle ;
Savoir conseiller les clients sur leur choix, raconter une histoire, faire vivre les plats, pour laisser aux clients un souvenir inoubliable de son expérience au sein de l'établissement.
**On vous a convaincu ?**:
Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?
Vous êtes passionné(e), vous avez à cœur de satisfaire le client, de créer un lien avec lui et vous avez une grande aisance relationnelle ?
N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé.
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Maître d'Hôtel H/F
il y a 5 jours
HERBIERS, France Staffmatch Temps pleinVos missionsL'agence Staffmatch recherche pour son client en restauration collective, un maitre d'hôtel H/F : Vos missions : - Superviser le personnel, - Accueillir et échanger avec les clients, - Assurer la qualité du service de l'établissement, - Assurer la satisfaction des clients, - Gérer les réclamations et éventuelles demandes...
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Maître d'hôtel H/F
Il y a 2 mois
Les Herbiers, France RESO FRANCE Temps pleinÀ propos de nousRESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. MissionVous êtes passionnés par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous.Pour un de nos adhérents situé sur le...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein**REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...
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Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Les Herbiers, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre L'entreprise RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. Description du poste Vous êtes passionnés par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de...
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Maître D'hôtel
il y a 10 heures
Les Herbiers, France Reso Emploi Temps plein**À propos de nous**: RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. **Mission**: Vous êtes passionnés par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé...
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Assistant / Assistante Maître D'hôtel
il y a 2 jours
Les Deux Alpes, France Chalet hôtel Mounier Temps plein**L’établissement**: Situé aux Deux Alpes (38860 France), Le Chalet Mounier** Hôtel Restaurant et Spa agréé « Cinq Mondes ». L’hôtel est composé de 43 chambres, de trois restaurants dont un étoilé au Guide Michelin ainsi qu’un SPA. Le restaurant étoilé peut accueillir jusqu'à 22 couvert, il est ouvert en soirée uniquement et pour 5...
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Assistant(E) Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Brides-les-Bains, France Savoy Hôtel Temps pleinAu sein d'un petit groupe d'hôtel où on vous veut du bien et du bon, on y prépare des produits frais, sains et gourmands. Un lieu Hybride ou l’on peut siroter un cocktail avec des amis, suivre une cure bien-être, diner en famille, profiter de la terrasse. L’Assistant maître d’hôtel (H/F) organise le point de vente restauration dont il a la...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Les Allues, France Hôtel Allodis**** & Spa des Neiges by Clarins Temps plein**Cap sur l'hiver !** Que diriez-vous d'intégrer notre Maison pour la saison d'hiver ? L' **Hôtel Allodis** & Spa des Neiges **_**by Clarins**_ - Méribel souhaite s'enrichir de nouveaux talents pour la future saison hivernale ! **Idéalement situé sur les hauteurs de Méribel, aux pieds des pistes**, notre Maison se compose de: - 41 chambres et suites...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 6 jours
Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein**Descriptif de l'offre** Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2023/2024 ! Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 5 jours
Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein**Descriptif de l'offre** Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2023/2024 ! Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 2 jours
Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein**Descriptif de l'offre** Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2023/2024 ! Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel...
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Assistant Maitre D'hôtel Restaurant Gastronomique
il y a 5 jours
Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein**REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, France Hôtel Les Glycines & Spa Temps plein**« Hôtel Les Glycines & Spa ** ( 25 chambres )** **aux Eyzies-de-Tayac-Sireuil, Dordogne Le "Bistro des Glycines" et le restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin "Le 1862" (40 couverts en moyenne par établissement) Membre des **Collectionneurs**. Notre Maison est authentique, conviviale avec un véritable esprit d'équipe. » L’Assistant(e)...
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Maître d'Hôtel
il y a 3 semaines
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hilton Evian-les-Bains Temps pleinVous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ?Hilton Evian-les-Bains, 170 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un restaurant traditionnel...
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Maître d'Hôtel
Il y a 2 mois
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hilton Temps pleinVous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ?Hilton Evian-les-Bains, 170 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un restaurant traditionnel...
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Maître d'Hôtel
il y a 11 heures
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hilton Temps pleinVous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ?Hilton Evian-les-Bains, 170 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un restaurant traditionnel...
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Maître d'Hôtel
il y a 11 heures
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hilton Evian-les-Bains Temps pleinVous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ?Hilton Evian-les-Bains, 170 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un restaurant traditionnel...
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Assistant Maître d'hôtel H/F
il y a 4 semaines
Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps pleinAssistant Maître d'hôtel H/F chez Jeu-Recrute | softgarden View job here Assistant Maître d'hôtel H/F Temps plein 01220 Divonne-les-Bains, France Avec expérience professionnelle ...
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Assistant Maître d'hôtel H/F
il y a 6 heures
Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps pleinAssistant Maître d'hôtel H/F chez Jeu-Recrute | softgarden View job here Assistant Maître d'hôtel H/F Temps plein 01220 Divonne-les-Bains, France Avec expérience professionnelle ...