Emplois actuels liés à Assistant Manager Restaurant F/H - Paris, Île-de-France - Marriott
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Restaurant Manager Assistant
il y a 4 heures
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinJob Title: Restaurant Manager AssistantWe are seeking a highly motivated and organized Restaurant Manager Assistant to join our team at Elior Group. As a Restaurant Manager Assistant, you will be responsible for supporting the management of our restaurant operations, ensuring that our customers receive exceptional service and that our restaurant runs...
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Restaurant Manager Assistant
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Entreprises IDF Temps pleinJoin Our Team as a Restaurant Manager AssistantWe are seeking a highly motivated and organized Restaurant Manager Assistant to join our team at Entreprises IDF. As a key member of our restaurant operations team, you will be responsible for ensuring the smooth day-to-day running of our restaurant, including managing staff, maintaining high standards of...
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Restaurant Manager Assistant
il y a 4 heures
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinJob DescriptionWe are seeking a highly motivated and organized Restaurant Manager Assistant to join our team at Elior Group. As a key member of our restaurant operations team, you will be responsible for ensuring the smooth day-to-day running of our restaurant, including managing staff, inventory, and customer service.Key Responsibilities:Manage and...
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Assistant Restaurant Manager
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Club Med Temps pleinJob SummaryClub Med is seeking a highly skilled Assistant Restaurant Manager to support the restaurant team in delivering exceptional dining experiences to our guests. As a key member of the restaurant team, you will be responsible for assisting the Restaurant Manager in guiding the team, managing restaurant operations, and ensuring high standards of service...
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Assistant Restaurant Manager
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Club Med Temps pleinJob SummaryClub Med is seeking a highly skilled Assistant Restaurant Manager to support our restaurant team in Japan. As a key member of our team, you will be responsible for assisting the Restaurant Manager in guiding the team, managing staff, and ensuring exceptional customer service.Key ResponsibilitiesAssist the Restaurant Manager in leading the team,...
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Assistant Gestion Locative H/F
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Building Manager Temps pleinDescription du posteL'entreprise Building Manager recherche un Assistant Gestion Locative H/F pour rejoindre son équipe.MissionsL'assistant gestion locative sera chargé de :Traiter les courriers courants et les classerTraiter les appels téléphoniques des locataires, entreprises et propriétairesRecevoir les locatairesEnvoyer les ordres de...
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Restaurant Manager Assistant
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Médico-Social IDF Temps pleinAbout the RoleWe are seeking a highly motivated and organized Restaurant Manager Assistant to join our team at Médico-Social IDF. As a key member of our hospitality and catering operations, you will be responsible for ensuring the smooth day-to-day running of our restaurant, including managing staff, maintaining high standards of customer service, and...
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Restaurant Manager Assistant
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Médico-Social IDF Temps pleinAbout the RoleWe are seeking a highly motivated and organized Restaurant Manager Assistant to join our team at Médico-Social IDF. As a key member of our hospitality and catering operations, you will be responsible for ensuring the smooth day-to-day running of our restaurant, including managing staff, maintaining high standards of customer service, and...
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Assistant Manager de restaurant F/H
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France YAYA SECRETAN Temps pleinDescription du posteVous rejoignez l'équipe de YAYA SECRETAN en tant qu'Assistant Manager de restaurant F/H. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle du restaurant, en optimisant la performance et en veillant au respect global des procédures mises en place.ResponsabilitésGestion des opérations au quotidien, en optimisant la...
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Assistant Manager du Restaurant et du Bar
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Saint James Paris Temps pleinPoste à pourvoirEn tant qu'Assistant Manager du Restaurant et du Bar, vous serez sous la responsabilité directe du Directeur. Vos missions principales incluront :Assurer le bon déroulement des opérations au sein du restaurant et du bar.Veiller à une présentation impeccable de la salle.Superviser l'équipe en respectant les directives de la...
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Assistant Manager de restaurant F/H
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France YAYA SECRETAN Temps pleinDescription du posteVous rejoindrez l'équipe de YAYA SECRETAN en tant que Assistant Manager de restaurant, où vous serez chargé de la gestion opérationnelle du restaurant.ResponsabilitésGestion des opérations au quotidien en optimisant la performance et en veillant au respect global des procédures mises en place.Optimisation du CA du restaurant...
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Assistant Property Manager
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Building Manager Temps pleinJoin Our Team as a Property ManagerAt Building Manager, we are a consulting firm specializing in executive recruitment for the construction, real estate, and engineering sectors. Our expertise lies in positions related to real estate development, project management, and property management.Job Title: Assistant Property ManagerWe are seeking a highly skilled...
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Assistant Manager de restaurant F/H
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France YAYA SECRETAN Temps pleinDescription du posteVous rejoindrez l'équipe de YAYA SECRETAN en tant que Assistant Manager de restaurant, où vous serez chargé de la gestion opérationnelle du restaurant.ResponsabilitésGestion des opérations au quotidien en optimisant la performance et en veillant au respect global des procédures mises en place.Optimisation du CA du restaurant...
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Assistant Manager de restaurant F/H
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France YAYA SECRETAN Temps pleinDescription du posteVous rejoignez l'équipe de YAYA SECRETAN en tant que Assistant Manager de restaurant!ResponsabilitésGestion opérationnelle du restaurant : optimiser la performance, veiller au respect des procédures et communiquer avec l'équipe.Gestion des ressources humaines : encadrer et optimiser le personnel, réaliser les plannings...
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Restaurant Operations Manager
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Club Med Temps pleinJob Title: Assistant Restaurant ManagerJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Assistant Restaurant Manager to join our team at Club Med. As a key member of our restaurant team, you will be responsible for assisting the Restaurant Manager in overseeing the daily operations of our restaurant, ensuring exceptional customer service, and...
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Restaurant Operations Manager
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Club Med Temps pleinJob Title: Assistant Restaurant ManagerJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Assistant Restaurant Manager to join our team at Club Med. As a key member of our restaurant team, you will be responsible for assisting the Restaurant Manager in overseeing the daily operations of our restaurant, ensuring exceptional customer service, and...
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Assistant Gestion Locative H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Building Manager Temps pleinDescription du posteLe cabinet Building Manager recherche un Assistant Gestion Locative H/F pour rejoindre son équipe de gestion locative. En tant que membre de l'équipe, vous serez chargé de prendre en charge les opérations suivantes :Traitement des courriers courants et classementTraitement des appels téléphoniques des locataires, entreprises, et...
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Assistant(e) manager de restaurant
il y a 3 jours
Paris, Ile-de-France LE BHV MARAIS Temps pleinLa Table Cachée, un restaurant d'exception situé en plein cœur de Paris, au sein du BHV MARAIS, signé par le chef Michel Roth, lauréat de prestigieux concours de cuisine dont le Bocuse d’Or et Meilleur Ouvrier de France et le jeune chef Valentin Krawczyk.Notre équipe de passionnés recherche un(e) Assistant(e) manager de restaurant dynamique et...
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Assistant(e) manager de restaurant
il y a 2 jours
Paris, Ile-de-France LE BHV MARAIS Temps pleinLa Table Cachée, un restaurant d'exception situé en plein cœur de Paris, au sein du BHV MARAIS, signé par le chef Michel Roth, lauréat de prestigieux concours de cuisine dont le Bocuse d’Or et Meilleur Ouvrier de France et le jeune chef Valentin Krawczyk.Notre équipe de passionnés recherche un(e) Assistant(e) manager de restaurant dynamique et...
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Restaurant Operations Manager
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Club Med Temps pleinJob Title: Assistant Restaurant ManagerJob Summary:We are seeking a highly motivated and experienced Assistant Restaurant Manager to join our team at Club Med. As a key member of our restaurant team, you will be responsible for assisting the Restaurant Manager in overseeing the daily operations of our restaurant, ensuring exceptional customer service, and...
Assistant Manager Restaurant F/H
Il y a 4 mois
Job Number
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France
Schedule Full-Time
Located Remotely? N
Relocation? N
Position Type Non-Management
PRESENTATION
Le Paris Marriott Rive Gauche va rouvrir ses portes et est à la recherche de ses nouveaux Superviseurs des Services de Restauration
Nous voulons créer une équipe dynamique, engagée et qui cumulera les réussites
Nous commençons par des postes stratégiques et vous pouvez en faire partie.
Partir de zéro (ou presque), repenser tous les process afin d'optimiser et d'améliorer le travail au quotidien, participer activement à mettre en place toutes ces nouvelles idées et préparer l'arrivée de l'équipe grandissante. Voici un aperçu de ce qui vous attend
Ouvrir un hôtel est une grande aventure surtout lorsque celui-ci a une belle histoire à raconter dans sa Rive Gauche de toujours.
RESUME DU POSTE
L'Assistant(e) Responsable Restaurant assiste la/le Responsable Services de Restauration en assurant le service de la clientèle avec qui elle/il est en contact direct. Elle/Il participe à la vente et à la distribution des produits du Restaurant, du Room Service et du M Lounge. Dans le cadre de sa mission de coordination et d'organisation de son service, elle/il gère les équipes qui lui sont rattachées.
Elle/Il a pour missions principales de:
- Accueillir et prendre en charge le client dès son arrivée,
- Coordonner et s'assurer que tous les standards de service et mise en place soient respectés,
- Coordonner le travail de l'ensemble des équipes pour assurer un service efficace et agréable,
- Veiller au débarrassage des tables et plateaux ainsi que des tables Room Service : il est responsable de l'état de propreté du matériel et des locaux,
- Maîtriser l'exploitation au quotidien du programme informatique Micros en assurant notamment des clôtures de caisses avec les standards en vigueur au sein de l'établissement,
- Veiller au respect des commandes, vérifier systématiquement la facturation pendant le service,
- Encaisser les paiements des clients et gérer de façon autonome une caisse qui lui est propre et s'assurer de la clôturer en respectant les procédures en vigueur au sein de l'établissement,
- Participer aux tâches administratives, notamment, le suivi des standards en vigueur au sein de l'établissement,
- Animer et assurer continuellement le suivi des formations aux équipes de service,
- Appliquer les règles d'hygiène en vigueur, le suivi du plan d'entretien général et HACCP,
- Etre responsable de l'état et de la présentation des uniformes de travail qu'on lui a remis. Il est garant d'une gestion des stocks interdisant toutes pertes de produits (Méthode FIFO).
Au sein des services Restauration et Banquets, elle/il pourra être amené à travailler dans les différents points de vente et salons en fonction des besoins et de l'activité.
L'ensemble de ces tâches est effectué dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité en vigueur et des standards Marriott.
PROFIL RECHERCHE
De préférence, un diplôme dans une discipline technique ou posséder une expérience professionnelle équivalente.
Avoir le sens des responsabilités et le respect inconditionnel des règles en vigueur. Savoir organiser le travail des équipes en fonction de l'activité.
- Excellentes présentation et qualités relationnelles,
- Aime travailler en équipe tout en démontrant des capacités d'autonomie,
- Capacité d'écouter, de comprendre, d'expliquer ses informations et idées, Maitrise du Français et de l'Anglais,
- Capacité à rédiger des notes de services, mémos, supports de formation,
- Disponibilité et flexibilité,
- Très bonne condition physique (charges lourdes et périodes prolongées debout).
- Rigueur et méthode d'organisation,
- Motivation et dynamisme.
- Capacité à encadrer une équipe, Esprit d'équipe et du contact,
Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d'autres missions.
AVANTAGES
- Rémunération sur 13 mois
- Mutuelle avantageuse
- Prise en charge des frais de transports à 50%
- Tarifs employé sur des milliers d'hôtel à travers le monde
- Contrat de 35heures sur 4 ou 5 jours.
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