Sous Chef Cuisine H/F

il y a 3 jours


Bobigny, France Slash Intérim Temps plein

Description
SLASH Intérim est fier d'accompagner l'ouverture d'un grand restaurant chic semi-gastronomique à Bobigny (93000), prévue pour décembre 2025. Nous recrutons actuellement un(e) Sous-chef de cuisine H/F en CDI, afin de seconder le chef et de participer activement à l'établissement de cette nouvelle expérience culinaire exceptionnelle.

Missions:
- Assister le chef de cuisine dans la préparation et l'exécution des plats conformément aux standards élevés de l'établissement,
- Apporter des idées innovantes et être force de proposition pour renouveler et améliorer continuellement les menus,
- Superviser et former les membres de l'équipe de cuisine pour garantir une qualité constante et un service efficace,
- Gérer le stock de la cuisine et les commandes de fournitures en collaboration avec le chef de cuisine,
- S'assurer du respect strict des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène,
- Participer à l'organisation et à l'exécution des services spéciaux et événements.

Profil recherché:
- Vous disposez d'une expérience significative en tant que sous-chef, idéalement dans un environnement de cuisine semi-gastronomique ou gastronomique,
- Créatif(ve), passionné(e) par la gastronomie et possédant une excellente technique culinaire,
- Leader naturel, capable de motiver et de diriger une équipe dans un environnement dynamique,
- Excellente gestion du temps et capacité à travailler sous pression,
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Rejoignez une équipe dynamique et ambitieuse dans la création d'un restaurant qui aspire à devenir une référence dans la région. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi, envoyez votre CV à votre conseiller Slash Intérim. Nous attendons votre candidature avec impatience


  • Sous Chef Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Bobigny, France Slash Intérim Temps plein

    Description SLASH Intérim est fier d'accompagner l'ouverture d'un grand restaurant chic semi-gastronomique à Bobigny (93000), prévue pour décembre 2025. Nous recrutons actuellement un(e) Sous-chef de cuisine H/F en CDI, afin de seconder le chef et de participer activement à l'établissement de cette nouvelle expérience culinaire exceptionnelle....

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Bobigny, France SOS Temps plein

    L'Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD "Hector Berlioz" de BOBIGNY (93), un CHEF DE CUISINE HF. L'EHPAD a une capacité de 80 hébergements permanents, dont 24 en Unité de Vie Protégée et un PASA de 12 places, ainsi que de 5 hébergements temporaires. L'ambiance y est chaleureuse et familiale, car nous personnalisons les accompagnements...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Bobigny, France Groupe SOS Temps plein

    L'Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD "Hector Berlioz" de BOBIGNY (93), un CHEF DE CUISINE HF. L'EHPAD a une capacité de 80 hébergements permanents, dont 24 en Unité de Vie Protégée et un PASA de 12 places, ainsi que de 5 hébergements temporaires. L'ambiance y est chaleureuse et familiale, car nous personnalisons les accompagnements...


  • Bobigny, France Armor Cuisine Temps plein

    Armor cuisine est à la recherche d'un manutentionnaire pour une cuisine centrale en Seine et Marne. Vos missions seront les suivantes : - Gérer du contrôle à la réception des produits commandés - Assurer le suivi des stocks et la préparation des commandes clients en suivant les données du logiciel de production - Coordonner les flux de réception,...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 2 semaines


    Bobigny, France Slash Intérim Temps plein

    Description SLASH Intérim, acteur majeur du recrutement, vous propose une opportunité professionnelle captivante au sein d'un restaurant semi-gastronomique situé à Bobigny (93000). Nous recherchons un(e) Chef de rang H/F prêt(e) à intégrer une équipe dynamique dans un environnement chic et raffiné. La mission : - Assurer un service...


  • Bobigny, France Armor Cuisine Temps plein

    Au sein de la cuisine centrale d'Armor Cuisine localisée à Bobigny, nous recrutons deux agents d'accueil et administratif. Dans le cadre de cette mission, votre tâche consiste: - Gestion des appels téléphoniques, - Recueil des informations clients, - Saisie des commandes, - Commandes aux boulangers, - Edition des étiquettes produits pour la...

  • Diététicien Qualiticien

    il y a 6 jours


    Bobigny, France Armor Cuisine Temps plein

    Véritable spécialiste en nutrition, vous êtes rattaché à la direction de la filiale Amor Cuisine. **Côté diététique**: Vous êtes en charge du suivi, de l’information et de la communication nutritionnelle et de l’élaboration des menus en tenant compte des engagements contractuels et du respect de l’équilibre alimentaire des convives. Vous...

  • Chef de Secteur Gms

    il y a 6 jours


    Bobigny, France Agence Armada Temps plein

    Depuis 2008, l'agence Armada, se voit confier par ses clients le développement de leur activité à travers des prestations d'externalisation commerciale et des actions en points de vente. Chaque jour Armada, forme, pilote et manage des commerciaux pour le compte de ses clients présents en Grandes et Moyennes Surfaces. Aujourd’hui, nous cherchons à...

  • Assistant Administratif

    il y a 1 semaine


    Bobigny, France Armor Cuisine Temps plein

    Au sein de la cuisine centrale d'Armor Cuisine localisée à Bobigny, nous recrutons un agent d'accueil et administratif. Dans le cadre de cette mission, votre tâche consiste: - Gestion des appels téléphoniques, - Recueil des informations clients, - Saisie des commandes, - Commandes aux boulangers, - Edition des étiquettes produits pour la production -...

  • Chef Cuisnier H/F

    il y a 2 semaines


    Bobigny, France Slash Intérim Temps plein

    Description SLASH Intérim invite les passionnés de la gastronomie à rejoindre un restaurant chic ouvrant ses portes à Bobigny en décembre 2025. Nous recherchons un CHEF CUISINIER - H/F prêt à relever le défi d'une grande ouverture et à conduire notre équipe culinaire vers l'excellence. **Missions:** - Diriger et motiver une équipe de cuisine pour...