Sous Chef Cuisine H/F

Description SLASH Intérim est fier d'accompagner l'ouverture d'un grand restaurant chic semi-gastronomique à Bobigny (93000), prévue pour décembre 2025. Nous recrutons actuellement un(e) Sous-chef de cuisine H/F en CDI, afin de seconder le chef et de participer activement à l'établissement de cette nouvelle expérience culinaire exceptionnelle....

L'Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD "Hector Berlioz" de BOBIGNY (93), un CHEF DE CUISINE HF. L'EHPAD a une capacité de 80 hébergements permanents, dont 24 en Unité de Vie Protégée et un PASA de 12 places, ainsi que de 5 hébergements temporaires. L'ambiance y est chaleureuse et familiale, car nous personnalisons les accompagnements...

En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saisonvous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant d'entreprise dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations. L’innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de...

Description SLASH Intérim, acteur majeur du recrutement, vous propose une opportunité professionnelle captivante au sein d'un restaurant semi-gastronomique situé à Bobigny (93000). Nous recherchons un(e) Chef de rang H/F prêt(e) à intégrer une équipe dynamique dans un environnement chic et raffiné. La mission : - Assurer un service impeccable et...

Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

Au sein de la cuisine centrale d'Armor Cuisine localisée à Bobigny, nous recrutons deux agents d'accueil et administratif. Dans le cadre de cette mission, votre tâche consiste: - Gestion des appels téléphoniques, - Recueil des informations clients, - Saisie des commandes, - Commandes aux boulangers, - Edition des étiquettes produits pour la...

Description SLASH Intérim invite les passionnés de la gastronomie à rejoindre un restaurant chic ouvrant ses portes à Bobigny en décembre 2025. Nous recherchons un CHEF CUISINIER - H/F prêt à relever le défi d'une grande ouverture et à conduire notre équipe culinaire vers l'excellence. **Missions:** - Diriger et motiver une équipe de cuisine pour...

QUELS SONT LES OBJECTIFS DU CAP CUISINE ? Le titulaire du CAP Cuisine réalise des plats en utilisant différentes techniques de production culinaire. Il connaît les produits alimentaires dont il gère l’approvisionnement (bons de commande, stockage des marchandises, calcul des coûts). Il maîtrise les connaissances de base en cuisine (confection des...

Véritable spécialiste de la Qualité, l’Hygiène, la sécurité et de l’Environnement, vous êtes rattaché à la Direction d'Armor Cuisine, tout en répondant de façon transverse aux exigences du service qualité du groupe. Vous êtes amené à réaliser des courriers à destination de la DDPP (Direction Départementale de la Protection des...

Vous participez à la mise en œuvre de la politique qualité groupe pour une cuisine centrale. Vous êtes également le garant du respect des normes d'hygiène, de sécurité et d'environnement. Pour cela, vos missions sont les suivantes: - Etre l’interlocuteur privilégié des organismes publiques et privés en charges des normes INCO et HACCP -...