chef cuisine

Vos missions en quelques mots Affecté au restaurant « Le Flamboyant » du Morne Desaix, vous assurez la préparation des repas au profit de personnel militaire, civil et des familles. A ce titre, vous planifiez la production culinaire, en contrôlez la réalisation et la distribution. Vous devez faire appliquer le plan de maîtrise sanitaire par la...

Vos missions en quelques mots Le chef de cuisine a autorité sur tous les personnels : responsable technique, responsable HACCP, chefs de parties, cuisiniers, aide cuisiniers, apprentis. Sous les ordres du gérant d’activité « restauration », il est chargé :- De surveiller le bon fonctionnement et de l’organisation des cuisines ;- De...

Vos missions en quelques mots Le pôle de SISSONNE soutient une unité majeure (94ème RI) et d’autres formations (soit environ 680 permanents) et des unités en manœuvres (de 50 à 800 extérieurs). Sous le commandement organique du chef de pôle, le chef de cuisine met en œuvre les actions nécessaires afin d’atteindre les objectifs définis...

Vos missions en quelques mots Sous l’autorité du directeur délégué de la Succursale Restauration Hôtellerie Loisirs de Colmar, vous dirigez et animez l’équipe de cuisiniers du restaurant « Les Diables Rouges ». Vous pilotez le coût des denrées et gérez les sorties de stocks afin de respecter le budget, en collaboration avec le directeur...

**À propos du poste** Nous recherchons un chef ou une cheffe spécialisé(e) en cuisine orientale/libanaise pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats traditionnels libanais, tout en assurant la qualité et la conformité des...

Description de l'entrepriseLE CASINO BARRIERE DE SAINTE-MAXIME RECHERCHE UN CHEF DE CUISINE H/FEntièrement rénové, le Casino Barrière de Sainte-Maxime offre un cadre exceptionnel face au golfe de Saint-Tropez. Il comprend un parc de machines à sous, une salle de jeux de tables, un restaurant, un bar, une plage privée, le tout dans un cadre...

Vos missions en quelques mots Sous l'autorité du directeur délégué de la 13ème DBLE, le titulaire occupe la fonction de CHEF DE CUISINE. Il dirige et coordonne le travail de l'équipe de production, supervise la cadence et la qualité de travail et garantit l'élaboration des plats dans le respect des normes d’hygiène et de qualité - il a...

Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris. La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos saisons et de nos saveurs invitent à...

À propos de Habitat & Humanisme SoinCréée au début des années 2000, l’association Habitat & Humanisme Soin, anime un réseau d’établissements d’accueil et de soins de personnes âgées fragilisées ou dépendantes, à faibles ressources. Ce réseau de 62 établissements est présent dans 29 départements en France. Habitat & Humanisme Soin...

Informations générales Référence BS037GNC-109204   Date limite de candidature 31/12/2025 Versant Fonction publique d'Etat Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou...

Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our expansion to the world's major destinations, along with our clear growth strategy, has allowed us to position ourselves as the 2nd largest chain in Spain and one of the top 30 in the world in terms of the number of rooms. Our commitment to ensuring the...

Etablissement : Hippopotamus SOCHAUX Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Lieu: Sochaux Salaire: 3226,80 EUR (€) - 3610,35 EUR (€) / mois GROUPE BK Acteur incontournable depuis plus 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : Une entreprise en pleine expansion, toujours en quête d’innovation pour proposer de...

UNE MISSION AU SERVICE DU GOÛT ET DE LA NATURE Être chef.fe chez notre client, c’est être responsable de l’ensemble de l’offre culinaire du restaurant et de son équipe. Mais plus encore, c’est participer à faire vivre à nos convives une expérience inoubliable où chacun de leurs repas est jalonné par ce petit quelque chose en plus qui fait...

Description de l'entrepriseLe Casino Barrière de Menton recherche un Talent : un(e) Chef(fe) de cuisine. Le Casino Barrière de Menton situé avenue Félix Faure à Menton, est un parc de machines à sous des roulettes anglaises et black jack électroniques, un salon de jeux de table (roulette anglaise poker et blackjack), deux restaurants Le Colombale &...

Rejoignez la famille Cassaro's et faites vibrer l'art de vivre à l'italienne ! Derrière la porte du 25 rue de Buci, à Saint-Germain-Des-Près en lieu et place de l’ancien Germain, a ouvert un nouveau restaurant italien: Le Cassaro's. Pensé comme un hommage à l’Italie des années 50, Cassaro’s est à la fois un lieu de gastronomie et de fête, où...

Vos missions en quelques mots Au sein du restaurant du mess mixte de Ventiseri, vous serez chargé d’assurer la gestion et l’organisation de la cuisine, le management du personnel encadré (20 personnes), et de seconder le gérant dans la gestion de l’activité de l’organisme. Vous appliquerez et ferez appliquer et contrôlerez la méthode HCCP...

L'EPMS Marie du Merle d'Orbec recrute un Chef de Cuisine de collectivité.Au sein d'un Établissement médico-social de 115 lits (84 lits d'EHPAD et 31 lits de FAM) vous aurez la charge d'une équipe de 6 personnes. Le Chef de Cuisine dirige et gère l'ensemble du processus de production culinaire de l'équipe cuisine. Il organise leurs tâches et veille au...

Chef de Cuisine - CDI - Statut Cadre forfait jour - BISTRO BALNÉAIRE - Hossegor Salaire de 3000 à 3600 euros NET selon le profil Hossegor, Landes - Au cœur d’une station balnéaire iconique, entre océan et pinède, notre Bistro Balnéaire, référence incontournable de la région, recherche son nouveau Chef de Cuisine pour écrire la suite de notre...

En tant que Chef de cuisine H/F, vos missions seront les suivantes : Préparer et assurer les services du midi et du soir. Élaborer entrées, plats et desserts. Organiser le travail en cuisine et garantir la qualité des assiettes. Gérer les stocks et respecter les normes d'hygiène. Travailler en équipe dans une ambiance conviviale. Vous êtes...

_**Présentation**:_ L’hôtel Au Chamois d’Or recrute un Son Chef de CUISINE L’hôtel Au Chamois d’Or 5* est composé de 42 chambres et suites luxueuses, il offre à ses clients des prestations haut de gamme : un restaurant, une terrasse panoramique, un bar lounge & un spa. Situé à l’Alpe d’Huez au cœur d'un massif exceptionnel, l'hôtel...