chef cuisine

Vos missions en quelques mots Affecté au restaurant « Le Flamboyant » du Morne Desaix, vous assurez la préparation des repas au profit de personnel militaire, civil et des familles. A ce titre, vous planifiez la production culinaire, en contrôlez la réalisation et la distribution. Vous devez faire appliquer le plan de maîtrise sanitaire par la...

Vos missions en quelques mots Le chef de cuisine a autorité sur tous les personnels : responsable technique, responsable HACCP, chefs de parties, cuisiniers, aide cuisiniers, apprentis. Sous les ordres du gérant d’activité « restauration », il est chargé :- De surveiller le bon fonctionnement et de l’organisation des cuisines ;- De...

Vos missions en quelques mots Le pôle de SISSONNE soutient une unité majeure (94ème RI) et d’autres formations (soit environ 680 permanents) et des unités en manœuvres (de 50 à 800 extérieurs). Sous le commandement organique du chef de pôle, le chef de cuisine met en œuvre les actions nécessaires afin d’atteindre les objectifs définis...

Vos missions en quelques mots Sous l’autorité du directeur délégué de la Succursale Restauration Hôtellerie Loisirs de Colmar, vous dirigez et animez l’équipe de cuisiniers du restaurant « Les Diables Rouges ». Vous pilotez le coût des denrées et gérez les sorties de stocks afin de respecter le budget, en collaboration avec le directeur...

Informations générales Organisme de rattachement Service du commissariat des armées (SCA)   Référence DEF_21-00058436   Date...

Description de l'entrepriseLE CASINO BARRIERE DE SAINTE-MAXIME RECHERCHE UN CHEF DE CUISINE H/FEntièrement rénové, le Casino Barrière de Sainte-Maxime offre un cadre exceptionnel face au golfe de Saint-Tropez. Il comprend un parc de machines à sous, une salle de jeux de tables, un restaurant, un bar, une plage privée, le tout dans un cadre...

Vos missions en quelques mots Sous l'autorité du directeur délégué de la 13ème DBLE, le titulaire occupe la fonction de CHEF DE CUISINE. Il dirige et coordonne le travail de l'équipe de production, supervise la cadence et la qualité de travail et garantit l'élaboration des plats dans le respect des normes d’hygiène et de qualité - il a...

Description de l'entreprise LE CASINO BARRIERE DE SAINTE-MAXIME RECHERCHE UN CHEF DE CUISINE H/F Entièrement rénové, le Casino Barrière de Sainte-Maxime offre un cadre exceptionnel face au golfe de Saint-Tropez. Il comprend un parc de machines à sous, une salle de jeux de tables, un restaurant, un bar, une plage privée, le tout dans un cadre...

**À propos du poste** Nous recherchons un chef ou une cheffe de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que leader de la brigade, vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, de la préparation des plats et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous aurez...

À propos de Habitat & Humanisme SoinCréée au début des années 2000, l’association Habitat & Humanisme Soin, anime un réseau d’établissements d’accueil et de soins de personnes âgées fragilisées ou dépendantes, à faibles ressources. Ce réseau de 62 établissements est présent dans 29 départements en France. Habitat & Humanisme Soin...

Informations générales Référence BS037GNC-109204   Date limite de candidature 31/12/2025 Versant Fonction publique d'Etat Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou...

La Place des Canailles est un lieu de vie et de sorties incontournable à Marseille, où se mêlent restauration, événements et divertissement. Véritable aventure humaine, pour continuer à faire vibrer le lieu, nous recherchons dans le cadre de notre développement, notre futur(e) Chef de cuisine pour prendre en charge la vision culinaire de La Place des...

UNE MISSION AU SERVICE DU GOÛT ET DE LA NATURE Être chef.fe chez notre client, c’est être responsable de l’ensemble de l’offre culinaire du restaurant et de son équipe. Mais plus encore, c’est participer à faire vivre à nos convives une expérience inoubliable où chacun de leurs repas est jalonné par ce petit quelque chose en plus qui fait...

Description de l'entrepriseLe Casino Barrière de Menton recherche un Talent : un(e) Chef(fe) de cuisine. Le Casino Barrière de Menton situé avenue Félix Faure à Menton, est un parc de machines à sous des roulettes anglaises et black jack électroniques, un salon de jeux de table (roulette anglaise poker et blackjack), deux restaurants Le Colombale &...

Description de l'offre d'emploiChef de Cuisine – Brasserie Traditionnelle Française (H/F)Lieu : Annecy, Haute-SavoieDans le cadre de ses missions de consulting, le groupe L3G recherche pour l’un de ses clients un chef de cuisine expérimenté.Le contexte:Ouverte depuis l’été 2025, la Brasserie de l’Antiquaire s’est imposée comme une adresse...

Etablissement : Hippopotamus SOCHAUX Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Lieu: Sochaux Salaire: 3226,80 EUR (€) - 3610,35 EUR (€) / mois GROUPE BK Acteur incontournable depuis plus 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : Une entreprise en pleine expansion, toujours en quête d’innovation pour proposer de...

Old Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare. Old Wild West c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace digne des plus grands westerns et de bons produits. Rejoindre Old Wild West, c’est avoir l’opportunité...

Description de l'entreprise Le Casino Barrière de Menton recherche un Talent : un(e) Chef(fe) de cuisine. Le Casino Barrière de Menton situé avenue Félix Faure à Menton, est un parc de machines à sous des roulettes anglaises et black jack électroniques, un salon de jeux de table (roulette anglaise poker et blackjack), deux restaurants Le Colombale &...

Une maison 5 de Megève qui tourne la page de son étoile Michelin pour une cuisine bistronomique haut de gramme, avec un menu gastronomique le week-end. Toute la restauration de l'hôtel devient votre terrain dans une maison à taille humaine.La Maison : Un hôtel 5 au cœur d'une station de prestige, adossé à un groupe d'hôtellerie de luxe en pleine...

Vos missions en quelques mots Au sein du restaurant du mess mixte de Ventiseri, vous serez chargé d’assurer la gestion et l’organisation de la cuisine, le management du personnel encadré (20 personnes), et de seconder le gérant dans la gestion de l’activité de l’organisme. Vous appliquerez et ferez appliquer et contrôlerez la méthode HCCP...