Second de cuisine

il y a 6 jours

Valence, France RESTALLIANCE Temps plein

Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Valence en contrat CDI temps plein. Au quotidien :Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 50 convives d'une Résidence Sénior.Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas.Vous participez aussi :A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes :Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe.La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien. Nous vous proposons :CDI temps plein basé à ValenceRythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel :7h00-15h00Un week-end sur deux de reposPrimes Mensuelles + 13ème mois + CSEPerspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la FranceAvantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

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    Il y a 19 minutes

    Valence, France Obraise Valence Temps plein

    Obraise Valence recherche un Second de Cuisine (H/F) ! Nous recherchons un(e) Second de Cuisine motivé(e) pour renforcer notre brigade en cuisine. Missions: - Assurer la préparation et la présentation des plats dans le respect des consignes. - Superviser l’équipe de cuisine en fonction des besoins du service. - Veiller au respect des normes...

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    il y a 6 jours

    Valence, France Point B Valence Temps plein

    Point B Valence recherche un Second de Cuisine (H/F) ! Nous recherchons un(e) Second de Cuisine motivé(e) pour renforcer notre brigade en cuisine. Missions: - Assurer la préparation et la présentation des plats dans le respect des consignes. - Superviser l’équipe de cuisine en fonction des besoins du service. - Veiller au respect des normes...

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    il y a 5 jours

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bwh Hotel Group France Temps plein

    Le poste Vos missions :Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la gestion de la brigadeSuperviser la production et garantir la qualité des platsParticiper à l'élaboration des menus et des cartesEncadrer, former et motiver l'équipe de cuisineVeiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de gestion des stocksAssurer la continuité...

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    il y a 1 semaine

    Valence, France Escale de Fonfon Temps plein

    L'escale de Fonfon est à la recherche de son nouveau second de cuisine (H /F), poste à pourvoir en CDI dans l'immédiat. Vos missions: - Élaborer les menus, les cartes et définir les tarifs des plats. - Superviser la préparation des aliments, contrôler/effectuer le dressage et l’assemblage des plats. - Contrôler le respect des procédures de...

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    il y a 1 semaine

    Valence, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **St Marcel les Valences** en contrat **CDI **temps plein**. **Du Lundi au Vendredi** **7h00-15h00** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Valence, France Groupe Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Valence en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef...

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    il y a 1 semaine

    Valence, France VITALREST Temps plein

    Présentation de l'entreprise: **_ Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _ **_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 heures

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Valence en contrat CDI temps plein.Au quotidien :Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef...

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    il y a 6 jours

    Valence, France LES 3 BRASSEURS VALENCE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les **3 BRASSEURS **? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du...

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    il y a 2 semaines

    Saint-Marcel-lès-Valence, France bistrOboul O2b Temps plein

    **Le Bistroboul recrute : Second de Cuisine (H/F) en CDI - 20h/semaine** **Le Bistroboul, c’est quoi ?** Un mix parfait entre **cuisine, pétanque, apéro et ambiance festive**. 12 terrains de pétanque, deux bars, un resto qui envoie du bonle tout dans une ambiance conviviale où **la boule et le verre se croisent joyeusement**. Et comme on continue à...