Second de Cuisine

il y a 1 semaine

Valence, France VITALREST Temps plein

Présentation de l'entreprise:
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Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _

**_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous permettre d'évoluer._**

Description du poste:
Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?

Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à VALENCE (26), pour vous confier les missions suivantes:

- Gérer l'ensemble du processus de production (de l'approvisionnement à la distribution) sous la responsabilité du Chef de cuisine
- Former le personnel de cuisine
- Participer à l'élaboration des menus, cycle de menus ou recettes

Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

CAP/BEP,Bac,Bac+1
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  • Second de Cuisine

    Il y a 11 minutes

    Valence, France Obraise Valence Temps plein

    Obraise Valence recherche un Second de Cuisine (H/F) ! Nous recherchons un(e) Second de Cuisine motivé(e) pour renforcer notre brigade en cuisine. Missions: - Assurer la préparation et la présentation des plats dans le respect des consignes. - Superviser l’équipe de cuisine en fonction des besoins du service. - Veiller au respect des normes...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Valence, France Point B Valence Temps plein

    Point B Valence recherche un Second de Cuisine (H/F) ! Nous recherchons un(e) Second de Cuisine motivé(e) pour renforcer notre brigade en cuisine. Missions: - Assurer la préparation et la présentation des plats dans le respect des consignes. - Superviser l’équipe de cuisine en fonction des besoins du service. - Veiller au respect des normes...

  • Second De Cuisine

    il y a 5 jours

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bwh Hotel Group France Temps plein

    Le poste Vos missions :Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la gestion de la brigadeSuperviser la production et garantir la qualité des platsParticiper à l'élaboration des menus et des cartesEncadrer, former et motiver l'équipe de cuisineVeiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de gestion des stocksAssurer la continuité...

  • Second Cuisine

    il y a 1 semaine

    Valence, France Escale de Fonfon Temps plein

    L'escale de Fonfon est à la recherche de son nouveau second de cuisine (H /F), poste à pourvoir en CDI dans l'immédiat. Vos missions: - Élaborer les menus, les cartes et définir les tarifs des plats. - Superviser la préparation des aliments, contrôler/effectuer le dressage et l’assemblage des plats. - Contrôler le respect des procédures de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Valence, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **St Marcel les Valences** en contrat **CDI **temps plein**. **Du Lundi au Vendredi** **7h00-15h00** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Valence, France Groupe Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Valence en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef...

  • Second de cuisine

    il y a 6 jours

    Valence, France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Valence en contrat CDI temps plein. Au...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 6 heures

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Valence en contrat CDI temps plein.Au quotidien :Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Valence, France LES 3 BRASSEURS VALENCE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les **3 BRASSEURS **? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Marcel-lès-Valence, France bistrOboul O2b Temps plein

    **Le Bistroboul recrute : Second de Cuisine (H/F) en CDI - 20h/semaine** **Le Bistroboul, c’est quoi ?** Un mix parfait entre **cuisine, pétanque, apéro et ambiance festive**. 12 terrains de pétanque, deux bars, un resto qui envoie du bonle tout dans une ambiance conviviale où **la boule et le verre se croisent joyeusement**. Et comme on continue à...