Chef de Partie Restaurant Gastronomique H/F
il y a 1 semaine
Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine et dotée d'une bonne expérience pour rejoindre notre équipe en tant que chef de partie. Si vous êtes prêt à relever de nouveaux défis culinaires et à participer activement à maintenir l'excellence culinaire pour laquelle nous sommes reconnus, cette opportunité est faite pour vous. Vos missions seront variées et essentielles au succès continu de notre établissement. Vous serez responsable de la préparation des plats tout en respectant les standards de qualité élevés propres à notre cuisine. Vous collaborerez étroitement avec le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe afin d'assurer le bon déroulement des services, tout en maintenant un environnement de travail propre et ordonné. Vous contribuerez également à l'élaboration du menu, apportant votre créativité et vos suggestions pour améliorer constamment nos offres culinaires. En tant que chef de partie, il sera essentiel d'effectuer un suivi rigoureux des stocks et du réapprovisionnement en ingrédients frais, garantissant ainsi une efficacité optimale au sein de la cuisine. Enfin, vous serez impliqué dans la formation des commis sous votre responsabilité, aidant au développement d'un personnel compétent et engagéPour réussir dans ce poste, vous devrez posséder : - Une expérience confirmée en cuisine - Une connaissance approfondie des techniques culinaires - La capacité à travailler sous pression tout en gardant votre calme - Un excellent sens de l'organisation - Une attention méticuleuse aux détails - La volonté d'adhérer aux normes strictes d'hygiène et sécurité alimentaire - Une attitude ouverte face à l'innovation culinaire
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps pleinNous recherchons un CHEF DE RANG dynamique pour rejoindre notre équipe passionnée au sein de notre restaurant gastronomique. Si vous êtes passionné par l'art de la gastronomie et que vous avez une expérience solide dans le domaine de la restauration, cette offre d'emploi est faite pour vous ! En tant que CHEF DE RANG, vous serez responsable d'assurer...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 jours
Vonnas, France Georges Blanc Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant gastronomique **:UN(E)** **CHEF(FE) DE PARTIE DE PÂTISSERIE H/F** - **Vos missions**:_ - Préparer les desserts selon les recettes et les normes de qualité établies - Superviser et coordonner les activités de la pâtisserie - Veiller à ce que tous les desserts soient préparés et servis en temps opportun - Assurer...
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Chef de Partie Restaurant Gastronomique H/F
il y a 2 semaines
Vonnas, France Georges Blanc Temps pleinNous recherchons une personne passionnée par la cuisine et dotée d'une bonne expérience pour rejoindre notre équipe en tant que chef de partie. Si vous êtes prêt à relever de nouveaux défis culinaires et à participer activement à maintenir l'excellence culinaire pour laquelle nous sommes reconnus, cette opportunité est faite pour vous. Vos...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 jours
Vonnas, France Georges Blanc Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant gastronomique et/ou notre boutique **:UN(E)** **CHEF(FE) DE PARTIE DE PÂTISSERIE H/F** - **Vos missions**:_ - Préparer les desserts selon les recettes et les normes de qualité établies - Superviser et coordonner les activités de la pâtisserie - Veiller à ce que tous les desserts soient préparés et servis en...
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CHEF DE PARTIE à L'ANCIENNE AUBERGE H/F
il y a 5 jours
Vonnas, France Georges Blanc Temps pleinGROUPE GEORGES BLANC : - 1 RESTAURANT GASTRONOMIQUE 2* MICHELIN - 4 HÔTELS DONT 1, 1, 2 - 4 BRASSERIES (AIN, SAÔNE ET LOIRE) - 3 BOUTIQUES (GOURMANDE, DE DÉCORATION ET CAVE A MANGER) installé dans la Bresse depuis 1872, le restaurant est étoilé depuis 1929. L'Ancienne Auberge, restaurant de renom situé dans la charmante ville de Vonnas, recherche...
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Chef de Partie à l'Ancienne Auberge H/F
il y a 1 semaine
Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps pleinL'Ancienne Auberge, restaurant de renom situé dans la charmante ville de Vonnas, recherche activement un Chef de Partie dynamique et passionné (H/F) pour rejoindre son équipe talentueuse. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, alors cette offre est faite pour vous ! Dans le cadre de ce...
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Chef de Partie à L'ancienne Auberge
il y a 1 semaine
Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps pleinNous recherchons actuellement un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe à l'Ancienne Auberge. Si vous avez de l'expérience dans la cuisine française traditionnelle et que vous êtes prêt à relever de nouveaux défis, cette opportunité est faite pour vous. Dans le cadre de ce poste, vous serez responsable de la...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Vonnas, France PARC AND SPA ***** GEORGES BLANC Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration, restaurant **. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la mise en place pour le service. **Vos responsabilités**: - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque service - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes et les normes de...
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CHEF DE PARTIE à L'ANCIENNE AUBERGE H/F
il y a 7 jours
Vonnas, France Georges Blanc Temps pleinGROUPE GEORGES BLANC : - 1 RESTAURANT GASTRONOMIQUE 2* MICHELIN - 4 HÔTELS DONT 1, 2, 2 - 5 BRASSERIES (AIN, SAÔNE ET LOIRE) - 3 BOUTIQUES (GOURMANDE, DE DÉCORATION ET CAVE A MANGER) installé dans la Bresse depuis 1872, le restaurant est étoilé depuis 1929. Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine et dotée d'une expérience solide pour...
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CHEF DE RANG H/F-Restaurant l'ANCIENNE AUBERGE
il y a 7 jours
Vonnas, France Georges Blanc Temps plein- 1 RESTAURANT GASTRONOMIQUE 2* MICHELIN - 5 HÔTELS DONT 1, 2, 2 - 5 BRASSERIES (AIN, SAÔNE et LOIRE et L'AIN) - 3 BOUTIQUES Installé dans la Bresse depuis 1872, le restaurant est étoilé depuis 1929 Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre Auberge. En tant que Chef de Rang, vous serez...
