Cuisinier en Restauration Collective H/F
il y a 2 jours
Notre agence Camo Emploi de Montoir-de-Bretagne recrute pour son client, un EHPAD, un CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : - Élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer - Réaliser les cuissons, faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir - Anticiper les préparations du lendemain - En fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoireIssu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 2 ans sur un poste similaire. Passionné et rigoureux, vous maîtrisez les techniques culinaires adaptées à la restauration collective, y compris la préparation et la cuisson de produits frais ou en liaison froide. Vous possédez de solides connaissances en élaboration de menus, gestion des commandes et organisation des approvisionnements pour garantir une production efficace et qualitative. Autonome et méthodique, vous savez encadrer et coordonner une équipe tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre sens de l'organisation, votre créativité et votre esprit d'équipe vous permettent d'assurer une production culinaire de qualité, tout en anticipant les besoins et en contribuant au bon fonctionnement du service. Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ? CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires Métiers : CUISINIER, SECOND DE CUISINE Compétences : CUISINE, PREPARATION, RESTAURATION COLLECTIVE
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Cuisinier en restauration collective H/F
il y a 2 semaines
Saint-Nazaire, France Staffmatch France Temps pleinAbout StaffmatchCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 5 jours
Saint-Yorre, France LASER Emploi Auvergne | Agence de VICHY Temps pleinLaser Emploi Auvergne est à la recherche d’un cuisinier en restauration collective (h/f). Nous recherchons un Cuisinier (h/f) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. **Vos missions**: Préparer les ingrédients nécessaires à...
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Cuisinier en Restauration Collective H/F
il y a 1 semaine
Saint-Martin-des-Champs (78790), France Manpower Temps pleinManpower POISSY GRANDS COMPTES recherche pour son client un Cuisinier en restauration collective (H/F). Vos principales missions : Rattaché(e) à l'employé(e) responsable, vous serez en charge de plusieurs missions : - Vous assurerez l'élaboration des plats chauds dans le respect des techniques culinaires (lavage, épluchage, tranchage, cuisson) - Vous...
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Employé de Restauration H/F
il y a 2 semaines
Saint-Nazaire, France VERSO RESTAURATION Temps pleinNous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef, vos principales responsabilités seront les suivantes : - Aider à la préparation des repas en suivant les instructions du chef cuisinier - Assurer le service en salle auprès des résidents - Effectuer la plonge de la...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 1 semaine
Saint-Chamond, France WORKEO Temps pleinWORKEO St Chamond recrute pour l'un de ses client un Cuisinier en Restauration Collective H/F Missions: - Préparation de repas (épluchage, dressage ) - Nettoyage et désinfection du matériel utilisé - Respect des règles d’hygiène, des normes HACCP, respect des allergènes. Secteur : Saint Chamond **Prise de poste début novembre** Horaire : 4h30...
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Cuisinier ou Agent de Restauration Collective H/F
il y a 2 jours
Saint-Herblain, France ETTIC Temps pleinETTIC recherche activement un.e Cuisinier (H/F) ou agent de restauration collective (H/F) pour l'IME Armor Val de Chézine à Saint-Herblain. Pour un Contrat de Travail Temporaire à partir du 12/01/26. Vous participez à l'élaboration des repas avec la cuisinière pour les jeunes et les professionnels de l'IME (environ 70 repas quotidien). Missions : -...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 1 semaine
Saint-Brieuc, France Staffmatch Rennes Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 1 semaine
Saint-Bonnet-de-Mure, France Staffmatch Lyon Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Employé de Restauration Collective
il y a 1 jour
Saint-Baldoph, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps pleinSociété de restauration recherche employé de restauration. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez aux taches d entretiens des locaux, plonge, préparations des entrées et des desserts, préparation des légumes frais pour un établissement de santé, service en salle auprès des résidents Contrat 132.60 heures mensuel, travail 1...
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Cuisinier H/F
il y a 2 jours
Saint-Avé, France VERSO RESTAURATION Temps pleinNous recherchons un cuisinier (H/F) autonome pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef gérant, vos principales responsabilités seront les suivantes : - Préparation des repas en suivant les fiches techniques établies et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaboration avec une équipe composée de...