Maitre d'Hôtel F/H

il y a 3 semaines


SaintBarthélemy, France Tropical Hotel&Beach Temps plein

Le Tropical Hôtel recherche son Maitre d'hôtel pour la saison d'été 2024. Vous avez pour mission d’organiser les prestations de restauration adaptées et conformes aux commandes clients. Vous managez les équipes restaurants et optimisez l’organisation des effectifs et la logistique des espaces de restauration en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Vos activités principales s'articuleront autour de : 

  • Adapter l’agencement des salles et l’organisation des équipes
  • Distribuer les tâches et mettre en place l’équipe de salle
  • Coordonner la mise en place et le dressage des tables 
  • Organiser et participer activement à l’accueil des clients dans les restaurants
  • Etre présent pendant les services pour coordonner les équipes et être l’interlocuteur privilégié des clients
  • Organiser et inspecter le nettoyage des locaux, des équipements et du matériel
  • Former ses équipes
  • Evaluer ses équipes sur la base des objectifs fixés avec eux
  • Elaborer les plannings horaires dans le respect de la législation locale, l’affectation des postes et tenir à jour le suivi du temps de travail

Poste logé et nourri 
39h

Vous disposez d'un Bac+2 hôtellerie restauration, gestion ou Licence professionnelle hôtelière.

Vous maitrisez le français et l'anglais

Vous avez une une expérience significative en tant que Maitre d'hôtel dans l’hôtellerie de luxe.

 

Le petit truc en plus...

Toute maitrise d'une autre langue étrangère


  • Maitre D Hotel

    il y a 5 jours


    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Maître d’hôtel (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Maître d’hôtel (H/F) coordonne et contrôle l’ensemble des activités de...


  • Saint-Malo, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein

    Le poste de Assistant·e Maître d'Hôtel F/HAfin de renforcer nos équipes, nous recherchons 1 Assistante Maître d'Hôtel Nous proposons une cuisine gastronomique pour une clientèle individuelle et de groupes - séminaires, française et internationale - Vous participez à la gestion d'équipe, - Vous êtes force de proposition et savez prendre des...


  • Saint-Malo, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein

    Le poste de Assistant·e Maître d'Hôtel W/M (H/F)Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons 1 Assistante Maître d'Hôtel Nous proposons une cuisine gastronomique pour une clientèle individuelle et de groupes - séminaires, française et internationale - Vous participez à la gestion d'équipe, - Vous êtes force de proposition et savez prendre des...

  • Maître / Maîtresse D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Saint-Denis, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons, pour travailler en service traiteur sur Saint Denis (93), un(e) Maitre/Maitresse d'Hôtel H/F. Vos missions : - Assurer la qualité du service client - Faire les mises en place de la salle - Servir et suivre la clientèle - Être capable de porter au moins 3 assiettes en même temps - Savoir s'intégrer et Travailler en équipe Qualités...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Saint-Cyr-sur-Mer, France GRAND HÔTEL LES LECQUES Temps plein

    Le Grand Hôtel Les Lecques** recrute pour son Restaurant "Le Parc" un(e) maître / maîtresse d'hôtel: Sous la responsabilité de la Direction, vous aurez en charge le service en salle de notre restaurant et de nos salles séminaires. - Profil et Compétences requises :_ - Forte expérience en hôtellerie & restauration - Organisation du service en salle -...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Saint-Just, France SAS AGFR Temps plein

    Nouveau restaurant Le Potafin sur Saint-just, 34400 Recherche maître d'hôtel avec minimum 5 ans d’expérience sur un poste similaire **Missions**: Vous aurez en charge la gestion et le management complet de la salle et de la terrasse du restaurant. Un carré d'environ 30 couverts vous sera confiez par service. Vous travaillerez avec un serveur(se),...

  • Maître d'Hôtel H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Raphaël, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Construite en 1881 et entièrement rénovée et décorée en 2015 par Christophe San José, propriétaire du groupe indépendant en développement : Le Boutique Hotels Collection, la Villa Mauresque est l’une des rares propriétés classées sur la Côte d’Azur, qui ouvre ses portes à quelques privilégiés en quête de quiétude, de confort et de luxe....

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France BRASSERIE DES MONTS D OR Temps plein

    La Brasserie des Monts d'or recherche un maitre d'hôtel pour étoffer son équipe dynamique, jeune, motivée et passionnée, notre cuisine est faite maison élaborée avec des produits frais et de saison. Vous travaillerez en collaboration avec le directeur de salle. Vous avez un peu expérience, ou un(e) vrai(e) professionnel(le), vous aimez le contact...


  • Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France BRASSERIE DES MONTS D OR Temps plein

    La Brasserie des Monts d'or recherche un maitre d'hôtel pour étoffer son équipe dynamique, jeune, motivée et passionnée, notre cuisine est faite maison élaborée avec des produits frais et de saison. Vous travaillerez en collaboration avec le directeur de salle. Vous avez un peu expérience, ou un(e) vrai(e) professionnel(le), vous aimez le contact...


  • Saint-Raphaël, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    LA VILLA MAURESQUE – HOTEL DE LUXE DE LA COTE D’AZURConstruite en 1881 et entièrement rénovée et décorée en 2015 par Christophe San José, propriétaire du groupe indépendant en développement : Le Boutique Hotels Collection, la Villa Mauresque est l’une des rares propriétés classées sur la Côte d’Azur, qui ouvre ses portes à quelques...

  • Assistant Maitre Hôtel

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, France carrement italy Temps plein

    Nous recherchons un/e assistant/e Maitre d'hôtel pour notre restaurant située à Atlantis fermeture le dimanche plus trois demi-journée. travail à la pointeuse donc heure sup.payé. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 12,50€ à 14,00€ par heure Avantages: - Participation au transport Programmation: - Heures supplémentaires - Périodes...

  • Maître d'hôtel H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France RESO FRANCE Temps plein

    À propos de nousRESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. MissionVous êtes passionnés par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous.Pour un de nos adhérents situé à...

  • Maître D'hotel événementiel

    il y a 4 semaines


    Saint-Cloud, France SARL BACI Temps plein

    Le Baci est un traiteur qui intervient dans le cadre d'événement, pour les particuliers et les entreprises. Vous serez amener à exercer dans les lieux indiqués (à proximité de Saint-Cloud). Créé en 2016, nous sommes spécialisés dans la restauration et l'événementiel et cherchons de nouveaux talents, aussi passionnés que nous par le secteur de...

  • Maitre D’hotel Junior H

    il y a 7 jours


    Saint-Maximin, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé dans le Gard, cet Hôtel de luxe 5*, propose un panel de chambre à la fois raffinées, contemporaines et lumineuses. L’établissement est aussi composé d’une partie spa d’une superficie de 150m², et d’un restaurant. La cuisine proposée est gastronomique, avec une étoile au Guide Michelin. Le Chef sélectionne les meilleurs produits,...

  • Maître d'hôtel

    il y a 3 semaines


    Saint-Ouen, France MR MATIN Temps plein

    En activité depuis 8 ans, Philémon Traiteur et Mr Matin livrent des petit-déjeuners, pauses, des plateaux-repas et des cocktails dînatoires en entreprise. En forte croissance, nous attachons une très grande importance à la qualité du service ainsi qu’à la fraîcheur de l’ensemble des produits. Philémon et Mr Matin défendent des valeurs simples...

  • Maître d'hôtel

    il y a 3 semaines


    Saint-Ouen, France MR MATIN Temps plein

    En activité depuis 8 ans, Philémon Traiteur et Mr Matin livrent des petit-déjeuners, pauses, des plateaux-repas et des cocktails dînatoires en entreprise. En forte croissance, nous attachons une très grande importance à la qualité du service ainsi qu’à la fraîcheur de l’ensemble des produits. Philémon et Mr Matin défendent des valeurs simples...

  • Maître D'hôtel

    il y a 7 jours


    Saint-Tropez, France Adresses Hotels Temps plein

    La Ponche, hôtel 5 étoiles de 21 chambres et 3 appartements, en plein cœur du village de Saint - Tropez disposant d’un restaurant, d’un bar et d’un spa, est à la recherche d'un(e): **-Maître d'hôtel** **MISSIONS.** **1. Tâches principales** - Responsabilités humaines_ - _S’assurer du bon déroulement des services, de l'arrivée au départ...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps plein

    Le Moïa, bel établissement situé à 2 pas du Zenith, offrant un cadre agréable de travail, est à la recherche de son Maître d’Hôtel. Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique et serez garant de la bonne tenue du service. Maître d’hôtel de terrain, vous accueillez les clients, prenez les commandes et encaissez les tables. Votre...


  • Saint-Priest, France EVIDENCE RECEPTION Temps plein

    EVIDENCE RECEPTION traiteur évènementiel recherche des Maitres d'hôtel, des serveurs et Runner en salle. Nous recherchons du personnel qualifié, capable de travailler sur de longues plages horaire. Disponible la samedi et/ou soirs de semaine, nous sommes ouverts à tout. Type d'emploi : Temps partiel, CDD, Indépendant / freelance Salaire : à partir...

  • Assistant Maitre D’hotel

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyprien, France ROUSSILLHOTEL Temps plein

    **_Passionné par les métiers de l'hôtellerie, vous rêvez d’une saison en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Vous êtes sur la bonne annonce !_** Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel Les Bulles de Mer** accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu'une clientèle business...