Assistant Maître d'hôtel

il y a 14 heures


Bordeaux, France Hosco Temps plein
Entreprise :

Épanouissez-vous dans votre carrière

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même



Description du poste :

Le Café Barrière du Casino Barrière de Bordeaux recherche un ou une Assistant(e) Maître d'Hôtelen CDI.
Appartenant au groupe Barrière, le casino accueille de nombreux clients chaque jour et notre équipe en restauration est au petit soin afin de compléter cette expérience de loisir unique.
Vous travaillerez sous la responsabilité de notre 1er Maître d'Hôtel, réputée pour son dynamisme et sa passion pour l'équipe de rugby de l'UBB.
Vous participerez à la rénovation complète du casino
Vos principales missions seront ...
- Encadrer et animer l'équipe restauration autour des objectifs fixée par le 1er Maître d'Hôtel,
- Accueillir, fidéliser les clients et être garant de leur satisfaction dans le respect des règles et des standards du groupe Barrière,
- Contrôler l'ambiance générale des points de vente
- Assurer l'encaissement des notes et réaliser des ventes additionnelles.
Votre profil...
En véritable chef d'orchestre, garantir un service d'excellence est pour vous essentiel ? Vous avez le sens du détail, et, pour vous, accueillir le client est un plaisir ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons
Poste ouvert aux Chefs de rang H/F confirmés.

Travailler chez Barrière c'est aussi ...
· Poste à pourvoir en CDI, contrat 35 heures, possibilité de repos sur week-ends et jours fériés selon un roulement de l'équipe,
· Le 13ème mois et la participation,
· Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages,
· Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous,
· L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits,…),
· Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire,
· Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Casino et du Groupe,
· Des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe pour se faire plaisir,
. Majoration de 10% des heures de nuit effectuées entre 21h et 6h
Et plus encore … on ne vous dit pas tout.

Statut: Employé entre 25K€ et 28k€
Prise de poste : dès que possible


  • Bordeaux, France RESTAURANT AMICIS Temps plein

    **Poste d'assistant(e) Maître d'hôtel** - 2 services: service étoilé en soirée et service bistronomique le midi - 2 coupures, 3 continus **Fonctions et responsabilités**: - Assurer un service client de qualité en répondant aux besoins et aux demandes des clients. - Prendre les commandes des clients et les transmettre en cuisine **Exigences**: -...


  • Bordeaux, France LJ CONCEPT EVENEMENT Temps plein

    LJ CONCEPT EVENEMENT est une société évènementielle en pleine expansion, spécialisée dans l'ouverture de restaurants aux concepts variés à travers toute la France. Que ce soit de la gastronomie étoilée, une cuisine traditionnelle ou des concepts innovants, nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe. Nous...


  • Bordeaux, Gironde, France Casino Barrière de Bordeaux Temps plein

    Le Café Barrière du Casino Barrière de Bordeaux recherche un ou une Assistant(e) Maître d''Hôtelen CDI.Appartenant au groupe Barrière, le casino accueille de nombreux clients chaque jour et notre équipe en restauration est au petit soin afin de compléter cette expérience de loisir unique.Vous travaillerez sous la responsabilité de notre 1er...


  • Bordeaux, France Casino Barrière de Bordeaux Temps plein

    Le Café Barrière du Casino Barrière de Bordeaux recherche un ou une Assistant(e) Maître d''Hôtelen CDI.Appartenant au groupe Barrière, le casino accueille de nombreux clients chaque jour et notre équipe en restauration est au petit soin afin de compléter cette expérience de loisir unique.Vous travaillerez sous la responsabilité de notre 1er...


  • Bordeaux, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé au cœur de Bordeaux, ce restaurant, classé parmi les meilleurs restaurants gastronomiques en France, est l'endroit idéal pour vous épanouir professionnellement. Ils ont pour ambition d'obtenir une étoile au Guide Michelin, témoignant ainsi de leur engagement envers l'excellence dans tout ce qu’ils entreprennent. Proposant une cuisine...

  • Assistant Maitre D'hotel

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé au cœur de Bordeaux, ce restaurant, classé parmi les meilleurs restaurants gastronomiques en France, est l'endroit idéal pour vous épanouir professionnellement. Ils ont pour ambition d'obtenir une étoile au Guide Michelin, témoignant ainsi de leur engagement envers l'excellence dans tout ce qu’ils entreprennent. Proposant une cuisine...


  • Bordeaux, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé au cœur de Bordeaux, ce restaurant, classé parmi les meilleurs restaurants gastronomiques en France, est l'endroit idéal pour vous épanouir professionnellement. Ils ont pour ambition d'obtenir une étoile au Guide Michelin, témoignant ainsi de leur engagement envers l'excellence dans tout ce qu’ils entreprennent. Proposant une cuisine...


  • Bordeaux, France ibis Périgueux Centre Temps plein

    Notre restaurant "La Terrasse" ouvert midi et soir, situé à l'Hôtel Ibis Périgueux Centre, recherche actuellement un(e) Assistant(e) de Maître d'Hôtel dynamique et motivé(e) pour rejoindre son équipe. **Missions**: - Animation du briefing d'avant service et passation des consignes. - Accueillir et placer les clients. - Superviser l’équipe de...


  • Bordeaux, France Casino Barriere de Bordeaux Temps plein

    **CDI /**CASINO BARRIERE DE BORDEAUX** **[CDI] Assistant Maître d'Hôtel [H/F] [H/F]**: **Missions**: Le Café Barrière du Casino Barrière de Bordeaux recherche un ou une Assistant(e) Maître d'Hôtelen CDI. Appartenant au groupe Barrière, le casino accueille de nombreux clients chaque jour et notre équipe en restauration est au petit soin afin de...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France Hôtel Burdigala Temps plein

    **Passionné(e) d’hôtellerie et de restauration ? Notre love story commence ici.** Le Burdigala s’est refait une beauté ! Venez participer à cette merveilleuse expérience en intégrant son équipe, créative et dynamique. A l’image de l’hôtel, le restaurant est vivant, trépidant et inspiré de tout ce que la région a de meilleur à offrir. La...


  • Bordeaux, France Franchisé Accor Temps plein

    Vous incarnez l’image de notre hôtel sous toutes ses formes : vous donnez le sourire à vos clients et aux équipes et veillez à ce que rien ne soit laissé au hasard ! - Tel un chef d’orchestre, l’assistant maître d’hôtel organise l’ensemble de la salle, participe à la mise en place et au service, tout en accompagnant les équipes. -...


  • Bordeaux, France Barrière Temps plein

    Le Café Barrière du Casino Barrière de Bordeaux recherche un ou une **Assistant(e) Maître d'Hôtel** **en CDI**. Appartenant au groupe Barrière, le casino accueille de nombreux clients chaque jour et notre équipe en restauration est au petit soin afin de compléter cette expérience de loisir unique. Vous travaillerez sous la responsabilité de notre...


  • Bordeaux, France Lil'Home Temps plein

    Niché au coeur des maisons jumelles sur le quai des Chartrons à Bordeaux, Lil'Home est un restaurant gastronomique en quête d'étoile qui propose une échappée gourmande aux fins gourmets. Nos menus à l'aveugle et notre service attentionné permettent à nos clients de découvrir la cuisine audacieuse et improbable de notre Chef Louis Becan ! Dans le...


  • Bordeaux, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Exigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...


  • Bordeaux, France Loco by Jem's Temps plein

    Restaurant bistronomique le midi et gastronomique le soir, travail avec des produits de saison et de la région. Référence dans le Guide Michelin. Fermeture le week-end et un jour de repos en supplément la semaine. Recherche une personne ayant de l'expérience dans des restaurants gastronomique. Nous recherchons un(e) Maître D'hotel (H/F) pour...


  • Bordeaux, France Casino Barrière de Bordeaux Temps plein

    Le Café Barrière du Casino Barrière de Bordeaux recherche un ou une Assistant(e) Maître d'Hôtelen CDI.Appartenant au groupe Barrière, le casino accueille de nombreux clients chaque jour et notre équipe en restauration est au petit soin afin de compléter cette expérience de loisir unique.Vous travaillerez sous la responsabilité de notre 1er...


  • Bordeaux, France Novotel Bordeaux Centre Temps plein

    **OFFRE EMPLOI : Assistant Maître d'Hôtel - Responsable petit-déjeuner H/F** **(CDI - 39H)** Tu es passionné(e) par le service client et l'hospitalité ? Tu as le désir de faire partie d'une équipe dynamique et ambitieuse ? Le Novotel Bordeaux Centre, situé à quelques pas de la place Pey-Berland et plus particulièrement son restaurant "Les...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Bordeaux Temps plein

    Une opportunité de carrière à Casino Barrière de BordeauxCasino Barrière de Bordeaux, un leader dans l'hôtellerie et les jeux, recherche un(e) Assistant Maître d'Hôtel H/F pour renforcer son équipe. L'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et accueillant, avec des professionnels passionnés par leur métier.**Description du poste...

  • Maitre D' Hôtel

    il y a 3 jours


    Bordeaux, France Connectt Temps plein

    **À propos de nous**: Le Groupe CONNECTT, acteur du Travail Temporaire et du Recrutement CDD-CDI depuis 2006. Présent sur tout le territoire Français, grâce à son réseau d'Agences spécialisées : BTP, Industrie, Transport/Logistique, Tertiaire, Informatique, Hôtellerie/Restauration et Santé/Médical. Certifié ISO9001 depuis 2016, le Groupe...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France DOMAINE DU FERRET Temps plein

    En tant que Maître d'hôtel, vos missions seront les suivantes: - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience au sein de notre établissement - Organiser le service en salle et veiller à la satisfaction des clients - Gérer et animer une équipe de serveurs, en garantissant un service de qualité - Assurer le bon déroulement...