Chef de produit alimentaire
Il y a 2 mois
L'EdA c'est 1 000 collaborateurs dans le monde, 20 familles de métiers, pour assurer l'approvisionnement en denrées alimentaires, la restauration collective - externalisée ou en régie - et les activités de loisirs, la gestion des camps en opérations extérieures et le soutien aux évènements.
Notre offre
Au sein de la Direction France Distribution (DFD), le chef de produit alimentaire est en charge de gérer la vie d'une ou plusieurs gammes de produits alimentaires, de la conception à la distribution, en étant l'interface avec les fournisseurs, les services achats, qualité, logistique et commercial.
Vos missions au quotidien
Réaliser le sourcing produits en s'assurant de la prise en compte des besoins des clients ;
Elaborer des allotissements produits ;
Piloter les relations fournisseurs en réalisant des suivis de gammes, d'activité et de performance fournisseurs ;
Participer au suivi des marchés par famille et/ou filières produits, des contrats et des litiges ;
Gérer la gamme de produits en l'adaptant aux besoins, aux réalités des marchés, aux contraintes imposées et en intégrant les attentes sociétales relatives à l'alimentation ;
Assurer la veille économique et technologique des marchés de produits alimentaires ;
Mener des actions de communication sur le portail « produits » afin de maintenir une information continue des clients sur les tendances des marchés agricoles et agroalimentaires et participer à des actions d'animation (fournisseurs, cuisiniers, opérations promotionnelles...) ;
Suivre et prévenir les ruptures fournisseurs ;
En liaison avec la direction des achats (DA), participer à toutes les phases des dossiers d'appels d'offres ainsi qu'à la notation technique des échantillons ;
Assurer tous travaux, études, projets, remplacements ou renforts rattachables à la fonction assurée.
Votre parcours
Ingénieur domaine agroalimentaire ou niveau équivalent acquis par au moins 3 ans d'expérience dans une fonction similaire.
Vos savoir-faire
Aspects juridiques des marchés publics et de la règlementation des produits ;
Connaissance des produits (filières) et fournisseurs (structures, activités) du marché de l'agroalimentaire et bonne compréhension des réalités économiques (en particulier sur les prix).
Vos savoir-être
Prise en compte des aspects nutritionnels et hygiéniques des produits ;
Aptitude à s'exprimer clairement à l'oral et à l'écrit ;
Capacité d'analyse et de synthèse, autonomie et disponibilité ;
Force de proposition, notamment sur les nouveaux produits et les nouvelles approches des marchés ;
Rigueur / Fiabilité / Organisation.
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Chef de produit alimentaire
il y a 1 mois
Pantin, Île-de-France ECONOMAT DES ARMEES Temps pleinQuelles sont les missions ?Notre offreAu sein de la Direction France Distribution (DFD), le chef de produit alimentaire est en charge de gérer la vie d'une ou plusieurs gammes de produits alimentaires, de la conception à la distribution, en étant l'interface avec les fournisseurs, les services achats, qualité, logistique et commercial.Vos missions au...
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Chef de produit alimentaire
il y a 2 jours
Pantin, Île-de-France ECONOMAT DES ARMEES Temps pleinQuelles sont les missions ?Notre offreAu sein de la Direction France Distribution (DFD), le chef de produit alimentaire est en charge de gérer la vie d'une ou plusieurs gammes de produits alimentaires, de la conception à la distribution, en étant l'interface avec les fournisseurs, les services achats, qualité, logistique et commercial.Vos missions au...
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Chef de produit alimentaire
il y a 1 mois
Pantin, France ECONOMAT DES ARMEES Temps pleinQuelles sont les missions ?Notre offreAu sein de la Direction France Distribution (DFD), le chef de produit alimentaire est en charge de gérer la vie d'une ou plusieurs gammes de produits alimentaires, de la conception à la distribution, en étant l'interface avec les fournisseurs, les services achats, qualité, logistique et commercial.Vos missions au...
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Chef de produit alimentaire
il y a 2 jours
Pantin, France Économat des Armées Temps pleinA propos de l'entreprise :Au quotidien, les femmes et les hommes de l'EdA s'engagent aucôté de nos forces armées sur le territoire national et àl'étranger.L'EdA c'est 1 000 collaborateurs dans le monde, 20 famillesde métiers, pour assurer l'approvisionnement en denréesalimentaires, la restauration collective - externalisée ou en régie- et les...
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Chef de produit alimentaire
il y a 1 mois
Pantin, France ECONOMAT DES ARMEES Temps pleinPoste : Notre offreAu sein de la Direction France Distribution (DFD), le chef de produit alimentaire est en charge de gérer la vie d'une ou plusieurs gammes de produits alimentaires, de la conception à la distribution, en étant l'interface avec les fournisseurs, les services achats, qualité, logistique et commercial.Vos...
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Chef de Produit
il y a 4 semaines
Pantin, France SOLABIA Temps pleinPrésent dans les secteurs de la cosmétique, de la pharmacie, de la nutrition, des biotechnologies et du diagnostic microbiologique, le Groupe Solabia, fort de neuf unités de production, possède un ensemble de savoir-faire complémentaires permettant d’offrir une vaste gamme d’actifs et d’ingrédients utilisés dans le monde entier par les...
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Alternance - Assistant(E) Chef de Produit
il y a 1 mois
Pantin, France HERMES SELLIER Temps plein**25.04.2024** Alternance - Assistant(e) Chef de Produit Collection Chapeaux & Gants H/F Contract type: Work/Study Country/Region: France City: PANTIN, Île-de-France Job: Creation and Collection Experience: Beginners accepted Company: HERMES SELLIER *** Job description Alternance de 12 mois à pourvoir à Pantin en septembre 2024. **Mission...
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Alternance - Assistant(E) Chef de Produit
il y a 1 mois
Pantin, France HERMES SELLIER Temps plein**25.04.2024** Alternance - Assistant(e) Chef de Produit Collection Chapeaux & Gants H/F Type de contrat : Apprentissage / Alternance Pays/Région : France Ville : PANTIN, Île-de-France Travail : Création et Collection Expérience : Débutants acceptés Société : HERMES SELLIER *** Description du poste Alternance de 12 mois à pourvoir à...
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Cdi - Chef de Produit Petite Maroquinerie Et
il y a 1 mois
Pantin, France HERMES SELLIER Temps pleinJob description Contexte: Au sein de la Division Hermès Sellerie, le/la titulaire fait partie de la direction des Collections et du Développement Commercial Accessoires de sacs et Petite Maroquinerie. En cela, il participe à la stratégie du métier tout en étant le garant des attentes du studio de création. Mission Générale: Responsabilité d'une...
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Alternance - Assistant(E) Chef de Produit
il y a 1 mois
Pantin, France HERMES SELLIER Temps pleinDescription du poste **Mission générale**: Assister l’équipe Collection Chaussures homme dans la préparation des collections sur le plan administratif, organisationnel et la gestion des données produits. Alternance de 12 mois à pourvoir dès septembre 2023 **Principales activités**: L’alternant aura pour principales activités: **1....
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Alternance - Assistant(E) Chef de Produit
il y a 1 mois
Pantin, France HERMES SELLIER Temps pleinJob description **Mission générale**: Assister l’équipe Collection Chaussures Femme dans la préparation des collections sur le plan administratif, organisationnel et la gestion des données produits. Alternance de 12 mois à pourvoir dès septembre 2023 **Principales activités**: L’alternant aura pour principales activités: **1. COLLECTION** -...
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Alternance - Assistant(E) Chef de Produit
il y a 1 mois
Pantin, France HERMES SELLIER Temps pleinJob description **Mission générale**: Assister l’équipe Collection Chaussures homme dans la préparation des collections sur le plan administratif, organisationnel et la gestion des données produits. Alternance de 12 mois à pourvoir dès septembre 2023 **Principales activités**: L’alternant aura pour principales activités: **1. COLLECTION** -...
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Acheteur Denrées Alimentaires
il y a 1 mois
Pantin, France Trouve Moi un Job Temps plein**Trouve Moi un Job recherche un(e) Acheteur(euse) Pôle Denrées alimentaires en CDI à Pantin (93).** - **L'entreprise**: spécialisée dans la prestation de services pour le Ministère des armés. 4 grands services au sein de la structure : la restauration, la distribution de denrées alimentaires, les meubles, le facility management. - **L'objectif...
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Alternance - Assistant(E) Chef de Produit Ceintures
il y a 1 mois
Pantin, France HERMES SELLIER Temps plein**28.02.2024** Alternance - Assistant(e) Chef de Produit Ceintures H/F Type de contrat : Apprentissage / Alternance Pays/Région : France Ville : PANTIN, Île-de-France Travail : Création et Collection Expérience : Débutants acceptés Société : HERMES SELLIER *** Description du poste Alternance de 12 mois à pourvoir dès septembre 2024 à...
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Alternance - Assistant/e Chef de Produit
il y a 2 semaines
Pantin, France HERMES SELLIER Temps plein**24.05.2024** Alternance - Assistant/e chef de produit développement chaîne et trame Prêt à Porter Femme H/F Contract type: Work/Study Country/Region: France City: PANTIN, Île-de-France Job: Creation and Collection Experience: Beginners accepted Company: HERMES SELLIER *** Job description Alternance de 12 mois à pourvoir dès septembre 2024...
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Alternance - Assistant/e Chef de Produit
il y a 2 semaines
Pantin, France HERMES SELLIER Temps plein**24.05.2024** Alternance - Assistant/e chef de produit développement chaîne et trame Prêt à Porter Femme H/F Type de contrat : Apprentissage / Alternance Pays/Région : France Ville : PANTIN, Île-de-France Travail : Création et Collection Expérience : Débutants acceptés Société : HERMES SELLIER *** Description du poste Alternance de 12...
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Alternance - Assistant(E) Chef de Produit Maille
il y a 1 mois
Pantin, France HERMES SELLIER Temps plein**04.03.2024** Alternance - Assistant(e) Chef de Produit Maille Prêt à Porter Femme H/F Contract type: Work/Study Country/Region: France City: PANTIN, Île-de-France Job: Creation and Collection Experience: Beginners accepted Company: HERMES SELLIER *** Job description Alternance de 12 mois à pourvoir dès septembre 2024 à Pantin. **Finalités...
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Chef ou Cheffe cuisine
Il y a 2 mois
Pantin, France Region Ile de France Temps pleinVos missions Gérer la production des repasAssurer et contrôler la gestion de l’approvisionnement et des stocksAssurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l’équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration sous l'autorité de la direction de l'établissement > Votre...
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Chef ou Cheffe cuisine
il y a 2 jours
Pantin, France Region Ile de France Temps pleinVos missions Gérer la production des repasAssurer et contrôler la gestion de l’approvisionnement et des stocksAssurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l’équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration sous l'autorité de la direction de l'établissement > Votre...
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Stage - Assistant Chef de Produit Ceinture (H/F)
il y a 1 mois
Pantin, France HERMES SELLIER Temps plein**07.03.2024** STAGE - Assistant Chef de Produit Ceinture (H/F) Type de contrat : Stage Pays/Région : France Ville : PANTIN, Île-de-France Travail : Création et Collection Expérience : Débutants acceptés Société : HERMES SELLIER *** Description du poste Au sein du pôle Hermès Femme, les équipes Accessoires de Mode développent des...