Second de Cuisine H/F

il y a 3 jours

Colmar, France Villa Beausoleil Temps plein

DEVENEZ SECOND DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Rejoignez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil - Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique - Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas. - Des portes de cuisine qui peuvent s'ouvrir : ateliers culinaires, co-création de livres de recettes, animations en salle VOS MISSIONS : Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous et votre brigade contribuez au bien-être de nos 100 résident(e)s. Assister votre Chef de Cuisine dans toutes ses fonctions : - Seconder ou remplacer le/la Chef en son absence dans le management de l'équipe, - Contribuer à l'élaboration ou à l'adaptation de menus de grande qualité sur les bases d'une cuisine familiale et généreuse, - Préparer les repas de nos résident(e)s en veillant à la précision des goûts et à l'esthétique des assiettes, - Seconder ou remplacer le/la Chef en son absence dans les achats du pôle et le suivi budgétaire, - Être garant(e) du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP), - Travailler en étroite collaboration avec la Direction et le pôle Animation pour l'organisation d'évènements (journées à thèmes par exemple). Chez Villa Beausoleil, nous imaginons des lieux de vie innovants et haut de gamme. Nos 25 maisons (résidences services seniors et EHPAD) rassemblent hébergement, restauration bistronomique, soin, animations et services à la carte pour donner le sourire à nos papis et mamies. LA PROMESSE VILLA BEAUSOLEIL : Notre différence, c'est que Villa Beausoleil est la seule entreprise du secteur qui appartienne à la même famille depuis 1967 , les Boughaba. Vous ferez la connaissance de dirigeants humains, qui vous donnent les moyens de prendre soin, et surtout de faire sourire vos résidents au quotidien - Vous aurez du temps pour choyer chaque résident car les équipes sont plus nombreuses chez nous (+20% vs concurrence) - Votre travail sera véritablement reconnu. En moyenne, sur les 2 dernières années, nos salariés ont bénéficié de +15% d'augmentation de salaire, en plus de formations régulières et de vraies perspectives d'évolution - Vous travaillerez dans de magnifiques lieux et vos déjeuners seront offerts chaque jour par notre Chef. - Votre équilibre vie pro / vie perso sera maintenu grâce à un planning fixe. Les Villa Beausoleil sont classées n°1 en France au Palmarès MDRS des résidences services et 70% des équipes recommandent leur entreprise MODALITÉS CONTRACTUELLES : - Type de contrat : CDI - Rémunération : 2 740 € bruts / mois (prime d'assiduité et prime pour 2 dimanches incluses) - Et encore plus de primes : transport, prime au mérite etcDe formation type CAP/BEP cuisine, vous possédez 5 ans d'expérience minimum dans un environnement haut de gamme ou gastronomique. Vous êtes autonome, réactif(ve), vous aimez les bonnes choses et souhaitez mettre vos talents de cuisine au service d'une noble cause ? Rejoignez notre équipe Postulez et venez nous rencontrer

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Colmar, France Del Arte Temps plein

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Colmar, France SATIS JOB CENTER Temps plein

    Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de la cuisine: - Superviser et coordonner les activités de l'équipe de cuisine pour garantir une production efficace et de haute qualité, - Participer à la création de nouveaux menus et à l'élaboration de recettes innovantes, - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Colmar, France Job Hospitality Temps plein

    Hôtel 4* Restaurant dans la petite Venise de Colmar en Alsace, au cœur de la route des vins d’Alsace, cette demeure classée monument historique préserve son charme tout en valorisant un service et un confort optimal. L’hospitalité, la convivialité et l’accueil sont les maîtres mots de la Famille qui dirige la maison depuis plus de 40 ans. Le...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Colmar, France LOGIC 68 Temps plein

    Notre agence _**LOGIC INTÉRIM 68 **_recrute pour son client dans le secteur de la restauration, **un/une second(e) de cuisine.** Nous recherchons actuellement un/une second(e) de cuisine sur le secteur de Colmar Pour cela vous devez avoir de l'expérience dans le domaine et vous êtes capable de tenir la cuisine lors de l'absence du chef. Si ce poste vous...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 5 jours

    Colmar, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour accomplir...

  • Second

    il y a 2 jours

    Colmar, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **SECOND(E) DE CUISINE H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et...

  • Aide de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Colmar, France COMPTOIR DE GEORGES Temps plein

    **Le Comptoir de Georges entièrement rénové en ce début d'année, en plein cœur de la Petite Venise de Colmar, jolie terrasse de 22 places assises au bord de rivière, 22 places sur la terrasse face au restaurant, 30 places à l'intérieur et 40 places à l'étage. Ouvert 7j/7 donc grande flexibilité des horaires de travail. Cuisine faites à quasiment...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Colmar, France LE COMPTOIR DE GEORGES Temps plein

    **Le Comptoir de Georges entièrement rénové en ce début d'année, en plein cœur de la Petite Venise de Colmar, jolie terrasse de 22 places assises au bord de rivière, 22 places sur la terrasse face au restaurant, 30 places à l'intérieur et 40 places à l'étage. Ouvert 7j/7 donc grande flexibilité des horaires de travail. Cuisine faites à quasiment...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 heures

    Colmar, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Chef de cuisine (F/H) sur le secteur Sélestat/Colmar en contrat CDD.** Être Chef de cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé. Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 heures

    Colmar, France Bistrot des Lavandières Temps plein

    Contrat CDI 39h Les horaires de travail sont: 2 jours en coupés mercredi et jeudi : 9h à 14h30 et de 18h15 à 22h30 Le vendredi, samedi, dimanche en continu : 9h00 à 17h00 ou de 14h30 à 23h00 2 jours de repos le lundi et mardi Missions: - Expérimenté(e) en cuisine traditionnelle vous êtes capable de tenir une cuisine en l'absence du chef - Créer...