Chef·Fe de Cuisine Scolaire

il y a 3 semaines

SaintÉtienne, France 1001 repas Temps plein

Mille et Un Repas recrute notre futur·e chef·fe de cuisine à Saint-Chamond (42). Au sein d'un établissement scolaire de 1200 couverts/jour, vous êtes rattaché·e au responsable de secteur et intégré·e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service. En collaboration avec la directrice de restaurant , vous contribuez à la réussite d'un beau projet pédagogique autour d'une alimentation durable et équilibrée, proposant notamment des repas fait-maison à nos convives. Vos missions : - Apporter votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef·fe de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais, locaux et de saison - Prendre en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production - Animer et accompagner votre équipe (formation, organisation de l'activité et planning, management, information) - Être l'interlocuteur·rice privilégié·e de nos clients et convives - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que de prévention des risques professionnels Organisation du travail : Pour ce poste de chef·fe de cuisine en restauration collective en CDI 35h, vous intervenez sur des horaires en continue de 7h00 à 15h00. Ce que nous vous proposons : - Une rémunération adaptée à votre profil - Des primes (performance, participation, cooptation selon dispositions en vigueur dans l'entreprise) - Les avantages CSE : chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles - L'accès à notre école de formation interne (formations culinaires, management, etc.) - Un parcours d'intégration et de réelles perspectives d'évolution Découvrez l'univers Mille et Un Repas :Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu'employé·e de restauration, agent·e de restauration, commis·e de cuisine ou encore équipier·èire. Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l'un des principaux acteurs·rices de notre activité. Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre

  • Chef·fe de cuisine scolaire

    il y a 1 semaine

    Saint-Chamond, Auvergne-Rhône-Alpes, France 1001 Repas Temps plein

    EntrepriseMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef Gérant

    il y a 6 jours

    Saint-Étienne, France Mille Et Un Repas Temps plein

    Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur·e chef·fe gérant·e en restauration collective à Saint-Etienne (42). Au sein d'un établissement scolaire, vous êtes rattaché·e au responsable de secteur et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon...

  • Chef gérant/Cheffe gérante – Saint-Etienne

    il y a 14 heures

    Saint-Étienne, France 1001repas Temps plein

    Chef gérant/Cheffe gérante – Saint-Etienne (42) 05 janvier 2026 42000 Saint-Etienne Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l’Eco- Responsabilité et le «Zéro...

  • Second de Cuisine Restauration Scolaire

    il y a 1 semaine

    Saint-Paul, France MAIRIE DE SAINT PAUL DE VENCE Temps plein

    Placé(e) sous l’autorité de la Responsable du service des affaires scolaires, au sein d’une équipe composée de 27 agents, le second de cuisine-restauration scolaire travaillera en collaboration avec une équipe de 8 agents de restauration scolaire dans un établissement scolaire maternelle/primaire et centre de loisirs mercredi/vacances scolaires et...

  • Cuisinier - Cuisinière - Saint-Chamond 42 H/F

    il y a 6 jours

    Saint-Chamond, France Mille Et Un Repas Temps plein

    Mille et Un Repas recrute notre futur·e chef·fe de cuisine à Saint-Chamond (42). Au sein d'un établissement scolaire de 1200 couverts/jour, vous êtes rattaché·e au responsable de secteur et intégré·e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service. En collaboration avec la directrice de restaurant, vous contribuez à la...

  • Cuisinier/ cuisinière

    il y a 3 jours

    Saint-Chamond, France Mille Et Un Repas Temps plein

    Mille et Un Repas recrute notre futur·e chef·fe de cuisine à Saint-Chamond (42). Au sein d’un établissement scolaire de 1200 couverts/jour, vous êtes rattaché·e au responsable de secteur et intégré·e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service. En collaboration avec la directrice de restaurant, vous contribuez à la...

  • Second de cuisine restauration scolaire H/F

    il y a 1 jour

    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MAIRIE DE SAINT PAUL DE VENCE Temps plein

    Missions principales/Description du postePlacé(e) sous l'autorité de la Responsable du service enfance et jeunesse, au sein d'une équipe composée de 27 agents, le second de cuisine-restauration scolaire travaillera en collaboration avec une équipe de 8 agents de restauration scolaire dans un établissement scolaire maternelle/primaire et centre de...

  • Second.e de cuisine

    il y a 6 jours

    Saint-Cyr, France Ucpa Temps plein

    Rejoins notre équipe dynamique en tant que Second·e de cuisine au Village Sportif Saint Cyr ! Tu assisteras le·la Chef·fe de cuisine et participeras activement à l'organisation de la restauration. Ton rôle sera crucial pour assurer la production des buffets chauds et froids, garantissant ainsi une expérience culinaire de qualité à nos clients. Dans...

  • Chef gérant/Cheffe gérante

    il y a 5 jours

    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France 1001 Repas Temps plein

    EntrepriseMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef de cuisine centrale

    il y a 2 semaines

    Saint-Brice-sous-Forêt, France Scalers Temps plein

    Scalers recrute pour l’un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective en France, un·e Chef·fe de cuisine centrale / Géran·te de ville pour piloter la restauration scolaire d’une commune. En lien étroit avec la Cuisine Centrale et la Chargée de Clientèle Diététicienne, vous garantissez la qualité du service, la satisfaction des...