Artisan chef patissier

il y a 1 mois

Le Mans, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

Poste : DESCRIPTIF DU POSTE
Avec l'accompagnement de votre direction, vous avez la responsabilité du rayon Pâtisserie Traditionnel et Libre-Service. Vous  développez pleinement votre potentiel et vos compétences à travers des missions enrichissantes et variées.  
Vous gérez votre atelier de fabrication de pâtisseries, en vous attachant tant à garantir la satisfaction des clients que l'épanouissement de votre équipe.
Vous vous montrez à la fois :
- Véritable Artisan, vous préparez et fabriquez vos produits. Vous veillez à l'attractivité du rayon, à détenir une gamme de produits permanents et faîtes évoluer l'assortiment en fonction des saisons et de l'évolution des tendances
- Créatif, pour  élaborer vos propres recettes
- Appliqué(e) pour veiller à la bonne tenue du rayon (étiquetage, prix, informations, etc...)
- Bon Gestionnaire, pour  gérer la production quotidienne, recevoir les fournisseurs et assurer les commandes de matières premières/produits de saisons et maîtrisez de façon permanente vos coûts de revient. Vous suivez et maitrisez vos indicateurs, la rotation de vos stocks, réduisez la casse et le gaspillage,
- Commercial(e), pour définir votre  stratégie, développer le CA de votre rayon, optimiser vos coûts et vos marges, mais aussi à l'écoute et au service de la satisfaction clients
- Rigoureux(se ) pour assurer le suivi de la qualité, de la traçabilité de vos produits et garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité tant sur le rayon, qu'en laboratoire de préparation.
- Leader, pour impulser la dynamique de votre  stratégie commerciale  et les  valeurs humaines  de l'entreprise au sein de votre équipe,
- Manager  coach. Vous animez une équipe de 10 personnes, l'accompagner vers sa montée en compétences et coordonner le travail collectif (planning, CP, formation, ...)
Vous rejoindrez une entreprise  solidaire  et une équipe de managers  impliqués.
 
  CDI à pourvoir dès que possible
o   Salaire à partir de 2600EUR brut mensuel + 13ème mois
o   Rémunération attractive avec primes de participation/intéressement (équivalente à 17 mois de salaire)
o   Prime sur objectif + Révision des salaires tous les ans
o   Avantages salariés sur les courses personnels
o   Temps complet - Horaires au forfait : Gestion de ses horaires
o   Statut : Agent de maîtrise
o   14 RTT / an
o   Mutuelle, Prévoyance, CSE
 
  Les petits +  :
 o  Magasin fermé le dimanche
o  Intéressement/Participation équivalent à 17 mois de salaire
o  Un Plan Epargne Entreprise au taux extrêmement intéressant
o  Avantages salariés sur les courses personnels
o  Une entreprise à forte dimension humaine, où chacun compte et apporte sa contribution à la réussite
o  Libre gestion du rayon - Vous êtes comme votre propre chef  ?
o  Magasin leader sur son marché
o  Enseigne promouvante, aux fortes valeurs engagées
o  Diverses formations proposées tout au long de votre carrière
o  Entreprise à fort ancrage local
Profil : Vous êtes :
Passionné(e) par la Pâtisserie, vous avez le sens du commerce et le goût du travail bien fait
Diplômé(e) d'un CAP, BEP ou BM en Pâtisserie, vous avez idéalement une expérience réussie en management
Commerçant(e) et bon gestionnaire, vous avez le sens du résultat et du service. Vous êtes guidé(e) par la satisfaction client
Dynamique, Créatif(ve) et Fort(e) de proposition
De nature impliqué(e) et investi(e), vous vous plairez sur votre poste si vous êtes opérationnel proactif, et que vous appréciez le commerce et les relations humaines.
 Vous vous reconnaissez ? Alors ne tardez plus, postulez
 
Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap, car nous valorisons la diversité et l'inclusion dans notre entreprise.
Je suis Marie CHEVE, consultante en recrutement pour le MERCATO DE L'EMPLOI, et je suis à votre disposition pour vous mettre en relation avec cette entreprise
Entreprise : Vous avez pour objectif d'intégrer une entreprise aux valeurs humaines, de laisser libre cours à votre créativité, en exerçant votre métier dans un environnement passionnant
Vous avez pour ambition de prendre responsabilité d'une équipe au sein d'une entreprise en pleine évolution, dans le domaine de la distribution
Vous êtes un(e) professionnel(le) de terrain, l'accompagnement des collaborateurs et la satisfaction client est primordiale pour vous.
  Vous êtes alors, au bon endroit, au bon moment
Véritable opportunité professionnelle, rejoignez nous en tant que ARTISAN CHEF PATISSIER H/F, pour grandir, montée et faire exprimer vos compétences chaque jour
Je suis Marie CHEVE, consultante en recrutement pour le MERCATO DE L'EMPLOI, et je vous invite à prendre des responsabilités, au sein d'un environnement de travail stimulant et diversifié.

À PROPOS DE NOTRE CLIENT
Mon client situé au Mans (72), acteur majeur et leader de la grande distribution, recherche son ARTISAN CHEF PATISSIER (H/F)
Vous souhaitez intégrer une entreprise engagée, où vous pourrez vous épanouir au sein  d'une équipe collective, agréable et dynamique
Quelques chiffres clés de notre client :
-        Un ancrage local solide et un savoir-faire de plus de 50 ans
-        + de 450 collaborateurs
-        + plus de 200 métiers dans l'enseigne
-        Leader de la distribution Française
 

  • Artisan chef patissier

    il y a 1 mois

    Le Mans, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?DESCRIPTIF DU POSTEAvec l'accompagnement de votre direction, vous avez la responsabilité du rayon Pâtisserie Traditionnel et Libre-Service. Vous développez pleinement votre potentiel et vos compétences à travers des missions enrichissantes et variées. Vous gérez votre atelier de fabrication de pâtisseries, en vous attachant...

  • Responsable artisan patissier h/f

    il y a 3 semaines

    Le Mans, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?DESCRIPTIF DU POSTEAvec l'accompagnement de votre direction, vous avez la responsabilité du rayon Pâtisserie Traditionnel et Libre-Service. Vous  développez pleinement votre potentiel et vos compétences à travers des missions enrichissantes et variées.  Vous gérez votre atelier de fabrication de pâtisseries, en vous...

  • Responsable artisan patissier h/f

    il y a 3 semaines

    Le Mans, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?DESCRIPTIF DU POSTEAvec l'accompagnement de votre direction, vous avez la responsabilité du rayon Pâtisserie Traditionnel et Libre-Service. Vous développez pleinement votre potentiel et vos compétences à travers des missions enrichissantes et variées. Vous gérez votre atelier de fabrication de pâtisseries, en vous attachant...

  • Responsable artisan patissier h/f

    il y a 2 jours

    Le Mans, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?DESCRIPTIF DU POSTEAvec l'accompagnement de votre direction, vous avez la responsabilité du rayon Pâtisserie Traditionnel et Libre-Service. Vous développez pleinement votre potentiel et vos compétences à travers des missions enrichissantes et variées. Vous gérez votre atelier de fabrication de pâtisseries, en vous attachant...

  • Responsable artisan patissier h/f

    il y a 2 semaines

    Le Mans, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : DESCRIPTIF DU POSTEAvec l'accompagnement de votre direction, vous avez la responsabilité du rayon Pâtisserie Traditionnel et Libre-Service. Vous  développez pleinement votre potentiel et vos compétences à travers des missions enrichissantes et variées.  Vous gérez votre atelier de fabrication de pâtisseries, en...

  • Artisan Pâtissier

    il y a 1 mois

    Le Loroux-Bottereau, France Boulangerie Une Tartine de Bonheur Temps plein

    Description du poste de Pâtissier (H/F) La boulangerie Une Tartine de Bonheur recrute: Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pâtisseries, cake, gâteux de voyages, tartes et desserts selon les recettes établies - Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 1 mois

    Le Perreux-sur-Marne, France FRED ARTISAN BOULANGER Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier(e) qualifié(e) pour seconder le chef manager l' équipe dynamique et passionnée dans notre boulangerie-pâtisserie. Nous recherchons une personne qui possède une solide expérience en pâtisserie et qui est capable de produire des pâtisseries de qualité supérieure avec une grande attention aux...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine

    Le Havre, France Maison Henri Morel Temps plein

    **La Maison Henri Morel** cherche ses nouveaux collaborateurs pour son laboratoire à Tourgéville, à côté de Deauville pour la saison 2024 ! Venez rejoindre une équipe de professionnels jeunes et dynamiques ! Nous travaillons en fonction de **la saisonnalité, en circuit court, dans la logique du 100 % fait maison**. Nous recherchons à compléter...

  • Artisan Pâtissier

    il y a 1 heure

    Le Havre, France L'EPI DU MARAIS Temps plein

    **À propos de nous** L'EPI DU MARAIS est une petite entreprise située à 14710 Trévières. Notre société est professionnelle et centrée sur le client. Nous recherchons un patissier H/F pour un poste en CDI, débutant accepté, salaire selon profil. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Exigences...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 mois

    Le Relecq-Kerhuon, France Pâtisserie David Petit Temps plein

    **À propos de nous** Pâtisserie David Petit est une petite entreprise située à 29480 Le Relecq-Kerhuon. Notre société est professionnelle, agile et innovante, et notre objectif est D'avoir un Pâtissier au sein de notre entreprise qui se joindra à l'équipe de production.. Points clés de notre environnement de travail: - Opportunités...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines

    Le Havre, France Boulangerie halle au blé Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) A propos de l'entreprise: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la patisserie. Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous avez de solides compétences en boulangerie-pâtisserie, nous aimerions vous rencontrer. Description du poste: Aperçu du poste: En...

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 jours

    Le Havre, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef Pâtissier (H/F) sur Evreux et son agglomération en CDI. En tant que chef pâtissier H/F, vos...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 2 mois

    Le Havre, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef Pâtissier (H/F) sur Evreux et son agglomération en CDI. En tant que chef pâtissier H/F, vos...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 4 semaines

    Le Havre, France Maison Henri Morel Temps plein

    **La Maison Henri Morel** cherche ses nouveaux collaborateurs pour son laboratoire à Tourgéville, à côté de Deauville pour la saison 2024 ! Venez rejoindre une équipe de professionnels jeunes et dynamiques ! Nous travaillons en fonction de **la saisonnalité, en circuit court, dans la logique du 100 % fait maison**. Nous recherchons à compléter...

  • Chef Patissier

    il y a 1 mois

    Le Brusc, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. Votre agence R.A.S La Seyne Sur Mer recrute pour l'un de ses clients pour la saison 2024 en...

  • Chef Patissier

    il y a 5 jours

    Montigny-le-Bretonneux, France Pâtisserie desauw Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de pâtisserie. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, en...

  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 1 mois

    Le Havre, France Job Hospitality Temps plein

    Nous recrutons pour un restaurant **gastronomique étoilé Michelin**, situé au cœur de la Normandie. Rejoignez une équipe dynamique et découvrez un **univers singulier** autour de produits d'exception, aux côtés du **Chef étoilé** qui surprend par des associations de saveurs inédites, d’une précision extrême. L'établissement propose une...

  • Chef Patissier

    il y a 3 heures

    Le Pradet, France sas kontis (au pain d'autrefois) Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Pâtissier qualifié et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries, desserts et autres produits sucrés pour notre établissement. Vous travaillerez en étroite...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois

    Le Havre, France JobHospitality Temps plein

    Nous recrutons un **Pâtissier H/F** pour un restaurant **gastronomique doté d'une étoile au guide Michelin**, situé au cœur de la Normandie, en Seine Maritime. Rejoignez une équipe pleine de ressources et découvrez un **univers singulier** autour de produits d'exception, aux côtés du **Chef étoilé** qui surprend par des associations de saveurs...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 2 mois

    Le Bouscat, France Le Fournil de Napoléon Temps plein

    Le Fournil de Napoléon recherche, pour sa boutique de Mérignac, **un(e) chef(fe) pâtissier(ère) en CDI 39h.** **Qui sommes-nous ?** Depuis son ouverture, le Fournil de Napoléon s’engage à produire des pâtisseries artisanales de qualité, faites à partir de produits frais, de saison et surtout locaux. De ce fait, vous pouvez enrichir vos...