Maître d'Hôtel H/F
il y a 2 semaines
Gestion opérationnelle du service : - Organiser la mise en place de la salle et veiller à son bon déroulement - Accueillir, placer et orienter les clients avec professionnalisme - Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène - Gérer les flux en salle et anticiper les besoins des clients Management et coordination : - Encadrer, motiver et former l'équipe de salle (chefs de rang, serveurs, commis, apprentis) - Répartir les tâches et organiser le service - S'assurer de la bonne communication avec la cuisine et le sommelier - Participer aux recrutements et aux intégrations des nouveaux collaborateurs Suivi administratif et gestion : - Établir et suivre les plannings de l'équipe - Gérer les stocks de matériel de salle (vaisselle, nappage, petit matériel) - Superviser la facturation et parfois l'encaissement - Participer à l'élaboration des objectifs de chiffre d'affaires et au suivi des performances Relation client et image de l'établissement : - Être l'interlocuteur privilégié des clients pendant le repas - Gérer les remarques et les réclamations avec diplomatie - Contribuer à la fidélisation de la clientèle - Représenter l'image et les valeurs de l'établissement- Expérience souhaitée en restauration gastronomique - Sens de l'accueil, élégance naturelle, rigueur - Excellente présentation et communication - Esprit d'équipe, autonomie, proactivité - Bonne connaissance des techniques de service - Maîtrise de l'Anglais et du Français - autres langues bienvenues - Passion pour la gastronomie et le vin
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Maitre D'hotel
il y a 2 jours
Clessé, France Château de Besseuil Temps plein**À propos de nous**: À proximité de Mâcon, le **Château de Besseuil** entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau **Teritoria**, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de **20 chambres et suites** réparties...
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Serveur H/F
il y a 11 heures
Clessé (71260), France Château de Besseuil Temps pleinRejoignez le Château de Besseuil en tant que Serveur (H/F) Au sein de notre restaurant gastronomique, vous serez responsable d'un ou plusieurs rangs, en lien direct avec le maître d'hôtel et la brigade de cuisine. Vos missions : - Assurer la mise en place de la salle, l'accueil et la prise en charge des clients - Effectuer le service à l'assiette ou à...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Clessé, France Château de Besseuil Temps plein**À propos de nous**: À proximité de Mâcon, le **Château de Besseuil** entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau **Teritoria**, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de **20 chambres et suites** réparties...
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Chef de Rang H/F
il y a 9 heures
Clessé (71260), France Château de Besseuil Temps pleinRejoignez le Château de Besseuil en tant que Chef de Rang (H/F) Au sein de notre restaurant gastronomique, vous serez responsable d'un ou plusieurs rangs, en lien direct avec le maître d'hôtel et la brigade de cuisine. Vos missions : - Assurer la mise en place de la salle, l'accueil et la prise en charge des clients - Effectuer le service à l'assiette ou...
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Chef de Rang
il y a 5 jours
Clessé, France societe du chateau de besseuil Temps plein**À propos de nous**: À proximité de Mâcon, le **Château de Besseuil** entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau **Teritoria**, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de **20 chambres et suites** réparties...
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serveur h/f
il y a 13 heures
Clessé, Bourgogne-Franche-Comté, France Château de Besseuil Temps pleinÀ propos de nous :À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique.Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château...
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chef de rang h/f
il y a 17 heures
Clessé, Bourgogne-Franche-Comté, France Château de Besseuil Temps pleinÀ propos de nous :À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique.Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château...
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Plongeur (H/F)
il y a 7 jours
Clessé, France Château de Besseuil Temps plein**À propos de nous**: À proximité de Mâcon, le **Château de Besseuil** entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau **Teritoria**, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de **20 chambres et suites** réparties...
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Infirmier de H/F
il y a 5 jours
Clessé, France Appel Médical Temps pleinNotre client est un établissement situé à CLESSE qui offre des services et des soins à des personnes âgées dans une atmosphère sûre et chaleureuse. Pourquoi rejoindre cet établissement ? Notre client, un acteur reconnu dans le secteur médical, offre des défis excitants et s'appuie sur de fortes valeurs humaines, garantissant un environnement...
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INFIRMIER DE
il y a 4 jours
Clessé, France Appel Médical Temps pleinMarqueNous sommes convaincus qu'on n'est jamais aussi bon que lorsque l'on fait les choses avec passion ! Chez Appel Médical, nous accompagnons chaque année plusieurs milliers de professionnels de santé à trouver le travail et l'établissement qui leur ressemble vraiment. Pourquoi pas vous ?En tant qu'expert en santé, nous vous proposons des...
