Commis de Patisserie au Restaurant l'Ancienne Auberge H/F
il y a 1 semaine
Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe culinaire. Ce poste constitue une excellente opportunité de faire partie d'une équipe dévouée et professionnelle, et de développer vos compétences culinaires dans un environnement dynamique. Vous serez responsable des tâches suivantes : - Assister le chef pâtissier dans la préparation quotidienne des plats en respectant les fiches techniques. - Participer à la mise en place : couper, éplucher, laver les ingrédients nécessaires aux préparations culinaires. - Contribuer au dressage des assiettes en respectant les standards visuels établis. - Maintenir l'organisation et la propreté du poste de travail, y compris l'entretien du matériel utilisé. - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP). - Participer à la réception et au contrôle des marchandises lors de leur livraison. - Aider à l'inventaire du stock alimentaire, signaler toute rupture ou produit endommagéLe candidat idéal possède les compétences suivantes : - Bonne connaissance des pratiques culinaires essentielles et familiarité avec divers outils de cuisine. - Solides capacités organisationnelles permettant une gestion efficace des priorités dans un environnement parfois intense. - Aptitude à travailler en équipe tout en démontrant de l'autonomie lorsque nécessaire. - Précision et attention aux détails pour garantir qualité et constance dans toutes les préparations réalisées. - Flexibilité horaire pour s'adapter aux besoins inhérents au milieu de la restauration, notamment lors des weekends et jours fériés. - Forte compréhension et application rigoureuse des normes d'hygiène alimentaires (HACCP). - Première expérience significative sur un poste similaire est un atout mais non obligatoire.
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Commis Pâtisserie
il y a 1 semaine
Vonnas, France Ancienne Auberge VONNAS Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant L'Ancienne Auberge **:Un(e) Commis de Pâtisserie H/F.** - **Vos missions**:_ - Mise en place du service. - Réalisation des préparations selon les recettes de base (pâtes, crèmes, sauces et coulis...) - Dresser des desserts - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques - Appliquer les règles...
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Commis de Restaurant
il y a 5 jours
Vonnas, France L ANCIENNE AUBERGE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de restaurant H/F et dynamique pour rejoindre notre équipe. Dans un environnement convivial et stimulant, vous aurez l'opportunité de contribuer à offrir une expérience mémorable à nos clients tout en développant vos compétences dans le secteur de la restauration. **Responsabilités** - Accueillir...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Vonnas, France L ANCIENNE AUBERGE Temps pleinNous recherchons un **Chef de Partie (H/F) **pour rejoindre notre équipe du restaurant l'Ancienne Auberge, au coeur du Village BLANC. **Vos responsabilités**: - Préparer les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Superviser et coordonner les activités de la cuisine pendant les services - Veiller à ce que tous les plats soient...
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Chef Patissier
il y a 2 semaines
Vonnas, France L ANCIENNE AUBERGE Temps pleinNous recherchons pour l'Ancienne Auberge : un CHEF PATISSIER H/F **Vos responsabilités**: - Préparer une large variété de desserts à l'assiette - Créer de nouveaux desserts pour renouveler nos menus et l’intérêt de nos clients - Contrôler les stocks d’ingrédients (farine, sucre etc.) et passer les commandes appropriées - Vérifier la...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps pleinRestaurant L'ANCIENNE AUBERGE, établissement renommé de la région, recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe passionnée et talentueuse. MISSIONS: - Concevoir et élaborer les menus en accord avec la direction, en tenant compte des saisons, des produits locaux et des demandes spécifiques des clients. - Superviser et coordonner...
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Chef de Partie à L'ancienne Auberge
il y a 2 semaines
Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps pleinNous recherchons actuellement un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe à l'Ancienne Auberge. Si vous avez de l'expérience dans la cuisine française traditionnelle et que vous êtes prêt à relever de nouveaux défis, cette opportunité est faite pour vous. Dans le cadre de ce poste, vous serez responsable de la...
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Chef de Partie à L'ancienne Auberge
il y a 2 semaines
Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps pleinL'Ancienne Auberge, restaurant de renom situé dans la charmante ville de [ville], recherche activement un Chef de Partie dynamique et passionné (H/F) pour rejoindre son équipe talentueuse. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, alors cette offre est faite pour vous ! Dans le cadre de ce...
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Commis de Restaurant
il y a 45 secondes
Vonnas, France Georges Blanc Temps pleinVos missions: - Mise en place de la salle - Approvisionnement - Accueil, conseil et service du client - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
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second de cuisine h/f
Il y a 18 minutes
Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France L ANCIENNE AUBERGE Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une second(e) de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez un élément clé de notre brigade, assurant la qualité des préparations culinaires, la gestion opérationnelle de la cuisine et le bon fonctionnement du service. Vous...
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Serveur(Se) (H/F)
il y a 1 semaine
Vonnas, France Georges Blanc Temps plein**Nous cherchons pour notre restaurant l'Ancienne Auberge : UN SERVEUR / UNE SERVEUSE**: - Contrat saisonnier - de juin à septembre 2025_ **Votre mission**: En tant que Serveur, vous êtes un maillon essentiel du service. Avec efficacité et bonne humeur, vous assurez: - La gestion de votre rang (accueil, prise de commande, service, encaissement) - La...
