Gérant cuisine collective
il y a 4 jours
Entreprise :Qui est Alfa intérim ? Alfa intérim est une entreprise à taille humaine dont l'objectif est de m'assurer de grandes opportunités. Les retours 5 étoiles de leurs ambassadeurs font leur fierté.Leur but ? Me garantir un parcours emploi sécurisé et à la hauteur de mes ambitions.Comment ? En mettant à ma disposition une équipe qualifiée (feel good), à l'écoute (toujours avec the smile in the voice) mais surtout réactive.Et la proximité dans tout ça ? La team alfa m'accueillera chaleureusement autour d'un café (ou d'un thé, what else ?).Description du poste :Alfa intérim recrute pour l'un de ses clients sur Nimes (30) : un Chef gérant de restauration collective (H/F).Vos missions : - Gérer les équipes - Suivre le budget - Réaliser les inventaires et les commandes - Maintenir les réglés d'hygiène et de sécurité alimentaire - Elaborer les menus - Préparer les plats. Du lundi au vendredi avec deux jours en coupure car service du soir.Description du profil :Vous possédez : - Un diplôme en restauration : CAP, BEP, BAC PRO) - Une expérience significative en tant que chef de cuisine collective - Une maitrise des techniques culinaires et des normes HACCP - Un excellent sens relationnel et du service client. Vous pensez être le profil que nous recherchons ? Alors n'hésitez pas postuler
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Nîmes, France Pôle Emploi Temps pleinSociété régionale de restauration collective recherche son Chef Gérant. Vous aurez à gérer la production avec l'appui d'une équipe. Vos missions seront les suivantes: - Manager, accompagner, former, - Gérer le planning, - Mettre en œuvre une cuisine adaptée aux goûts et aux envies des Résidents, - Garantir les règles en matière HACCP, - Passer...
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Chef Gerant en Residence Services Seniors
il y a 1 jour
Nîmes, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GERANT EN RESIDENCE SERVICES SENIORS H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous ! NIMES CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Pour...
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Second de Cuisine en Restauration Collective
il y a 5 jours
Nîmes, France Akté restauration Temps pleinAkté restauration recherche un second de cuisine dans un établissement de santé en CDI pour travailler dans une équipe à taille humaine et laisser libre cours à une cuisine de qualité. Vos missions consisteront à: - Diriger et accompagner au quotidien l’ensemble de l’équipe de cuisine - élaborer les recettes - cuire, découper, assaisonner...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Nîmes, France Derichebourg Interim Temps plein# Présentation générale Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi ; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats. Vous êtes unique et nous avons à coeur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour...
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Second de Cuisine en Restauration Collective
il y a 3 jours
Nîmes, France Akté restauration Temps pleinAkté restauration recherche un second de cuisine dans un établissement de santé en CDI pour travailler dans une équipe à taille humaine et laisser libre cours à une cuisine de qualité. Vos missions consisteront à: - Diriger et accompagner au quotidien l’ensemble de l’équipe de cuisine - élaborer les recettes - cuire, découper, assaisonner...
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Second de Cuisine en Restauration Collective
il y a 2 semaines
Nîmes, France Akté restauration Temps pleinAkté restauration recherche un second de cuisine dans un établissement de santé en CDI pour travailler dans une équipe à taille humaine et laisser libre cours à une cuisine de qualité. Vos missions consisteront à: - Diriger et accompagner au quotidien l’ensemble de l’équipe de cuisine - élaborer les recettes - cuire, découper, assaisonner...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Nîmes, France Brasserie Le palace Temps pleinDescription du poste **1** SEUL SERVICE DU MIDI - 10 ANS EXPÉRIENCE MINIMUM ✔ La brasserie du palace recrute. Brasserie crée en 1870. Sous la responsabilité du gérant, vous contribuez au bien-être des clients en élaborant une cuisine de qualité et adaptée. Pour cela vos missions principales sont: - Élaborer des menus. - Passer les commandes...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Nîmes, France Brasserie Le palace Temps pleinDescription du poste **1** SEUL SERVICE DU MIDI - 10 ANS EXPÉRIENCE MINIMUM ✔ La brasserie du palace recrute. Brasserie crée en 1870. Sous la responsabilité du gérant, vous contribuez au bien-être des clients en élaborant une cuisine de qualité et adaptée. Pour cela vos missions principales sont: - Élaborer des menus. - Passer les commandes...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
30000 Nîmes, France Heup Temps pleinVous avez pour souhait d'embarquer dans un nouveau et beau projet ? Nous recherchons pour un restaurant en cours d'ouverture sur Nîmes, un profil pour un poste de commis de cuisine h/f ou chef de partie h/f en CDI. Vous êtes le bras droit du chef de cuisine Le restaurant a une capacité d'environ 65 couverts et dispose d'un concept avec une ambiance vieux...
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Chef Gérant
il y a 5 jours
Nîmes (30), France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **_ Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? **_ _** **_Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Rattaché(e) au...
