Second de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Notre client est un établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine et son ambiance conviviale. Pour renforcer ses équipes en cuisine, il recherche un.e second.e de cuisine motivé.e et passionné.e par la restauration. Vous aimez la rigueur, les bons produits et le travail en équipe ? Vous avez envie de participer à une aventure culinaire humaine et authentique ? Rejoignez une brigade dynamique où la qualité et le respect du métier sont au coeur du quotidien. En tant que second.e de cuisine, vous assistez le ou la chef.fe dans la gestion quotidienne de la cuisine et veillez à la bonne exécution des services. Vous intervenez à toutes les étapes de la production culinaire, de la mise en place à l'envoi, en garantissant le respect des normes d'hygiène et de qualité. Vos missions principales : - Participer activement à la production des plats, en maîtrisant les cuissons, les assaisonnements et les dressages. - Encadrer l'équipe en l'absence du ou de la chef.fe, et assurer la bonne organisation du service. - Contrôler la qualité des préparations, et garantir la constance des plats servis. - Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises avec méthode et précision. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et les consignes de sécurité en cuisine. - Travailler en synergie avec le personnel de salle pour garantir une expérience client fluide et agréable. Vous êtes un appui essentiel dans la gestion du rythme en cuisine, avec un véritable rôle de coordination. Localisation : Aix-les-Bains Rémunération : A convenir selon profil et expérience Horaires de travail : en coupure ou en continu selon les plannings, 2 jours de repos consécutifs Avantages : établissement fermé le dimanche soir et le lundi, ambiance d'équipe bienveillante, évolution possible vers un poste de chef.fe de cuisine.Vous êtes issu.e d'une formation en cuisine (CAP/BEP/Bac pro minimum) et justifiez d'une première expérience réussie en tant que second.e de cuisine ou en tant que chef.fe de partie confirmé.e. Vous êtes reconnu.e pour votre sens de l'organisation, votre esprit d'équipe et votre capacité à gérer le stress en période de rush. Autonome, rigoureux.se et impliqué.e, vous avez envie d'évoluer dans un cadre stimulant où la créativité a sa place et où l'humain reste au centre des priorités. Chez Fidérim le process de recrutement est rapide et simple : Postulez en un clic. Votre profil correspond Un.e consultant.e vous contactera dans les 48h pour échanger avec vous et définir ensemble votre projet professionnel. Vous vous retrouvez dans cette annonce ? N'hésitez plus, postulez Rejoignez la team FIDERIM, votre agence d'emploi local. Votre équipe vous attend du lundi au vendredi, de 08h à 12h et de 14h à 18h. Fiderim Rumilly Immeuble le nouvel'R, 7 rue de l'industrie Rumilly 74150
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Aix-les-Bains, France MRS Rhône Alpes Temps plein**Nous recherchons un Second de Cuisine / Pâtissier (F/H) pour notre nouveau restaurant d'entreprise situé à Aix-les-Bains. Sous la responsabilité du Chef Gérant (F/H), vous participez à la réalisation des prestations culinaires.** - Participer à la mise en place et à la production culinaire des plats chauds & des pâtisseries - Participer à la...
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Second de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Aix-les-Bains, France Work 2000 Chambery Contact Temps pleinWORK 2000 contacts agence d'emploi spécialiste du recrutement, notre équipe est à votre écoute afin de vous accompagner dans votre recherche du poste idéal ! Professionnel et de proximité ! Notre agence recrute les meilleurs talents et aujourd'hui, vous avez la possibilité d'en faire partie. Nous recrutons un second de cuisine (H/F) pour l'un de nos...
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Second de cuisine
il y a 1 semaine
Aix-les-Bains, France Work 2000 Temps pleinDescription du poste et MissionsWORK 2000 contacts agence d'emploi spécialiste du recrutement, notre équipe est à votre écoute afin de vous accompagner dans votre recherche du poste idéal !Professionnel et de proximité ! Notre agence recrute les meilleurs talents et aujourd'hui, vous avez la possibilité d'en faire partie.Nous recrutons un second de...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Divonne-les-Bains, France Casino De Divonne Temps plein**SECOND DE CUISINE H-F CASINO** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le **Domaine de Divonne**, Etablissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Casino, Golf 18 trous, 5 Restaurants, Tennis, Piscine, Institut de Beauté Sothys. Pour la renaissance du casino et sa prochaine réouverture, nous...
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Second de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Aix-les-Bains, France Work 2000 Chambery Contact Temps pleinWORK 2000 contacts agence d'emploi spécialiste du recrutement, notre équipe est à votre écoute afin de vous accompagner dans votre recherche du poste idéal ! Professionnel et de proximité ! Notre agence recrute les meilleurs talents et aujourd'hui, vous avez la possibilité d'en faire partie. Nous recrutons un second de cuisine (H/F) pour l'un de nos...
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Second de Cuisine
il y a 24 heures
Aix-les-Bains, France APEI PAPILLONS BLANCS Temps plein**L’APEI d’Aix-les-Bains est gestionnaire, sur le territoire Aixois, de 14 établissements proposant une offre d’accueil diversifiée. Nos 300 salariés accompagnent plus de 400 personnes en situation de handicap.** **Maillon essentiel du fonctionnement de nos établissements et de la qualité de l’accueil des résidents et des usagers, les services...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Aix-les-Bains, France LE BISTROT DU PORT Temps pleinBrasserie renommée située dans un cadre privilégié, offrant une cuisine raffinée, exclusivement à base de produits frais et de saison recherche Second de cuisine (H/F) **Missions & responsabilités**: Véritable bras droit du Chef, vous l'assistez dans l'intégralité des activités de cuisine. Vos missions consisteront notamment à: - superviser et...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Aix-les-Bains, France Hôtel Marina Adelphia Temps pleinLe restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute **son/sa futur/e second/e de cuisine**. En tant que second/e de cuisine, vous serez en charge d'assister le chef de cuisine dans la supervision des opérations de cuisine et service, d'effectuer des services et de maîtriser les différents postes. **Vos missions détaillées?** - Assister le chef de cuisine...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Aix-les-Bains, France Hôtel Marina Adelphia Temps pleinLe restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute **son/sa futur/e second/e de cuisine**. En tant que second/e de cuisine, vous serez en charge d'assister le chef de cuisine dans la supervision des opérations de cuisine et service, d'effectuer des services et de maîtriser les différents postes. **Vos missions détaillées?** - Assister le chef de cuisine...
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Second Cuisine
il y a 5 jours
Aix-les-Bains, France MARINA ADELPHIA Temps pleinLe restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute **son/sa futur/e second/e de cuisine**. En tant que second/e de cuisine, vous serez en charge d'assister le chef de cuisine dans la supervision des opérations de cuisine et service, d'effectuer des services et de maîtriser les différents postes. **Vos missions détaillées?** - Assister le chef de cuisine...
