Second Cuisine

il y a 2 semaines


AixlesBains, France MARINA ADELPHIA Temps plein

Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute **son/sa futur/e second/e de cuisine**. En tant que second/e de cuisine, vous serez en charge d'assister le chef de cuisine dans la supervision des opérations de cuisine et service, d'effectuer des services et de maîtriser les différents postes.

**Vos missions détaillées?**
- Assister le chef de cuisine dans les missions quotidiennes
- Concevoir des menus créatifs et innovants en collaboration avec le chef
- Superviser la préparation des plats et veiller à la qualité des mets servis
- Gérer les approvisionnements, les inventaires et contrôler les coûts
- Encadrer et former le personnel de cuisine
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en collaboration avec les différents services

**Votre expérience et vos compétences?**
- Une/ plusieurs expérience/s similaire/s en tant que second/e de cuisine
- Des connaissances culinaires approfondies
- Une capacité de gestion du stress et d'effectuer plusieurs tâches simultanément
- Une capacité d'écoute, de formation et de réaction avérée afin d'accompagner les collaborateurs au quotidien
- Un diplôme en restauration ou formation équivalente serait un atout
- La maîtrise du logiciel ePack serait bénéfique

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 3 000,00€ à 3 100,00€ par mois

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Aix-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

    Positionnement hiérarchique/ cadre de l'emploi : Sous la responsabilité du Chef de Production - sous la direction du Directeur des Services Généraux Collabore avec l'équipe de cuisine et tous les partenaires amenés à travailler avec la cuisine. Préambule : Adhère aux valeurs de l'ASSOCIATION et les met en œuvre dans l'exercice des missions. -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aix-les-Bains, France MRS Rhône Alpes Temps plein

    **Nous recherchons un Second de Cuisine / Pâtissier (F/H) pour notre nouveau restaurant d'entreprise situé à Aix-les-Bains. Sous la responsabilité du Chef Gérant (F/H), vous participez à la réalisation des prestations culinaires.** - Participer à la mise en place et à la production culinaire des plats chauds & des pâtisseries - Participer à la...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-les-Bains, France Hôtel Marina Adelphia Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute **son/sa futur/e second/e de cuisine**. En tant que second/e de cuisine, vous serez en charge d'assister le chef de cuisine dans la supervision des opérations de cuisine et service, d'effectuer des services et de maîtriser les différents postes. **Vos missions détaillées?** - Assister le chef de cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-les-Bains, France AUGUSTE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience gastronomique de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-les-Bains, France Burger Bar Come a Casa Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. En collaboration avec le chef de cuisine, vous contribuerez à créer des expériences culinaires mémorables pour...

  • Second de cuisine

    il y a 1 semaine


    Aix-les-Bains, France Work 2000 Temps plein

    Description du poste et MissionsWORK 2000 contacts agence d'emploi spécialiste du recrutement, notre équipe est à votre écoute afin de vous accompagner dans votre recherche du poste idéal !Professionnel et de proximité ! Notre agence recrute les meilleurs talents et aujourd'hui, vous avez la possibilité d'en faire partie.Nous recrutons un second de...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Aix-les-Bains, France Work 2000 Chambery Contact Temps plein

    WORK 2000 contacts agence d'emploi spécialiste du recrutement, notre équipe est à votre écoute afin de vous accompagner dans votre recherche du poste idéal ! Professionnel et de proximité ! Notre agence recrute les meilleurs talents et aujourd'hui, vous avez la possibilité d'en faire partie. Nous recrutons un second de cuisine (H/F) pour l'un de nos...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aix-les-Bains, France Samsic Emploi - Chambéry Temps plein

    Notre client, spécialisé dans l'hôtellerie/restauration recrute dans le cadre de son développement un(e) second de cusine HORAIRES 09H00 14H00 18H00 22H30 semaine et week end avec un jour de repos dans la semaine Vous assisterez le chef de cuisine dans l'élaboration des plats Salaire : 2600 brut **Profil recherché** Vous êtes titulaire d'un CAP...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Aix-les-Bains, France Work 2000 Chambery Contact Temps plein

    WORK 2000 contacts agence d'emploi spécialiste du recrutement, notre équipe est à votre écoute afin de vous accompagner dans votre recherche du poste idéal ! Professionnel et de proximité ! Notre agence recrute les meilleurs talents et aujourd'hui, vous avez la possibilité d'en faire partie. Nous recrutons un second de cuisine (H/F) pour l'un de nos...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-les-Bains, France Anteo Hotellerie Restauration Temps plein

    ANTEO professionnel des métiers de l'hotellerie restauration, vous propose en bord de lac en Savoie un poste de SECOND DE CUISINE H/F en brasserie en CDI ou en Saison **L'établissement**: Brasserie en bord de lac bénéficiant d'une salle panoramique et d'une grande terrasse. Une cuisine traditionnelle privilégiant les produits de la région et la pêche...