Chef de cuisine

il y a 3 semaines


Nantes, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein
Le poste de Chef de cuisine - CDI (H/F)



Poste : Chef de Cuisine EHPAD (H/F) - CDI à pourvoir dès que possible - Temps Plein (Horaires continues de 6h30 à 15h30 et un mardi sur deux de 9h30 à 18h, un week-end sur deux travaillé)

Vous avez l'âme d'un chef passionné et souhaitez allier votre talent culinaire à une mission de cur

Notre EHPAD, Notre Dame de Charité (Nantes) recherche son prochain Chef de Cuisine. Apportez du bonheur à nos résidents avec des plats savoureux et équilibrés

Vos missions, votre passion

* Création de Délices : Imaginez et réalisez des repas gourmands, en mettant un point d'honneur à respecter les normes HACCP pour une sécurité alimentaire optimale.
* Chef d'Orchestre des Livraisons : Réceptionnez et contrôlez les livraisons, en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits.
* Maître de la Propreté : Assurez un environnement de travail impeccable en veillant au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et de ses installations.

Le profil recherché

Votre profil idéal

  • Formation & Expérience : CAP ou BEP en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie, avec une solide expérience en cuisine traditionnelle et collective.
  • Compétences : Expertise des normes HACCP et des règles d'hygiène.

Vos superpouvoirs

  • Relations Humaines : Capacité à créer une atmosphère positive et conviviale.
  • Esprit d'Équipe : Talent pour travailler en harmonie avec vos collègues.
  • Ponctualité : Respect des horaires pour garantir un service fluide.
  • Autonomie et Rigueur : Savoir faire preuve d'indépendance et de précision dans votre travail.

Rémunération : 15.07 Brut de l'heure

dont 5% de prime décentralisée et Indemnités gouvernementales de 238 Brut (pour un temps plein).

+ reprise d'ancienneté à hauteur de 100% pour tout poste équivalent.

Soit un salaire mensuel brut minimum de 2285.66 tout inclus pour un temps plein.

Avantages entreprise :

  • Coût de l'abonnement aux transports en commun prit en charge à hauteur de 75%*
  • Prime d'intéressement versée selon les conditions de l'accord
  • VYV3 encourage vos moyens de locomotion vert grâce à un forfait mobilité durable*

*disponible sous conditions

Pourquoi nous choisir

À Notre Dame de Charité, chaque repas est une nouvelle occasion de faire plaisir et de prendre soin de nos résidents. Vous intégrerez une équipe dédiée et bienveillante, dans un cadre où votre créativité et votre engagement font la différence.

Lieu : Notre Dame de Charité, Nantes - EHPAD - Notre Dame de Charité (vyv3.fr)

Nous sommes impatients de découvrir votre passion et de vous accueillir dans notre grande famille

L'entreprise

Rejoindre VYV3, c'est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif. A travers nos établissements médicosociaux, nous uvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie.

L'EHPAD Notre Dame de Charité, situé en plein centre-ville de Nantes, accueille 80 résidents permanents et 1 résident temporaire. L'établissement dispose également d'une unité protégée pouvant recevoir jusqu'à 12 résidents. Créé en 1997, il offre un cadre de vie agréable avec un accès direct à un parc, ainsi que des terrasses et balcons à chaque étage. L'équipe est composée de 51 salariés dévoués au bien-être des résidents.

Le Groupe VYV cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés

Découvrez l’entreprise VYV 3 PAYS DE LA LOIRE


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    **À propos de nous** Le bistrot de l'industrie est une petite entreprise située à 49000 Écouflant. Notre société est professionnelle, agile et créative. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni Chef Cuisinier (H/F) Aperçu du poste : En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la...

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    Nous recherchons **un/e Chef/fe de cuisine en CDI 39H fin janvier 2025** pour venir renforcer l'équipe de notre salle à Nantes Il ou elle aura pour rôle d’encadrer une équipe de 4 personnes en établissant une relation proactive et bienveillante avec ses collaborateurs tout en alliant technique, plaisir et créativité. La carte est a établir avec...


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    Nantes, France ND de Charité Temps plein

    VYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous, quels que soient...

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    Nantes, France Ehpad Anne de Bretagne Temps plein

    **Rejoindre VYV3, c’est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif.** A travers nos établissements médicosociaux, nous œuvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie. **Le Groupe VYV **_cultive une politique en faveur de la diversité, de...

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    **Offre d’emploi : Chef de Cuisine (H/F)** La Brasserie du Parc à Châtelaillon-Plage, établissement réputé pour sa cuisine et son ambiance conviviale, recherche un **Chef de Cuisine talentueux** pour rejoindre notre équipe dynamique. **Type de contrat**: CDD saisonnier **Durée**: Jusqu’à fin octobre **Horaires**: 35 heures par semaine, en...

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    Nantes, France Ehpad Anne de Bretagne Temps plein

    **Rejoindre VYV3, c’est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif.** A travers nos établissements médicosociaux, nous œuvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie. **Le Groupe VYV **_cultive une politique en faveur de la diversité, de...

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    Nantes, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Chef de Cuisine H/F **pour l'un de nos restaurants situé à **CESSON SEVIGNE (35)** **Type de contrat**: CDI temps plein **Planning**: Lundi au Vendredi + 1W.E/3 de 7h30 à 16h **Avantage sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et...

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    il y a 2 semaines


    Nantes, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Le poste de Chef de cuisine (H/F)Nous recrutons pour l'établissement "Notre Dame de Charité" à Nantes : Chef de cuisine EHPAD (H/F) - CDI Temps Plein Missions principales : * Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP) * Réceptionner et...

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    Il y a 6 mois


    Nantes, France Barbecue & Co Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Votre expertise culinaire et votre leadership seront essentiels pour assurer une expérience gastronomique exceptionnelle à nos...


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