Emplois actuels liés à Chef de Cuisine H/F - HautsdeSeine - FRCT recrutement
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Chef De Partie Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Rue Francis de Pressensé, Villeurbanne, France Chef Cheffe Temps pleinVous êtes passionné par la cuisine française traditionnelle, aimez travailler les produits frais et souhaitez rejoindre une brigade dynamique et bienveillante ?Le Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions :Sous la responsabilité du Sous-Chef, vous participez activement à la vie...
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Chef Gérant
il y a 4 jours
Châteauneuf-de-Gadagne, France TERRES DE CUISINE Temps plein_Société familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l’élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients._ - Engagés en faveur d’une restauration éthique, saine et équilibrée, plaçant l’environnement et la santé de nos...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 heures
Hauts-de-Seine, France Sodexo Temps pleinNous sommes à la recherche d'un Second de cuisine (H/F) pour l'un de nos établissements situé dans le (92). En tant que second de cuisine, vous êtes un acteur clé de la vie de l'établissement ! Vos missions : - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité, - Gérer la production chaude et contrôler la production froide, - Remplacer le...
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Chef Gérant H/F
il y a 2 semaines
Châteauneuf-de-Gadagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TERRES DE CUISINE Temps pleinSociété familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients.Engagés en faveur d'une restauration éthique, saine et équilibrée, plaçant l'environnement et la santé de nos convives au...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Bagnères-de-Luchon, France BAGNERES DE LUCHON Temps pleinNous recherchons au sein de notre hôtel-restaurant, un Chef de cuisine (H/F) dans le but rejoindre notre équipe de restauration pour la saison estivale, du 01 juin au 30 septembre 2024. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments et vous travaillerez en collaboration avec le personnel de salle. Vous...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Vigneux-de-Bretagne, France GOLF DE NANTES Temps pleinLE RESTAURANT DU GOLF CLUB DE NANTES, golf historique de la région situé à Vigneux de Bretagne, **RECHERCHE SON CHEF DE CUISINE**, H/F **De façon autonome**, vous assurez la gestion globale de la cuisine tout en alliant plaisir et partage de votre passion. Vous représentez l'image du restaurant et êtes garant d'une prestation de qualité auprès des...
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Commis ou Chef de Partie de Cuisine
il y a 2 semaines
La Frette-sur-Seine, France AU DINER DE JUSTIN Temps pleinRestaurant traditionnel / Gastronomique sur le Quai de Seine (95 - Proche d'Herblay) recherche commis de cuisine ou chef de partie H/F en temps complet en CDI. Possibilité de venir directement au restaurant avec CV pour ceux qui correspondent au profil recherché. **Candidature ne correspondant pas aux critères s'abstenir.** La mission est: - Réaliser...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Neuilly-sur-Seine, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à NEUILLY-SUR-SEINE (92) Type de contrat : CDI Horaires : Du lundi au vendredi 07h30 15h30 Hors jours fériés + fermeture Aout Avantages Medirest : 13ème mois/RTT/CE Sur un restaurant de 60 couverts, vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont...
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Commis de Cuisine/chef de Partie
il y a 1 semaine
Châteauneuf-de-Gadagne, France LE BISTROT DE LA PASTIERE Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) expérimenté(e) ou Chef de partie pour rejoindre l'équipe de notre Bistrot chic aux notes italiennes et méridionales ; Salaire net 1700 € de base à revoir selon vos compétences, 3 jours de repos par semaine, lundi et mardi fixes + 1 le vendredi ou samedi à voir. parking devant le restaurant, cadre de...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Mont-de-Marsan, France CORNER CUISINE DISTRIBUTION Temps pleinDécouvrez une aventure unique au sein de nos corners de Sushis. **Rejoignez la Wasabiteam.** Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. Venez découvrir notre univers en étant notre Commis de cuisine H/F **Ce que nous vous proposons**: Travail le week-end et jours fériés sans coupure (hors pause déjeuner) Un poste en CDI (37.5 h/semaine)...
Chef de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Notre client ouvre un nouvel établissement et recherche son Chef de cuisine H/F pour rejoindre l'aventure Venez rendre la "real food" accessible à tous et inspirer un mode de vie sain et naturel. Vos missions : 1. Production et contrôle qualité - Superviser la préparation des aliments, le stockage, le respect du FIFO, des fiches recettes et des standards de dressage. - Agir comme dernier point de contrôle qualité au passe. - Maîtriser les coûts alimentaires, la productivité du personnel et de la cuisine, assurant l'efficacité opérationnelle et financière. 2. Gestion des approvisionnements - Planifier les commandes d'ingrédients et de matériel selon les besoins du restaurant. - Signaler les ruptures ou demandes urgentes au Responsable ou à l'équipe d'achat. - Contrôler les livraisons, vérifier les factures et s'assurer que les produits sont correctement étiquetés et stockés, garantissant efficacité et réduction du gaspillage. 3. Gestion du personnel - Gérer les plannings, vacances et autorisations, assurant un effectif adéquat et des transitions fluides entre les services. - Gérer les processus administratifs du personnel : embauche, intégration (onboarding), signature de contrat, distribution d'uniformes, formation et suivi des performances. 4. Hygiène et sécurité - Organiser les routines de nettoyage quotidiennes et hebdomadaires. - Veiller à ce que la cuisine et les zones de stockage respectent les normes de santé, sécurité et assainissement. 5. Outils et communication - Utiliser les outils internes pour la communication, le reporting et l'organisation des tâches pendant les services. Avantages 50 % de réduction dans tous les restaurants de la marque / Réduction auprès d'organisations de sport/bien-être locales. Programme d'impact/formation (dédié au développement personnel et professionnel) Perspective dévolution. Équipe internationale3 ans d'expériences minimum sur un poste similaire. Ce poste nécessite un espagnol courant.