Chef de Cuisine Tournant H/F
il y a 4 semaines
Nous recrutons un Chef de Cuisine Tournant H/F sur le secteur des Alpes Maritimes (06) en CDI temps complet.
Au quotidien :
Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé.
Vous remplacez sur de courtes durées des chefs et seconds absents dans différents établissements de votre périmètre (maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap).
Vous êtes également responsable :
- D'encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration)
- De réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux
- D'optimiser la prestation et la performance pour satisfaire votre client
- De participer à la vie de l'établissement de santé
- De faire de la sécurité en cuisine une priorité
- D'appliquer la politique et les valeurs de Restalliance.
Vous êtes :
- Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
- Vous savez vous adapter « au pied levé » au contexte d'un nouvel établissement.
- Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.
- La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.
- Déplacements à prévoir sur le périmètre d'intervention : permis obligatoire.
Nous vous proposons :
CDI temps plein basé sur le secteur des Alpes Maritimes (06)
- Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel:
- Un week-end sur deux de repos
- 16 RTT
- Voiture de service + Prime de tournant + Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE
- Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à** Antibes** en **CDI temps complet**. **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Antibes, France HR CONSEIL et CIE - FRANCE Temps plein**Votre mission**: Dans le cadre d'une ouverture de restaurant dans le coeur d'Antibes, nous recherchons pour un poste en CDI un Chef de cuisine H/F. **Missions principales**: - Être créatif et maître des réalisations culinaires ; - Améliorer les préparations et élaborer de nouvelles recettes ; - Gérer les stocks. Vous travaillerez au sein d'un...
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Seconde de Cuisine
il y a 2 semaines
Antibes, France Golf club de biot Temps plein**Job Summary** Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent pour assister notre chef de cuisine dans la préparation des repas et superviser l'équipe de cuisine. service du midi ! **Responsibilities** - Assister le chef de cuisine dans la planification des menus et la préparation des repas - Superviser le personnel de cuisine pour garantir...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Antibes, France Riviera Society Temps plein**Votre nouvel emploi** Le groupe RIVIERA SOCIETY recherche pour sa nouvelle enseigne à Antibes Un chef de cuisine (H/F)pour diriger une équipe de 9 personnes en cuisine, **Responsabilités** - Assure un service efficace et organisé - crée un équipe soudée et stable - Il est investit et souhaite rejoindre un groupe de restauration dynamique ou les...
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Chef de Cuisine
il y a 13 heures
Antibes, France La Casita Temps pleinUne opportunité de rejoindre l'équipe de la brasserie La Casita situé dans le Vieil Ville d'Antibes. Nous cherchons un Chef de Cuisine pour compléter notre équipe de direction ! Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F créatif et compétent dans tous les aspects de la préparation culinaire. Vous serez le chef et aurez totalement le contrôle sur la...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Antibes, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Antibes, France Trattoria Da Vinci Temps plein**Votre nouvel emploi** Le groupe RIVIERA SOCIETY recherche pour l'ouverture de sa nouvelle enseigne à Antibes Un second de cuisine (H/F)pour compléter une équipe de 9 personnes en cuisine, Il sera donc présent pour l'inauguration de ce nouveau restaurant à Antibes, sur du port Vauban qui est prévue le 19 Décembre. **Responsabilités** - Seconder le...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Antibes, France Hôtel Belles Rives Temps plein**REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d’élégance, de sensibilité,...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Antibes, France Bistrot Antibois Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef ou une cheffe cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la brigade et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Antibes, France Le zingara Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en vue d'offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...