Commis pâtissier NB/F/H

il y a 5 jours


Lille, Hauts-de-France Hôtel L'Hermitage Gantois Temps plein

L'Hermitage Gantois recherche son commis pâtissier (NB/F/H).

En tant que commis pâtissier vous assisterez notre Chef de partie pâtisserie dans la préparation des desserts. Vous serez amené à préparer et confectionner des produits sous les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires pour le restaurant de l'hôtel

MISSIONS PRINCIPALES : 

  • Exécute des tâches simples et apprend de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent
  • Aider à la mise en place
  • Réaliser des desserts classiques, des spécialités, des entremets selon les recettes de base
  • Mise en place du service
  • Dresser des desserts
  • Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques
  • Entretenir votre poste de travail
  • Connaitre et respecter les normes d'hygiène HACCP

QUALITES PRINCIPALES :

La rigueur, le perfectionnisme et le souci du détail sont les trois principales qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.

Une bonne résistance au stress ainsi qu'une bonne communication sont également demandées.

Issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP, mention complémentaire…), vous possédez une expérience significative de 1 an minimum à un poste similaire ou en tant qu'apprenti(e)pâtissier.

Type d'emploi : Temps plein, CDI 39 heures semaine

Salaire : 2 062.42 euros 

Avantages :  

  • Des prix associés dans l'ensemble des marques Marriott du monde et dans les Restaurants du groupe Marriott
  • Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du Groupe
  • Accès au Marriott Global Source (MGS) : l'intranet Marriott
  • Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
  • Prise en charge de 75 % de la mutuelle par l'employeur.

Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.

Alors si vous êtes un passionné(e) de pâtisserie, avec une envie d'en apprendre d'avantage, rejoignez nous  


  • Commis pâtissier NB/F/H

    il y a 5 jours


    Lille, Hauts-de-France Hôtel L'Hermitage Gantois Temps plein

    L'Hermitage Gantois recherche son commis pâtissier (NB/F/H).En tant que commis pâtissier vous assisterez notre Chef de partie pâtisserie dans la préparation des desserts. Vous serez amené à préparer et confectionner des produits sous les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires pour le restaurant de l'hôtel MISSIONS PRINCIPALES : Exécute des...

  • Commis pâtissier NB/F/H

    il y a 5 jours


    Lille, Hauts-de-France Hôtel L'Hermitage Gantois Temps plein

    EntrepriseWiZiU : Réinventons l'hôtellerie ensemble.Chez WiZiU, plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio, nous portons une vision : celle d'une hôtellerie où l'humain est au cœur de tout. Avec un portefeuille de 24 hôtels en France et en Belgique, de 3 à 5 étoiles, nous insufflons à chaque établissement notre passion pour l'excellence et...

  • Commis de Cuisine NB/F/H

    il y a 1 semaine


    Lille, Hauts-de-France Hôtel Couvent des Minimes Temps plein

    Le Couvent des Minimes recherche son Commis de Cuisine (NB/F/H).Missions:Préparation culinaires selon la planification mise en place dans le respect de l'art culinaire et des fiches techniquesS'assurer du parfait état de propreté de la vaisselle, du...

  • Commis de Cuisine NB/F/H

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France Hôtel Couvent des Minimes Temps plein

    Le Couvent des Minimes recherche son Commis de Cuisine (NB/F/H).Missions:Préparation culinaires selon la planification mise en place dans le respect de l'art culinaire et des fiches techniquesS'assurer du parfait état de propreté de la vaisselle, du matériel et des équipements mis à sa disposition ainsi que son plan de travailPeut être amené à...

  • Chef de partie NB/F/H

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France Hôtel L'Hermitage Gantois Temps plein

    Nous recherchons un Chef de partie NB/F/H pour notre restaurant de l'hôtel Hermitage Gantois*****.Placé sous les ordres du second, le(a) Chef de partie sera en charge de : Superviser des commis aussi bien sur un poste de poissons/viandes que des entrées ou desserts.Vérifier les stocks, les commandes de marchandises tout en organisant un service dans le...

  • Aide Patissier H/F

    il y a 3 semaines


    Lille, Hauts-de-France CRIT Temps plein

    Vous êtes intéressé pour intégrer une société renommée dans la pâtisserie Vous aimez le travail manuel ou avez une expérience en agroalimentaire, N'attendez plus et contactez nous Votre agence CRIT Lille recherche un aide pâtissier H/F pour un client au centre ville de Lille, Pâtisserie artisanale de qualitéHoraire : 9h / 16h20 du lundi au...

  • Chef de partie NB/F/H

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France Hôtel L'Hermitage Gantois Temps plein

    Nous recherchons un Chef de partie NB/F/H pour notre restaurant de l'hôtel Hermitage Gantois*****.Placé sous les ordres du second, le(a) Chef de partie sera en charge de : Superviser des commis aussi bien sur un poste de poissons/viandes que des entrées ou desserts.Vérifier les stocks, les commandes de marchandises tout en organisant un service dans le...

  • Spa Praticien extra NB/H/F

    il y a 1 semaine


    Lille, Hauts-de-France hôtel l'hermitage gantois Temps plein

    L'Hermitage Gantois recherche son Praticien NB/H/F pour son SPA. Missions principales: Accueillir la clientèle Préparer les cabines de soins Fidéliser la clientèle Activités: Prodiguer des soins, des massages et soins es...

  • Maître d'Hôtel NB/F/H

    il y a 1 semaine


    Lille, Hauts-de-France hôtel couvent des minimes Temps plein

    Le Couvent des Minimes recherche son Maître d'Hôtel Restaurant NB/F/HRattaché à l'équipe Restaurant de l'établissement, vous pouvez être amené à évoluer dans les différents espaces de que sontâ0;¯: le Petit-Déjeuner, le Bar et les Banquetsâ0;¯; et vos missions sont :

  • Spa Praticien extra NB/H/F

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France Hôtel L'Hermitage Gantois Temps plein

    L'Hermitage Gantois recherche son Praticien NB/H/F pour son SPA.Missions principales:Accueillir la clientèlePréparer les cabines de soinsFidéliser la clientèleActivités:Prodiguer des soins, des massages et soins esthétiques conformément aux protocoles fixés par la hiérarchieAssurer la promotion, le conseil et la vente des prestations et des produits...

  • Chef de rang NB/F/H

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France Hotels Slih Temps plein

    Join to apply for the Chef de rang NB/F/H role at WiZiU : Plateforme de gestion hôtelièreWiZiU : Réinventons l'hôtellerie ensemble.Chez WiZiU, plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio, nous portons une vision : celle d'une hôtellerie où l'humain est au cœur de tout. Avec un portefeuille de 24 hôtels en France et en Belgique, de 3 à 5...

  • commis

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France SUPPLAY Temps plein

    du posteL'agence Supplay Lille COMMERCE recherche pour l'un de ses client basé sur la métropole lilloise un commis de cuisine (H/F).Au sein d'un établissement collectif, sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé(e) des missions suivantes :- La mise en place du service- Préparation culinaire chaude et froide- La production et l'envoi...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Lille, Hauts-de-France resort barrière lille Temps plein

    Le Resort Barrière de Lille recherche Un/Une commis de cuisine (H/F) Sous la responsabilité de nos Chefs de Cuisine, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un es...

  • Maître d'Hôtel NB/F/H

    il y a 3 semaines


    Lille, Hauts-de-France Hôtel Couvent des Minimes Temps plein

    Le Couvent des Minimes recherche son Maître d'Hôtel Restaurant NB/F/HRattaché à l'équipe Restaurant de l'établissement, vous pouvez être amené à évoluer dans les différents espaces de que sont : le Petit-Déjeuner, le Bar et les Banquets ; et vos missions sont : Gestion opérationnelle du service en salleAccompagner les Chefs de rangs et...


  • Lille, Hauts-de-France Hôtel Couvent des Minimes Temps plein

    Le Couvent des Minimes recherche son Maître d'Hôtel Banquets (NB/F/H) à compter du 01/04/2025. Sous la Responsabilité du Responsable F&B de l'établissement, vos missions sont : Gestion des banquets et événementsOrganiser et coordonner les banquets et événements dans l'hôtel ;Être l'interlocuteur des clients lors de la préparation des événements...

  • assistant(e) comptable h/f/nb

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France Pigier Lille Temps plein

    Notre campus PIGIER LILLE recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, une personne souhaitant intégrer un BTS Comptabilité et Gestion en alternance.Dans le cadre de votre contrat de professionnalisation ou d'apprentissage, vous serez 3 jours en entreprise et 2 jours en cours.Notre partenaire recherche son/sa futur(e) Assistant(e) Comptable...

  • Maître d'Hôtel NB/F/H

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France Hôtel Couvent des Minimes Temps plein

    Le Couvent des Minimes recherche son Maître d'Hôtel Restaurant NB/F/HRattaché à l'équipe Restaurant de l'établissement, vous pouvez être amené à évoluer dans les différents espaces de que sont : le Petit-Déjeuner, le Bar et les Banquets ; et vos missions sont : Gestion opérationnelle du service en salleAccompagner les Chefs de rangs et...


  • Lille, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Le Pâtissier(e), travaille au sein du département Pâtisserie de l'Etablissement Black Castle Exploitation. Placé sous les ordres du Chef de cuisine ou d'un Chef de partie, il/elle sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aide à la mise en place, réception et rangement des provisions, épluchage et lavage des fruits, préparation des...

  • Spa Praticien extra NB/H/F

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France Hôtel L'Hermitage Gantois Temps plein

    L'Hermitage Gantois recherche son Praticien NB/H/F pour son SPA.Missions principales:Accueillir la clientèlePréparer les cabines de soinsFidéliser la clientèleActivités:Prodiguer des soins, des massages et soins esthétiques conformément aux protocoles fixés par la hiérarchieAssurer la promotion, le conseil et la vente des prestations et des produits...


  • Lille, Hauts-de-France CRIT LILLE BTP Temps plein

    Le Couvent des Minimes recherche son Commis de Cuisine (NB / F / H).Tâches et responsabilités :Préparation culinaires selon la planification mise en place dans le respect de l'art culinaire et des fiches techniquesS'assurer du parfait état de propreté de la vaisselle, du matériel et des équipements mis à sa disposition ainsi que son plan de...