Chef g rant restauration collective

il y a 5 jours


Chevilly Larue, France EURHASI Temps plein
Le cabinet euRHasi recrute pour son client un chef G rant (H/F).
Notre client est une entreprise familiale taille humaine sp cialiste de la restauration et des services h teliers dans le secteur m dicosocial et sanitaire.
Plusieurs postes sont pourvoir dans plusieurs villes de France.
Description de la mission
V ritable Chef dOrchestre vous avez coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre quipe g rer le service Restauration dans sa totalit et apporter votre savoirfaire.
En tant que Chef G rant H/F au sein dun des tablissements nous vous confierons les missions suivantes :
Participer la production des repas
Assurer la gestion du service de restauration
R aliser encadrer organiser et coordonner le travail de production et de distribution
Manager l quipe du service restauration
R aliser lapprovisionnement et contr ler la gestion des stocks
Assurer la relation au quotidien avec le client
G rer au plus pr s dans le cadre du budget allou
Maitriser lhygi ne en restauration et appliquer la d marche HACCP

ProfilProfil recherch
Vous souhaitez contribuer au bien tre de nos convives travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein dune quipe soud e.
Vous tes titulaire dun dipl me niv. BEP/CAP/BacPro vous avez une exp rience confirm e de 3 ans min. en restauration collective de sant (r gimes textures modifi es).
Vous ma trisez les r gles HACCP tes dynamique et p dagogue alors tout est r uni pour pourvoir ce poste.

Informations contractuellesR mun ration sur 13 mois
Fixe x 13 mois prime objectifs ( un salaire et demi si objectifs atteints)
Prime de participation selon le r sultat de lentreprise
Prime dobjectifs quivalent 15 mois de salaire
Avantage en nature pour la restauration 415 par jour travaill
Mutuelle
CSE
Profil recherch Vous souhaitez contribuer au bien- tre de nos convives travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d\'une quipe soud e. Vous tes titulaire d\'un dipl me niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une exp rience confirm e de 3 ans min. en restauration collective de sant (r gimes, textures modifi es). Vous ma trisez les r gles HACCP, tes dynamique et p dagogue, alors tout est r uni pour pourvoir ce poste.

  • Chevilly-Larue, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    **Description entreprise**: **ORIENTACTION EMPLOI® **est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités. CDI, CDD, Freelance, FranchiséNotre cabinet propose des aventures professionnelles adaptées aux perspectives et aux ambitions de chacun. **Description du poste**: Prends les commandes de notre...


  • Chevilly Larue, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Description entreprise : ORIENTACTION EMPLOI® est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.Nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.CDI, CDD, Freelance, Franchisé… Notre cabinet...


  • Chevilly Larue, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Description entreprise : ORIENTACTION EMPLOI® est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.Nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.CDI, CDD, Freelance, Franchisé… Notre cabinet...

  • Second de cuisine HF

    il y a 5 jours


    Chevilly Larue, France API Restauration Temps plein

    API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion IDF Senior nous recherchons Notre Second de Cuisine...

  • Chef Gérant

    Il y a 3 mois


    Chevilly-Larue, France Olivier Mery Temps plein

    En tant que Chef Gérant H/F au sein de notre établissement situé à Chenillé-Changé (49), vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction des convives et la gestion du service de restauration. Véritable Chef d'Orchestre, vous apporterez votre savoir-faire culinaire et managérial pour: - ** Production des repas**: Participer activement à la...


  • Chevilly-Larue, France AREAS Temps plein

    A propos de l'entreprise : Areas est la référence n°1 en France dans le secteur de la restauration de Voyage! Que ce soit dans les gares, les autoroutes, les aéroports ou les centres de loisirs, nous travaillons avec des enseignes renommées telles que McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres.En intégrant notre groupe, tu...


  • Chevilly-Larue, France Groupe Pomona Temps plein

    **Chef de Pôle Achats Contrats Fruits et Légumes - H/F** CDI Chevilly Larue (94) **Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 500 collaborateurs passionnés et plus de 4,6 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale,...


  • Chevilly-Larue, France Rungis Groupement Employeurs Temps plein

    Pour une entreprise du secteur des produits carnés, sur CLAMART (92), commercialisant ses produits à destination des professionnels et particuliers, nous sommes à la recherche d'un(e) CHEF (FFE) Boucher(ère) expérimentée. Vos missions sont les suivantes: - Piècage pour la restauration, - Préparation pour pour la restauration, - Mise sous vide. -...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Chevilly-Larue, France Restaurant Les Vendanges Temps plein

    Chef de partie (H/F) Temps plein, CDI Au cœur du Marché d’Intérêt National (MIN) de Rungis, le restaurant Les Vendanges propose toute l'année des plats frais et de saison. Pouvant accueillir jusqu’à 150 couverts, l’établissement bénéficie d’une clientèle provenant principalement du MIN et de ses alentours. Composé d’une équipe de 7...


  • Chevilly-Larue, Île-de-France Conseil et Recrutement IDF Careers Temps plein

    PrésentationNous sommes un cabinet de recrutement en santé (médecins, cadres de santé et direction d'établissement de santé) situé dans le 91. Nous proposons des postes en CDI, installation libérale et CDD.Situé dans le 91 accessible en voiture et en transports en commun, notre client est un établissement de santé privé à but lucratif qui...

  • Assistant Commercial

    Il y a 6 mois


    Chevilly-Larue, France GAMME DES CHEFS Temps plein

    **Description du poste** Rattaché(e) à la cheffe d’équipe, vous aurez comme principales missions: - Appels téléphoniques (entrants et sortants) dans une démarche active de vente (clients existants uniquement) - Saisie rapide des commandes dans le système informatique - Information, conseil et suivi des clients - Traitement des réclamations et...

  • Maitresse de Maison

    Il y a 6 mois


    Chevilly-Larue, France Fondation de Rothschild MECS Les Talents Temps plein

    MISSIONS DU POSTE (Liste non exhaustive) Sous la responsabilité du directeur, le chef de service organise les tâches des maitresses de maison. La maîtresse de maison est quotidiennement présente auprès des jeunes, et participe au projet individualisé de chacun d’eux. Elle assure les missions inscrites sur sa fiche de taches. **Assurer...


  • Chevilly-Larue, France GAMME DES CHEFS Temps plein

    Nous recherchons un Stagiaire Commercial (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que stagiaire commercial, vous serez responsable de soutenir nos activités de vente et de développement commercial. **Rattaché(e) à la cheffe d’équipe, vous aurez comme principales missions**: - Appels téléphoniques (entrants et sortants) dans une démarche active...

  • Stage Assisant Commercial

    il y a 2 semaines


    Chevilly-Larue, France GAMME DES CHEFS Temps plein

    Nous recherchons un Stagiaire Assistant Commercial (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que stagiaire assistant commercial, vous serez responsable de soutenir nos activités de vente et de développement commercial. **Rattaché(e) à la cheffe d’équipe, vous aurez comme principales missions**: - Appels téléphoniques (entrants et sortants) dans...

  • Commercial (H/F)

    Il y a 4 mois


    Chevilly-Larue, France GAMME DES CHEFS Temps plein

    **Présentation de l’entreprise**: Gamme des Chefs Paris est un acteur majeur dans la distribution de produits alimentaires surgelés de haute qualité, destinés aux établissements de l’hôtellerie et de la restauration Parisienne. Nous nous engageons à offrir des produits différenciant, facilitant et un service personnalisé à tous nos...


  • Chevilly-Larue, France GLOBALE DE RESTAURATION RAPIDE (G2R) Temps plein

    Venez rejoindre notre équipe d’Agents de Fabrication dans un Atelier Réfrigéré. **Postes à Pourvoir Permanent Temps Plein** MISSIONS PRINCIPALES : Sous la responsabilité et en collaboration avec le chef de production, l’agent de fabrication est principalement responsable de la transformation des matières premières en produits finis, se...


  • Chevilly Larue, France Département du Val-de-Marne Temps plein

    Présentation générale des missions Placé sous l’autorité du responsable de l’espace Autonomie, vous aurez pour missions d'informer, orienter et évaluer les besoins des personnes en perte d’autonomie, âgées et/ou en situation de handicap et de leurs aidants. En fonction de la situation, vous serez amené à proposer un accompagnement ponctuel...


  • Chevilly-Larue, France Ibis & ibis Budget Orly Chevilly Tram 7 Temps plein

    Les hôtels Ibis & ibis Budget Orly Chevilly Tram 7 sont à la recherche de leur Agent de Réservation groupe & administratif (H/F) Rattaché au chef de réception, vous assurez la prise des réservations individuelles, groupes loisirs, ainsi que toutes les opérations qui s’y rapportent. Vous développez et optimisez les ventes de chambres en respectant...

  • Extra Serveur

    Il y a 3 mois


    Chevilly-Larue, France Châteauform' Temps plein

    **Le traiteur événementiel à Paris Nomad **- **La table de Châteauform’,** recrute ! Nous recherchons des "**talents d'un jour**" au service de nos évènements parisiens pour renforcer nos équipes ! Chaque mission est différente, les lieux changent, nous nous adaptons aux lieux et à nos clients! - **TES MISSIONS, **_ - Tu assures le bien être des...

  • Extra Serveur

    Il y a 6 mois


    Chevilly-Larue, France Châteauform' Temps plein

    Le traiteur événementiel à Paris Nomad - La table de Châteauform’, recrute ! Nous recherchons des "talents d'un jour" au service de nos évènements parisiens pour renforcer nos équipes ! Chaque mission est différente, les lieux changent, nous nous adaptons aux lieux et à nos clients! **TES** MISSIONS, tu - Assures le bien être des participants...