Second de Cuisine Confirme H/F

il y a 3 semaines


Torcy, France SES INTERIM Maisons Alfort Temps plein

SES INTERIM recherche, pour l'un de ses clients, Hôtel 4* situé sur Collégien(77), non loin de Torcy UN SECOND DE CUISINE CONFIRME H/F Vos futures missions : Vous veillez à ce que chaque assiette qui sorte de votre cuisine soit à la hauteur du talent de votre brigade : dressage, délais, températures, etc. vous ne laissez rien au hasard En duo avec le CHEF DE CUISINE, vous animez et coordonnez vos équipes en développant le potentiel de chaque collaborateur. Des livraisons jusqu'à l'assiette, vous avez un oeil partout Vous supervisez les commandes, appliquez les fiches techniques et contribuez au respect des règles d'hygiène et à la sécurité alimentaire.Au dela de votre experience en tant que second confirmé, vous avez une experience significative en management d'équipe. Vous avez de bonnes notions de ratio et marge et savez établir un planning. Experience en restauraton traditionnelle et séminaire, impératives Votre expérience en tant que cuisinier vous a permis de faire vos armes et de développer un sens de l'initiative hors pair L'esprit d'équipe, c'est votre point fort Vous aimez manager et transmettre votre savoir-faire aux chefs de partie, commis, apprentis et stagiaires. En tant que chef de file , vous savez montrer l'exemple. Vous êtes rigoureux, polyvalent, organisé, et bien sûr créatif, pour toujours surprendre vos clients.


  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Torcy, France SES INTERIM Maisons Alfort Temps plein

    SES INTERIM, recherche pour l'un de ses clients, hôtel 4* basé sur Marne La Vallée: UN CHEF DE CUISINE CONFIRME H/F Votre mission : superviser l'ensemble de la cuisine et la plonge, assurer et coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des services des prestations culinaires pour régaler nos clients. Vos...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Torcy, France SES INTERIM Maisons Alfort Temps plein

    SES INTERIM , recherche pour l'un de ses clients, hôtel 4* basé sur Marne La Vallée: UN CHEF DE CUISINE CONFIRME H/F Votre mission : superviser l'ensemble de la cuisine et la plonge, assurer et coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des services des prestations culinaires pour régaler nos clients. Vos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 8 heures


    Torcy, France Volfoni Temps plein

    **Volfoni, restaurant italien réputé pour son ambiance chaleureuse et conviviale, s'apprête à ouvrir ses portes à Torcy, dans le centre commercial Bay 2 !** Inspiré par l'Italie des années 50, Volfoni propose une cuisine authentique, allant des pizzas cuites au feu de bois aux plats traditionnels de la péninsule, le tout dans un cadre vintage et...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Torcy, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Torcy, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...


  • Torcy, France PAGO PARTNERS Temps plein

    PAGO PARTNERS recrute pour l'un de ses clients, un cabinet d'expertise comptable situé sur Torcy (77), un Collaborateur Comptable Confirmé (F/H). Vos missions : - Gestion autonome d'un portefeuille clients (TPE/PME, secteurs variés) - Révision comptable et préparation des bilans et liasses fiscales - Supervision et accompagnement d'un ou plusieurs...


  • Torcy, France Volfoni Temps plein

    Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill. Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts...


  • Torcy, France PAGO PARTNERS Temps plein

    Processus de recrutement - Etape 1 : Réponse à votre candidature sous 24h - Etape 2 : Entretien avec moi-même afin de définir vos objectifs de carrière et votre correspondance sur le poste. - Etape 3 : Mise en relation avec le cabinet - Etape 4 : Suivi tout au long du process Postulez dès maintenant en envoyant votre CV ! PAGO PARTNERS recrute pour...

  • Chargé(E) D'affaires

    il y a 2 jours


    Torcy, France BT QUALIT Temps plein

    Le poste de **Chargé(e) d'affaires** est actuellement à pourvoir au sein de notre entreprise **BT QUALIT**, société spécialisée dans les travaux de bâtiment second œuvre. Ce poste est **itinérant** sur l'ensemble de l'Ile-de-France. **Vos missions principales** - Chiffrage de travaux de second d'œuvre à la demande du client avec avec rendez-vous...

  • Chef Wok

    il y a 1 semaine


    Torcy, France Tuk Tuk de Saïgon Temps plein

    Tuk Tuk de Saigon est un restaurant asiatique situé à Torcy, au pied de la gare RER. Reconnu pour sa cuisine vietnamienne et thaïlandaise, son service chaleureux et son ambiance conviviale. Nous recherchons aujourd'hui un(e) Chef Wok pour renforcer notre équipe en cuisine. Responsabilités Préparer et cuisiner au wok l'ensemble des plats sautés...