Chef de Cuisine H/F

il y a 1 semaine


Lyon, France Volfoni Temps plein

Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie. Vous souhaitez être le Chef de cuisine h/f de notre restaurant Volfoni ? Votre challenge : - Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine - Etre le roi des fiches techniques - Envoyer près de 200 couverts par service - Maitriser aussi bien l'Escalope Milanese que les Rigatoni al Tartufo - Griller, assaisonner, dresser - Connaitre l'état de vos stocks au gramme près - Faire monter en puissance vos collaborateurs


  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon 6e, France F&K Temps plein

    Le F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute: Un Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer un service...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Lyon 06, Auvergne-Rhône-Alpes, France F&K Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre créativité et votre expertise culinaire seront essentielles pour offrir une expérience gastronomique...

  • CHEF DE CUISINE

    il y a 9 heures


    Lyon, France H&R Recrutement Temps plein

    H&R recherche pour l'un de ses clients brasserie française appartenant à un groupe de restauration national :CHEF DE CUISINE (H/F)Missions principalesAnimation du serviceOrganiser les briefings et débriefings des équipes avec des focus et plans d’action adaptésSuperviser la production en cuisine pour garantir la qualité et la rapidité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, France PAUL BASTA, Cuisine gourmande. Temps plein

    **Lieu**: Paul Basta, restaurant situé dans le Vieux Lyon (69005) Paul Basta est un restaurant chaleureux et convivial, niché dans un quartier historique, avec une ambiance unique. En hiver, notre salle accueillante charme les clients, et en été, notre belle terrasse devient un lieu incontournable du Vieux Lyon. Nous privilégions les produits frais et...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Lyon 6e, France F&K Temps plein

    Le F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute: Un Chef de Partie (H/F) Travail en continu du mercredi au samedi. Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie,...

  • Premier Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Lyon 6e, France F&K Temps plein

    Le F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute: Un Chef de Partie (H/F) Travail en continu du mercredi au samedi. Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Lyon, France Charles Langella Temps plein

    **LCLR cabinet spécialisé en placement hôtellerie restauration recherche pour l'un de ses clients basé à Brignais son chef de cuisine H/F au vu d'une reconfiguration de l'établissement.** **Poste a pourvoir a Brignais** Belle maison, en plein centre de Brignais,. Vous souhaitez un véritable challenge en qualité de chef de cuisine H/F. Réaliser...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Lyon, France LA MEZCLA BISTROT Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) POUR LE samedi UNIQUEMENT compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis à nos clients. Responsabilités: - Planifier et préparer les menus en...

  • Sous-Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Lyon, France Puteaux Temps plein

    # Sous-Chef de Cuisine H/FInstitut LyfePostée il y a 24 heuresEnvoyer par emailSous-Chef de Cuisine H/FSalaire : 37 800 € brut / an### Le profil recherchéVous justifiez d'une formation CAP/BEP ou Bac Pro Cuisine au minimum. Vous justifiez d'une expérience professionnelle réussie de minimum 5 ans en tant que Chef·fe de Partie / 1er Chef·fe de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Lyon, France FOLIE CUISINE D'EMOTIONS Temps plein

    _**L’ENTREPRISE**_ Une Maison attachante et singulière Un petit hôtel 5* de 15 chambres et suites, une hôtellerie de luxe où l’authenticité, la sincérité même, sont évidentes. Emotions, sensations, technologie discrète au service de la convivialité, facilité et services multiples fondent la signature de cette maison rare installée au cœur...