Second de Cuisine en Collectivité H/F

il y a 4 semaines


Épernay, France Axia Intérim Temps plein

Votre agence Axia recrute un second de cuisine en collectivité H/F pour l'un de ses clients sur Epernay. Vos missions : Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la préparation des services Participer à l'élaboration des menus et fiches techniques Superviser l'équipe en l'absence du chef Contrôler la qualité des préparations et des dressages Gérer les stocks et les commandes Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)Poste avec visibilité sur CDI Expérience : Capacité à travailler en équipe et sous pression Sens de l'organisation et rigueur Autonomie et créativité appréciées


  • Second de Cuisine H

    il y a 13 heures


    Épernay (51), France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant situé à 35 min de Reims et 10 min d’Epernay propose à sa clientèle une cuisine de brasserie soignée : suggestion tous les jours, carte avec viandes, poissons, partie rôtisserie etc. Ouvert midi et soir, le restaurant offre un moment convivial, dans un cadre agréable. Les clients : des habitués, des touristes, une clientèle affaires...

  • Cuisinier de Collectivité H/F

    il y a 4 semaines


    Épernay, France Axia Intérim Temps plein

    Axia Intérim Reims recherche pour le compte de l'un de ses clients un Cuisinier de Collectivité H/F. Vos missions : Préparer, cuire et dresser les plats dans le respect des normes d'hygiène (HACCP). Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées : mixés, moulinés, hachés, etc.). Contribuer à l'équilibre...


  • Épernay, France Axia Intérim Temps plein

    Axia Intérim Reims recherche pour le compte de l'un de ses clients un Cuisinier de Collectivité H/F. Vos missions : Préparer, cuire et dresser les plats dans le respect des normes d'hygiène (HACCP). Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées : mixés, moulinés, hachés, etc.). Contribuer à l'équilibre...

  • Aide Cuisine Plongeur

    il y a 15 heures


    Épernay, France EN APARTHÉ Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration stimulant. Vous serez un élément clé de notre cuisine, contribuant à la préparation des plats et au bon fonctionnement de notre service. Si vous êtes motivé(e) et que vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 14 heures


    Épernay, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à** Epernay** en **CDD à temps complet dans le cadre d'un remplacement.** **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Épernay, France Menway Emploi Temps plein

    Dans le cadre d'une prestigieuse Maison de champagne, le COMMIS DE CUISINE H/F, réalise la cuisine pour les invités et le personnel et assiste les Chefs, les sous-chefs, les chefs de partie. Principales missions : - Réaliser la cuisine selon les directives - Préparer les ingrédients nécessaires selon les recettes indiquées - Réaliser les mets simples...

  • Commis de cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Épernay, France Synergie Epernay Temps plein

    Notre client est une prestigieuse Maison de Champagne. Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Commis de cuisine H/F pour l'une de nos prestigieuses Maison de Champagne basé à Epernay (51200). Les missions principales qui vous seront confiées sont les suivantes : - Réaliser la cuisine selon les directives et et réaliser les mets simples -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Épernay, France Le P'tit Champenois Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Aperçu du poste: Responsabilités: - Concevoir des menus attrayants en tenant compte des préférences des clients - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Préparer et cuisiner une variété d'aliments en respectant les normes de qualité et d'hygiène - Gérer le service en cuisine pour assurer une expérience client...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Épernay, France Randstad Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre une équipe au sein d'un lieu d'exception situé à Chouilly, au coeur de la Champagne. Vous travaillerez dans un cadre prestigieux où le raffinement et la qualité sont au centre des préoccupations. Quelles découvertes culinaires vous attendent en tant que Commis de cuisine (F/H) ?...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Épernay (51), France Moët & Chandon Temps plein

    **Job responsibilities**: Poste basé à Epernay - Contrat de saison de 8 mois - MISSION(S) PRINCIPALE(S) Assiste le Chef et ses seconds en cuisine Contribue à promouvoir l’image des marques Contribue à véhiculer l’image haut de gamme des marques ACTIVITES Réalise les préparations des ingrédients selon les directives du Chef ou de ses seconds...