Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


Épernay, France Le P'tit Champenois Temps plein

Chef Cuisinier (H/F)

Aperçu du poste:
Responsabilités:

- Concevoir des menus attrayants en tenant compte des préférences des clients
- Superviser et coordonner les activités de cuisine
- Préparer et cuisiner une variété d'aliments en respectant les normes de qualité et d'hygiène
- Gérer le service en cuisine pour assurer une expérience client exceptionnelle
- Former et encadrer le personnel de cuisine pour garantir des performances optimales

Compétences requises:

- Expérience significative dans le domaine de la restauration
- Fortes compétences en leadership et capacité à travailler en supervision
- Excellente connaissance de la cuisine et de la manipulation des aliments
- Formation en Hôtellerie ou Management en Restauration serait un atout majeur

Si vous êtes passionné par la cuisine, avez un sens aigu du leadership, et souhaitez contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe dynamique.

Deux jours de repos Dimanche et Lundi.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 866,85€ à 2 949,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine H

    il y a 2 semaines


    Épernay (51), France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant situé à 35 min de Reims et 10 min d’Epernay propose à sa clientèle une cuisine de brasserie soignée : suggestion tous les jours, carte avec viandes, poissons, partie rôtisserie etc. Ouvert midi et soir, le restaurant offre un moment convivial, dans un cadre agréable. Les clients : des habitués, des touristes, une clientèle...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 heures


    51200 Épernay, France DOMINO INTERIM Temps plein

    Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Épernay, France Menway Emploi Temps plein

    Dans le cadre d'une prestigieuse Maison de champagne, le COMMIS DE CUISINE H/F, réalise la cuisine pour les invités et le personnel et assiste les Chefs, les sous-chefs, les chefs de partie. Principales missions : - Réaliser la cuisine selon les directives - Préparer les ingrédients nécessaires selon les recettes indiquées - Réaliser les mets simples...

  • Chef de Cuisine H

    il y a 2 jours


    Épernay (51), France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant situé à 35 min de Reims et 10 min d’Epernay propose à sa clientèle une cuisine de brasserie soignée : suggestion tous les jours, carte avec viandes, poissons, partie rôtisserie etc. Ouvert midi et soir, le restaurant offre un moment convivial, dans un cadre agréable. Les clients : des habitués, des touristes, une clientèle...


  • Épernay, France Axia Intérim Temps plein

    Votre agence Axia recrute un second de cuisine en collectivité H/F pour l'un de ses clients sur Epernay. Vos missions : Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la préparation des services Participer à l'élaboration des menus et fiches techniques Superviser l'équipe en l'absence du chef Contrôler la qualité des préparations et des dressages...

  • Second de Cuisine H

    il y a 2 jours


    Épernay (51), France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant situé à 35 min de Reims et 10 min d’Epernay propose à sa clientèle une cuisine de brasserie soignée : suggestion tous les jours, carte avec viandes, poissons, partie rôtisserie etc. Ouvert midi et soir, le restaurant offre un moment convivial, dans un cadre agréable. Les clients : des habitués, des touristes, une clientèle affaires...

  • Chef de rang H/F

    il y a 5 jours


    Épernay, Grand Est, France Sacré Bistro Temps plein

    Chef(fe) de Rang – CDI 39h – Passion Vin & GastronomieSacré Bistro, adresse conviviale au cœur d'Épernay, reconnue pour sa cuisine soignée et sa belle carte de vins et champagnes, recherche un(e) chef(fe) de rang pour rejoindre son équipe à temps plein.Ce que vous ferezAccueillir, conseiller et accompagner nos clients pour leur offrir un moment...

  • Chef de Secteur 51-

    il y a 7 jours


    Épernay, France Groupe Pomona Temps plein

    **CHEF DE SECTEUR 51- H/F** CDI Epernay (51) **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, le groupe...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 jours


    Épernay, Grand Est, France Adaptel Hauts de France Temps plein

    Adaptel, agence d'emploi spécialisée en intérim, CDD et CDI dans le secteur Hôtellerie-Restauration, recherche pour ses clients des cuisiniers H/F dynamiques et passionnés. Rejoignez des brigades professionnelles à Epernay et ses environs, dans des établissements reconnus pour la qualité de leur cuisine.Vos missions principales en tant que...


  • Épernay, France Start & Jobs Temps plein

    Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine. - Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service. - Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après...