Maître de Chai H/F

il y a 5 jours

DouéenAnjou, France Atrihom Temps plein

On a pensé à Assurancetourix pour te chanter tes missions, mais pour le bien de nos oreilles, on préfère te les écrire : * Travailler les vins au chai selon nos méthodes (filtration, relogement, suivi des analyses, élevage, assemblages, réception et chargement de vin, soutirage des cuves ) * Vinifications des vins rosés, blancs, rouges (pressurage, débourbage, remontage, soutirage.) * Prise d'échantillons et réalisation des ajustements demandés par le Maitre de chai * L'hygiène générale du chai, le nettoyage et la désinfection des cuves et matériel vinaire * Tenir les registres de caves et les éléments de traçabilité des vins * Préparation des vins à la mise Respect, engagement, dialogue, transparence et honnêteté sont les clefs d'une mission réussie, par Toutatis Ce poste est à pourvoir en intérim dès que possible, en horaire de journée. La rémunération de ce poste est comprise entre le 12.50 et 15EUR/h bruts. On y ajoute 10% d'indemnités de congés payés, 10% d'indemnités de fin de mission et des services adaptés à ton statut d'intérimaire : droits d'acomptes réguliers, accès au logement, à la mobilité, à une mutuelle C'est un peu beaucoup trop calme par ici Toujours avec moi ? Choisir de rejoindre Atrihom c'est aussi : * Une équipe d'Atrihomiens bien dans ses baskets et qui aime ce qu'elle fait au quotidien, grâce à toi et pour toi * Des moments de convivialités, des petits cadeaux pour se faire plaisir * Un accompagnement au quotidien sur tes projets, un accès à la formation, des EPI haut de gamme à partir de 6 mois d'ancienneté pour toujours plus de super pouvoirs * Un programme de parrainage illimité pour agrandir notre village * Un Compte Épargne Temps (seulement si tu le souhaites bien sûr) avec un taux de rémunération à 8% pour te constituer une épargne sympaFaisons un tour d'horizon des ingrédients à faire bouillir dans la marmite pour réussir ta mission : * Tu es titulaire d'une formation en Œnologie et/ou tu justifies d'une première expérience dans ce domaine * Tu disposes d'une bonne connaissance du travail du vin et des techniques Œnologiques * Tu es apprécié.e pour ton sens aigu de l'hygiène au travail Tu touilles le tout et ça devrait bien se passer 24 à 48h après avoir reçu ta candidature, Carine et Léa reviennent vers toi pour faire connaissance (parcours de vie, expériences, recettes d'hydromel On s'égare?). Et après, c'est à nous de jouer pour te trouver sandales à ton pied. Mais avant ça, clique et postule, il y a de la place pour tout le monde dans notre Atrihomsphère

  • Maître de chai H/F

    il y a 5 jours

    Doué-en-Anjou, France ATRIHOM SAUMUR Temps plein

    On a pensé à Assurancetourix pour te chanter tes missions, mais pour le bien de nos oreilles, on préfère te les écrire : * Travailler les vins au chai selon nos méthodes (filtration, relogement, suivi des analyses, élevage, assemblages, réception et chargement de vin, soutirage des cuves ...) * Vinifications des vins rosés, blancs, rouges...

  • Maître de Chai

    il y a 20 heures

    Aix-en-Provence, France Cabinet Mimran Brunet Temps plein

    CDD 2 mois - Aix-en-Provence (13)**+1** - Publiée le 04/09/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **URGENT - RECRUTEMENT CAVISTE / MAÎTRE DE CHAI (H/F) - VAR** Nous recherchons dès à présent un(e) **Caviste / Maître de Chai** expérimenté(e) pour rejoindre un domaine viticole situé dans le **Var**. **Missions principales**: -...

  • Maitre D'hôtel Junior

    il y a 4 jours

    Ferrières-en-Brie, France Le Chai Temps plein

    Le Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Maître d'Hôtel Junior H/F pour compléter ses équipes de son restaurant Bistronomique LE CHAI VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT LES SUIVANTES: - Assurer la mise en place et le nettoyage de l’office et du matériel pour le service - Participer à la mise en place et...

  • Maitre D'hôtel Junior

    il y a 7 jours

    Ferrières-en-Brie, France Restaurant LE CHAI Temps plein

    Le restaurant LE CHAI recherche un(e) Maître d'Hôtel Junior pour renforcer son équipe. **Vos missions principales**: - **Préparation et propreté** : Assurer la mise en place et le nettoyage de l’office, du matériel et du restaurant. - **Coordination et service** : Gérer l’acheminement des plateaux et des passes en cuisine, et bien veiller au...

  • Maître D'hôtel Junior

    il y a 2 semaines

    Ferrières-en-Brie, France Restaurant LE CHAI Temps plein

    Le domaine du Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un(e) Maître d'Hôtel Junior pour compléter l'équipe de son restaurant Bistronomique LE CHAI. **Vos missions principales**: - **Préparation et propreté** : Assurer la mise en place et le nettoyage de l’office, du matériel et du restaurant. -...

  • Attaché Commercial Restaurant

    il y a 19 heures

    Ferrières-en-Brie, France Restaurant LE CHAI Temps plein

    **ATTACHE COMMERCIAL RESTAURANT (H/F)** En tant qu’attaché(e) commercial du restaurant LE CHAI, vous aurez la charge de la gestion de la clientèle du restaurant bistronomique du Château de Ferrières. Passionné(e) par la relation au client, doté(e) d’un véritable sens commercial vous vous chargerez de la gestion de l’ensemble des réservations....

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Ferrières-en-Brie, France LE CHAI Temps plein

    Le Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Chef de rang pour compléter ses équipes de son restaurant Bistronomique LE CHAI. En qualité de Chef de Rang, vous aurez pour missions principales d'assister le Maître d'hôtel et de vous acquitter de certaines tâches liées à l'accueil, à l'installation et au...

  • Stage : Vigne Et Chai (H/F)

    il y a 4 jours

    Civrac-en-Médoc, France earl de montignac Temps plein

    Stage 6 semaines - Civrac-en-Médoc (33)- Publiée le 17/02/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Viticulture** Stagiaire curieux de découvrir ou se perfectionner dans les travaux de la vigne et du chai, vous êtes les bienvenus. - Stage : à définir la durée - 6 mois max mais avec une possibilité de renouveller une fois celui-ci de...

  • Attaché Commercial Restaurant

    il y a 4 jours

    Ferrières-en-Brie, France Le Chai Temps plein

    Nous recherchons notre futur(e): **ATTACHE COMMERCIAL RESTAURANT (H/F)** RESTAURANT LE CHAI IS WAITING FOR YOU ! En tant qu’attaché(e) restaurant, vous aurez la charge de la gestion de la clientèle du restaurant bistronomique du Château de Ferrières. Passionné(e) par la relation au client, doté(e) d’un véritable sens commercial vous vous...

  • Conducteur de Ligne H/F

    il y a 2 semaines

    Doué-en-Anjou, France Les Grands Chais de France Temps plein

    La Maison LaCheteau recrute, à Doué la Fontaine (49) un Conducteur de Ligne (H/F) Le service met en oeuvre le processus de production afin de conditionner des produits de qualité répondant aux exigences de nos clients et aux normes en vigueur. Dans ce cadre, sous la responsabilité du chef d'équipe, vos principales missions seront de : * Assurer la...