Second de Cuisine

il y a 6 jours


Malakoff, France Convivio Temps plein

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de cuisine H/F en restauration collective à Paris 12ème (75) en Ile-de-France. Au sein d'un restaurant d'entreprise, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et secondez le chef au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Dans nos cuisines, vous avez l'opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien-être par l'alimentation auprès de vos convives. Ainsi, vous: - Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais - Participez à l'organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques) - Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives - Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Organisation et environnement de travail : - Prise de poste : Dès que possible - Contrat : CDI 35h - Rythme et planning de travail : Horaire du Lundi au Vendredi de 07h00 à 15h00 - La rémunération est à négocier selon expérience. - Missions diverses et se réalisent dans un environnement variable et humide ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée. - Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE (carte cadeau, chèques vacances) et tenues de travail fournies et entretenues. - Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution.De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier, second de cuisine ou encore chef de partie. Proactif, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration collective à Paris.


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Malakoff, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Malakoff dans les Hauts-de-Seine (92) Type de contrat : CDI Lieu de travail : Restaurant d'entreprise Malakoff Horaires : 7H30-15H21 Rythme Lundi au vendredi, possibilité de travailler le weekend payé en extra Avantages : RTT, mutuelle d'entreprise, chèque...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Malakoff, France Restaurant les apaches Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation et le bon fonctionnement de...


  • Malakoff, France Mercato de l'emploi Temps plein

    En tant que Technicien Polyvalent Second Œuvre (H/F), vous intervenez au sein des logements et résidences privées pour assurer : - des interventions ponctuelles (petites réparations, remise en état, dépannage léger), - des travaux de rénovation intérieure, - la maintenance annuelle et préventive des installations. Votre rôle est essentiel : vous...

  • Chefs de Partie H/F

    il y a 5 jours


    Malakoff, France Intérim Nation Temps plein

    Le Chef de Partie est sous la responsabilité du Chef de cuisine, du Sous-Chef de cuisine et du Second de cuisine. Il encadre les Commis et les Apprentis. - Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût...


  • Malakoff, France Mairie de MALAKOFF Temps plein

    La Ville de Malakoff (31 000 habitants, Hauts-de-Seine) située aux portes de Paris (accessible en métro, bus et tram) recrute un(e) adjoint(e) au chef de service de la Police municipale. **Service**:Police Municipale**: **Cadre d’emplois**: Chef de service de Police Municipale (cat B) **Missions**: Rattaché(e) au responsable du service Police...


  • Malakoff, France Mairie de MALAKOFF Temps plein

    **Direction: Petite Enfance**: Cadre d'emplois : Adjoint technique (cat C) **Missions**: Rattaché (-e) à la directrice de crèche, vous assurer l’entretien du linge et des locaux de l’établissement et apporter votre aide au cuisinier. - Contrôler et nettoyer les locaux selon les normes HACCP - Evacuation des déchets et entretien des containers -...


  • Malakoff, France LES EXPERIENCES DE TAILLEVENT Temps plein

    Dans le cadre d'une mutation, nous recrutons un Directeur de Restaurant H/F pour un établissement haut de gamme proposant 60 couverts par jour, une importante activité de room service et un volet événementiel développé. Vous encadrez une équipe de 5 collaborateurs. Votre mission consiste à piloter la performance économique du restaurant : suivi du...