Chef de partie

Il y a 3 mois

Soissons, France Domino RH Temps plein
Vous aspirez à créer des expériences culinaires mémorables, êtes habitué du monde de la restauration haut de gamme et vous aimez travailler en équipe ?
Cette opportunité est faite pour vous
Nous recrutons pour notre client, prestigieux hôtel situé dans le secteur de la ville de Soissons dans le département de l'Aisne, un Chef de partie H/F pour rejoindre l'équipe gastronomique de leur restaurant. Réputé pour son service exceptionnel et son engagement envers l'excellence culinaire, l'établissement offre une expérience inoubliable à ses clients.
En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre poste en collaboration étroite avec le reste de l'équipe, depuis la préparation du service jusqu'au nettoyage.
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer son poste de travail avant le service,
- Assurer la réalisation et l'envoi des plats de sa section,
- Veiller au rangement et au nettoyage de son poste après chaque service,
- Respecter et suivre les fiches techniques, les procédures et les normes d'hygiène,
- Former et encadrer les commis et stagiaires,
- Organiser et superviser le travail de sa section,
- Réceptionner et stocker les denrées selon les méthodes de l'établissement,
- Contrôler les stocks et gérer leur entreposage,
- Veiller à minimiser les pertes et réduire le gaspillage alimentaire,
- Animer les ateliers culinaires
Liste non exhaustive.

Nous recherchons un candidat avec une expérience confirmée d'au moins 3 ans dans un restaurant gastronomique, idéalement avec une expérience étoilée. Un diplôme de CAP, BEP ou BTS en cuisine est requis. Le candidat idéal doit être dynamique, force de proposition, organisé et méthodique. La motivation, la persévérance et un sens aigu de la discipline sont essentiels, tout comme des aptitudes à travailler en équipe et une volonté de transmettre son savoir. Polyvalent et passionné par la cuisine, il doit également bien connaître les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Au-delà de vos compétences, c'est votre personnalité qui fera toute la différence.
Vous vous reconnaissez ? Envoyez-nous votre CV

Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.
Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » et deux cabinets de recrutement « HC Resources » et « Nextep HR ». À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Domino RH se distingue par ses solutions RH innovantes, considérant chaque personnalité comme une valeur ajoutée. Nous accompagnons les collaborateurs dans leur parcours professionnel, favorisant un environnement de travail stimulant.A propos du poste :Nous recherchons un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre notre équipe...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Poste de Chef de partieNous recherchons un Chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe gastronomique dans un prestigieux hôtel situé dans le secteur de la ville de Soissons. Le candidat idéal doit avoir une expérience confirmée d'au moins 3 ans dans un restaurant gastronomique, idéalement avec une expérience étoilée.MissionsPréparer...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Nous recherchons un candidat idéalement...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH est une entreprise de solutions RH qui se distingue sur le marché par sa compréhension des Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Vous cherchez un poste qui vous...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois

    Soissons, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de...

  • Chef de partie

    Il y a 4 mois

    Soissons, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste : Nous recherchons un Chef de partie...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe gastronomique. Vous serez responsable de la gestion de votre poste en collaboration étroite avec le reste de l'équipe, depuis la préparation du service jusqu'au nettoyage.MissionsPréparer son poste de travail avant le serviceAssurer la réalisation et...

  • Chef de partie

    il y a 4 jours

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de partie H/F pour rejoindre l'équipe gastronomique de notre client, un prestigieux hôtel situé dans le secteur de la ville de Soissons dans le département de l'Aisne.Missions et responsabilitésPréparer son poste de travail avant le serviceAssurer la réalisation et l'envoi des plats de sa...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entrepriseLe groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du posteNous recherchons un candidat avec une expérience...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Nous recherchons un candidat idéalement...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Offre de Carrière : Commis de Cuisine H/FNous recherchons un candidat motivé et passionné pour rejoindre notre équipe gastronomique dans un prestigieux hôtel situé à Soissons. En tant que Commis de Cuisine, vous serez chargé de la préparation et de la mise en place des plats, en collaboration avec l'équipe de cuisine.Missions PrincipalesParticiper...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...

  • Chef de cuisine directeur

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Elior Services Temps plein

    MissionVous rejoignez Elior Services en tant que chef de cuisine directeur, responsable de la production culinaire d'un restaurant. Votre mission consiste à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives en animant une équipe de XXX personnes.Compétences requisesVous devez avoir une expérience dans la gestion d'un centre de profit et une...

  • Chef de service H/F

    Il y a 6 mois

    Soissons, France ACTION ENFANCE Temps plein

    Contexte et missions Mission : Collaborateur(rice) direct(e) du Directeur.trice d’établissement et placé(e) sous son autorité hiérarchique, vous faites partie de l’équipe de direction, au sein de laquelle vous participez à la mise en œuvre et à la déclinaison opérationnelle du projet d’établissement. Ainsi : Vous réalisez vos...

  • Chef de recrutement H/F

    il y a 3 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Crit Hauts-de-France Temps plein

    Mission:Crit SOISSONS, agence généraliste de SOISSONS spécialisée dans les solutions d'emploi, recherche son futur chef de recrutement H/F en CDI.Compétences requises:Écoute et conseil pour détecter les besoins des clientsBonne humeur pour attirer les meilleurs candidatsRelationnel pour instaurer des relations de confiance avec les partenaires...

  • Chef de Service

    Il y a 5 mois

    Soissons, France Action Enfance Temps plein

    Rejoignez Action Enfance et donnez du sens à vos missions ! **Contexte et missions**: **Contexte et missions**: **Mission**: Collaborateur(rice) direct(e) du Directeur.trice d’établissement et placé(e) sous son autorité hiérarchique, vous faites partie de l’équipe de direction, au sein de laquelle vous participez à la mise en œuvre et à la...

  • Commis de cuisine de haute gamme

    il y a 2 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos du posteVous aspirez à créer des expériences culinaires exceptionnelles et à être partie intégrante d'une équipe gastronomique dynamique ?Nous recrutons pour notre client, un prestigieux hôtel situé dans une ville animée, un Commis de cuisine pour rejoindre l'équipe de leur restaurant réputé pour son service exceptionnel et son...