Pâtissier H/F

il y a 6 jours

Cassis, France Domino RH Temps plein

Domino Staff Marseille recherche pour une patisserie annexe d'un prestigieux hôtel 5 étoiles situé à Cassis, réputé pour son excellence et son raffinement, un(e) pâtissier (H/F) Missions principales Réaliser des pâtisseries fines et variées (entremets, viennoiseries, chocolats, etc.) dans le respect des standards de qualité de l'hôtel. Participer à la création de nouvelles recettes en accord avec la direction et la saisonnalité des produits. Assurer la gestion des stocks et le suivi des commandes de matières premières. Veiller à la propreté, à l'hygiène et à la sécurité du laboratoire conformément aux normes HACCP. Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et service pour garantir une prestation sans faille.Diplôme en pâtisserie ou expérience significative dans un poste similaire, idéalement en hôtellerie de luxe ou restauration haut de gamme. Maîtrise des techniques classiques et modernes de pâtisserie. Créativité, sens du détail et goût du travail bien fait. Esprit d'équipe, organisation et autonomie. Disponibilité, ponctualité et rigueur. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

  • Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines

    Cassis, France Domino Rh Temps plein

    Domino Staff Marseille recherche pour une patisserie annexe d'un prestigieux hôtel 5 étoiles situé à Cassis, réputé pour son excellence et son raffinement, un(e) pâtissier (H/F) Missions principales Réaliser des pâtisseries fines et variées (entremets, viennoiseries, chocolats, etc.) dans le respect des standards de qualité de l'hôtel. Participer...

  • Second Patissier

    il y a 2 semaines

    Cassis, France CAFE LIAUTAUD Temps plein

    Vos missions au sein de notre équipe dynamique: - Préparer et cuire les pâtisseries selon les recettes et les normes de l'établissement - Créer de nouveaux desserts pour renouveler régulièrement la carte des desserts - Assurer la présentation esthétique des desserts pour mettre en valeur le travail réalisé - Respecter les règles d'hygiène et de...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Cassis, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Soutenir le Chef Pâtissier et le Chef Boulanger: - Exécuter les tâches confiées par le Chef Pâtissier et le Chef Boulanger pour assurer un service fluide. - Assister dans la préparation des sandwichs et salades en respectant les instructions données. - Remonter les besoins ou les éventuelles difficultés rencontrées sur son poste. - Être...

  • Employé Polyvalent en Boulangerie

    il y a 5 heures

    Cassis, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons une personne dynamique, qui saura s'adapter aux méthodes de fabrication PAUL, polyvalente, qui sera amenée à faire de la pâtisserie et de la mise en forme des pâtes avec cuisson. Pâtisserie : Montage, ganaches, appareil citron, meringue, crème pâtissière, crème au beurre, plaquage Nous n'avons pas forcément besoin d'une personne...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sas la Marine Temps plein

    À propos du posteNous recherchons nos 2 restaurant sur le port de Cassis un(e)second(e) de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) dynamique pour rejoindre notre équipe.Nous travaillons uniquement les produits de saison et frais .Vous avez également un chef pâtissier. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses...

  • Boulanger Tourier H/F

    il y a 7 jours

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel les Roches Blanches Temps plein

    Description offre :Construite en 1887 en bord de mer, cette ancienne maison de maître emprunte son nom aux roches calcaires qui bordent le littoral de Cassis à Marseille. Située après le port de plaisance, elle jouit d'un emplacement unique, entre le village et les Calanques, avec une vue imprenable sur la majestueuse falaise du Cap Canaille.Au début...

  • Chef de partie salé Epicerie Gourmand H/F

    il y a 7 jours

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel les Roches Blanches Temps plein

    Description offre :Construite en 1887 en bord de mer, cette ancienne maison de maître emprunte son nom aux roches calcaires qui bordent le littoral de Cassis à Marseille. Située après le port de plaisance, elle jouit d'un emplacement unique, entre le village et les Calanques, avec une vue imprenable sur la majestueuse falaise du Cap Canaille.Au début...

  • Boulanger - Tourier

    il y a 5 jours

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Les Roches Blanches Cassis Temps plein

    Construite en 1887 en bord de mer, cette ancienne maison de maître emprunte son nom aux roches calcaires qui bordent le littoral de Cassis à Marseille. Située après le port de plaisance, elle jouit d'un emplacement unique, entre le village et les Calanques, avec une vue imprenable sur la majestueuse falaise du Cap Canaille.Au début des années 20 la...

  • CDD Boulanger

    il y a 2 semaines

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEConstruite en 1887 en bord de mer, cette ancienne maison de maître emprunte son nom aux roches calcaires qui bordent le littoral de Cassis à Marseille. Située après le port de plaisance, elle jouit d'un emplacement unique, entre le village et les Calanques, avec une vue imprenable sur la majestueuse falaise du Cap Canaille.Au début...

  • CDD Chef de partie salé

    il y a 2 semaines

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEConstruite en 1887 en bord de mer, cette ancienne maison de maître emprunte son nom aux roches calcaires qui bordent le littoral de Cassis à Marseille. Située après le port de plaisance, elle jouit d'un emplacement unique, entre le village et les Calanques, avec une vue imprenable sur la majestueuse falaise du Cap Canaille.Au début...