Second Patissier

il y a 2 semaines

Cassis, France CAFE LIAUTAUD Temps plein

Vos missions au sein de notre équipe dynamique:

- Préparer et cuire les pâtisseries selon les recettes et les normes de l'établissement
- Créer de nouveaux desserts pour renouveler régulièrement la carte des desserts
- Assurer la présentation esthétique des desserts pour mettre en valeur le travail réalisé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Gérer les stocks et les commandes de produits nécessaires à la pâtisserie
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour coordonner les desserts avec les plats principaux
- Adapter les recettes en fonction des demandes spécifiques des clients

Vous disposez des qualités suivantes:

- 1 à 3 ans d'expérience en tant que pâtissier(e)
- Connaissance des bases de la pâtisserie française et des techniques de fabrication
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Créativité et sens de l'esthétique pour la présentation des desserts
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Autonomie dans la gestion des tâches quotidiennes en pâtisserie

Rémunération selon profil.
- Réductions tarifaires
- Cadre de travail exceptionnel et moderne assurant sécurité et confort
- Préférences tarifaires au sein de l'établissement
- Activités sociales et culturelles

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sas la Marine Temps plein

    À propos du posteNous recherchons nos 2 restaurant sur le port de Cassis un(e)second(e) de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) dynamique pour rejoindre notre équipe.Nous travaillons uniquement les produits de saison et frais .Vous avez également un chef pâtissier. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Cassis, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Soutenir le Chef Pâtissier et le Chef Boulanger: - Exécuter les tâches confiées par le Chef Pâtissier et le Chef Boulanger pour assurer un service fluide. - Assister dans la préparation des sandwichs et salades en respectant les instructions données. - Remonter les besoins ou les éventuelles difficultés rencontrées sur son poste. - Être...

  • Boulanger - Tourier

    il y a 5 jours

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Les Roches Blanches Cassis Temps plein

    Construite en 1887 en bord de mer, cette ancienne maison de maître emprunte son nom aux roches calcaires qui bordent le littoral de Cassis à Marseille. Située après le port de plaisance, elle jouit d'un emplacement unique, entre le village et les Calanques, avec une vue imprenable sur la majestueuse falaise du Cap Canaille.Au début des années 20 la...

  • CDD Boulanger

    il y a 2 semaines

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEConstruite en 1887 en bord de mer, cette ancienne maison de maître emprunte son nom aux roches calcaires qui bordent le littoral de Cassis à Marseille. Située après le port de plaisance, elle jouit d'un emplacement unique, entre le village et les Calanques, avec une vue imprenable sur la majestueuse falaise du Cap Canaille.Au début...

  • CDD Chef de partie salé

    il y a 2 semaines

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEConstruite en 1887 en bord de mer, cette ancienne maison de maître emprunte son nom aux roches calcaires qui bordent le littoral de Cassis à Marseille. Située après le port de plaisance, elle jouit d'un emplacement unique, entre le village et les Calanques, avec une vue imprenable sur la majestueuse falaise du Cap Canaille.Au début...

  • Chef de partie salé Epicerie Gourmand H/F

    il y a 7 jours

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel les Roches Blanches Temps plein

    Description offre :Construite en 1887 en bord de mer, cette ancienne maison de maître emprunte son nom aux roches calcaires qui bordent le littoral de Cassis à Marseille. Située après le port de plaisance, elle jouit d'un emplacement unique, entre le village et les Calanques, avec une vue imprenable sur la majestueuse falaise du Cap Canaille.Au début...

  • Boulanger Tourier H/F

    il y a 7 jours

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel les Roches Blanches Temps plein

    Description offre :Construite en 1887 en bord de mer, cette ancienne maison de maître emprunte son nom aux roches calcaires qui bordent le littoral de Cassis à Marseille. Située après le port de plaisance, elle jouit d'un emplacement unique, entre le village et les Calanques, avec une vue imprenable sur la majestueuse falaise du Cap Canaille.Au début...