Chef Cuisinier en Restauration Collective H/F
il y a 5 jours
La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise Aujourd'hui votre agence Temporis Melun recherche un Chef cuisinier expérimenté (H/F) pour travailler sur Melun (77) et ses environs. Vos responsabilités principales : * Etablir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks * Participer également à la production culinaire * Application et respect des procédures HACCP Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Jour de travail lundi à vendredi. Connaissance HACCP exigée. Vos autres missions: - assurer la remise en température des plats, le dressage, et la distribution du service en encadrant et animant son équipe : organiser et coordonner les différentes étapes du service ; remettre en température les plats livrés ; assurer le ravitaillement ; superviser et s'assurer du bon déroulement du service ; assurer la mise en valeur des plats (présentation, décoration); gérer les excédents et assurer le débarrassage, - être le garant des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire : s'assurer de la bonne application du PMS et effectuer les mises à jour nécessaires ; assurer la traçabilité complète des plats ; prélever et conserver les plats témoins ; contrôler le nettoyage du matériel, des locaux et des équipements ; veiller au bon affichage réglementaire ; identifier les non-conformités et établir les actions correctives, - assurer la gestion des commandes et l'entretien des équipements Vous avez passé avec succès un CAP restauration et avez une expérience en restauration collective. Si vous êtes intéressés postulez sans attendre La TEAM TEMPORIS vous attend à l'agence du lundi au vendredi de 08h à 12h et de 14h à 18h avec de supers avantages : > Taux horaire +10% fin de mission + 10% congés payés, heures sup possible. > Possibilité d'acompte sur paie à la semaine > CE (billetterie, club vacances, ) > Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant) Niveau de qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ) Expérience requise : (4 ans) Horaires à effectuer : 35 heures
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Cuisinier (F/H) - Cdi - Melun (77)
il y a 6 jours
Melun, France Convivio Temps plein**Critères de l'offre**: - Melun (77) - CDI - Temps Plein - Expérience requise : 3-5 ans - Niveau d'études : CAP / CFPA **L'entreprise **:Convivio**: Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie...
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Alternant - Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Melun, France Derichebourg Multiservices Temps pleinNB : Le profil sélectionné intégrera le Titre professionnel cuisinier en restauration collective en 1 an, en contrat d'alternance avec notre école partenaire. Nous recherchons un alternant au poste de Cuisinier en restauration collective pour nos site en IDF. En partenariat avec une école majeure dans le domaine de la cuisine. Vous préparez un titre...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 2 semaines
Melun, France Temporis Temps pleinLa convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Melun recherche un cuisinier (H/F) Poste proche Réau dans le 77. Vos responsabilités principales : * Réaliser la production chaude *...
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Cuisinier - Cuisinière H/F
il y a 5 jours
Melun, France Temporis Interim Temps pleinLa convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Melun recherche un cuisinier (H/F) Poste proche Réau dans le 77. Vos responsabilités principales : * Réaliser la production chaude *...
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Cuisinier - Cuisinière H/F
il y a 2 semaines
Melun, France Temporis Temps pleinLa convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Melun recherche un cuisinier (H/F) Poste proche Réau dans le 77. Vos responsabilités principales : * Réaliser la production chaude *...
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Responsable de Production
il y a 3 jours
Melun, France Convivio Temps pleinEntreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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Plongeur en Restauration Collective
il y a 1 semaine
Melun, France AGENCE PONTOISE Temps plein**Critères de l'offre**: - Plongeur (H/F) - Melun (77) - Intérim - 1 mois - Temps Plein - Expérience requise : 1-2 ans **L'entreprise **:AGENCE PONTOISE**: Réseau Alliance, c'est...avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau. De groupes d'envergure internationale aux PME régionales, et...
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Apprenti(e) Cuisinier
il y a 2 semaines
Melun, France JobiJoba FR S2 Temps pleinVotre mission Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Le CFA L'Acamédie By Elior s'engage pour vous proposer une offre...
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Aide Cuisinier
il y a 4 jours
Melun, France DomusVi Temps plein**Présentation** La résidence le château de seine port recherche un aide cuisinier/ commis de cuisine (h/f) dans le cadre d'un poste en CDI mi-temps. Située à Seine Port (77), à 45 km de Paris et à 42 km de l'Aéroport de Paris - Orly, la résidence médicalisée Le Château de Seine Port bénéficie d'un environnement calme et verdoyant et...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Melun, France TEMPORIS Temps pleinEntreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis MelunDescription du poste :La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Melun recherche un cuisinier (H/F) Poste...
