Chef cuisinier
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Offre n° 213VMPH
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
A la recherche d'un chef cuisinier, avec de l'expérience, du savoir faire, de la connaissance ..Missions principales :Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies.Assurer la cuisson des aliments en respectant les temps et techniques de cuisson.Veiller à la qualité et à la présentation des plats.Participer à l'élaboration du menu en proposant des idées de plats.Maintenir la cuisine propre et rangée en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.Gérer les stocks et approvisionnements.Profil recherché :Expérience significative en cuisine professionnelle.Maîtrise des techniques de cuisson et préparation des aliments.Connaissances en gestion des stocks et approvisionnements.Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe.Créativité et passion pour la cuisine.Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Type de contrat CDD - 2 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 30H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.0 Euros à 2000.0 Euros
- Primes
- Complémentaire santé
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) Cette expérience est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des parcs d'attractions et parcs à thèmes
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