Chef cuisinier
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Offre n° 213XMXV
Pour la relance de son activité de restauration le midi, la Cave Fléchoise recherche un Chef Cuisinier en CDI 35h pour démarrer début janvier 2027. Service du midi, du lundi au vendredi de 8h-15h.
Vos missions :
- Savoir travailler en toute autonomie
- Approvisionner les produits
- Elaborer les menus
- Concevoir et dresser les plats pour le service
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Entretenir l'espace cuisine
- gérer les stocks
- refaire la carte chaque mois
- gérer les commandes avec les fournisseurs
- Expérience gastronomie souhaitée.
Votre temps de travail : Du Lundi au vendredi ; amplitude horaire de 9h à 16h
Type de contrat CDI
Contrat travail
Durée du travail 35H/semaine
Travail en journée
Salaire
- Selon profil
Expérience
- 5 An(s) Cette expérience est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Gastronomie Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
Employeur
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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Chef cuisinier
Il y a 2 jours
Aire-sur-la-Lys, Hauts-de-France PLANET AIRE Temps plein 20 000 € - 22 000 € ContratOffre n° 213VMPHChef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)A la recherche d'un chef cuisinier, avec de l'expérience, du savoir faire, de la connaissance ..Missions principales :Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies.Assurer la cuisson des aliments en respectant les temps et techniques de cuisson.Veiller à la qualité et à la...
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Chef cuisinier
Il y a 6 jours
La Flèche, Pays de la Loire, France HOTELRESTAUJOB Temps plein 29 000 € - 38 000 € ContratPour la relance de son activité de restauration le midi, la Cave Fléchoise recherche un Chef Cuisinier en CDI 35h pour démarrer début janvier 2027.Service du midi, du lundi au vendredi de 8h-15h.Vos missions:Savoir travailler en toute autonomieApprovisionner les produitsElaborer les menusConcevoir et dresser les plats pour le serviceVeiller au respect...
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Chef Cuisinier
Il y a 4 jours
La Flèche, Pays de la Loire, France EHPAD Résidence Le Champ de l'Ormeau Temps pleinVous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?Larésidencele Champ de l'Ormeau située à ROUILLON est un EHPAD d’une capacité de79résidents.Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs
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Chef Cuisinier
Il y a 4 jours
La Ferté-Bernard, Pays de la Loire, France EHPAD Résidence Le Champ de l'Ormeau Temps pleinVous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?Larésidencele Champ de l'Ormeau située à ROUILLON est un EHPAD d’une capacité de79résidents.Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs
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Chef Cuisinier
Il y a 4 jours
Mantes-la-Jolie, Île-de-France GROUPE SOS Temps pleinGROUPE SOS Jeunesse recherche un cuisinier(ère) pour assurer la préparation et la confection des repas pour 17 jeunes au sein de la maison d'enfants Jean Vilar. Sous la responsabilité de la Directrice, vous veillerez au respect des normes HACCP, à la qualité des plats et à la propreté des postes de travail.Le poste exige un CAP ou BAC Pro cuisine (ou...
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Cuisinier - chef de partie
Il y a 6 jours
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Groupe la Bonbonnière Temps plein 2 481 € CDDDescriptionDESCRIPTIONMonica - Le clan des Mamma est un restaurant italien situé sur la plage de La Baule. On y sert une cuisine napolitaine traditionnelle 🍕 avec plats faits maison à base de produits frais et d'ingrédients provenant d'une sélection de producteurs italiens.Si rejoindre notre équipe jeune (à part Vlad) et enjouée (à part Théo),...
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Chef Cuisinier CDI — Autonomie, Menus, 35h
Il y a 5 jours
La Flèche, Pays de la Loire, France LA CAVE FLECHOISE Temps plein 30 000 € - 38 000 € ContratLa Cave Fléchoise recherche un Chef Cuisinier en CDI 35h pour démarrer début janvier 2027. Service du midi, du lundi au vendredi, de 9h à 16h.Vous travaillez en autonomie, approvisionnez les produits, élaborez les menus et concevez les plats pour le service tout en veillant à l'hygiène et à la sécurité. Expérience gastronomie souhaitée; formation...
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Chef Cuisinier — Cuisine française
Il y a 4 jours
La Ferté-Bernard, Pays de la Loire, France EHPAD Résidence Le Champ de l'Ormeau Temps pleinLARésidence Le Champ de l’Ormeau, EHPAD situé à Rouillon, recherche un(e) Chef de cuisine pour élaborer des menus traditionnels et veiller à l’équilibre alimentaire des résidents. Vous serez intégré(e) à une équipe pluridisciplinaire et assurerez les missions de restauration avec le souci du goût et de la qualité.Titulaire d’un CAP ou Bac...
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Chef Cuisinier Kebab
Il y a 4 jours
La Garenne-Colombes, Île-de-France GABY Temps pleinMezo Doner & Grill - La Garenne-Colombes recrute un cuisinier/une cuisinière expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Vous préparerez le pain turc maison, montez les broches et assurez la cuisson de la viande.Autonome et passionné(e) par la cuisine, vous travaillerez à bon rythme en service tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité...
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Cuisinier - Cuisinière
Il y a 10 heures
Bruay-la-Buissière, Hauts de France Le Comptoir du Malt Temps plein 1 978 € CDDQui sont nos cuisiniers ?Avant tout, ce sont des passionnés, soudés par un objectif commun : offrir une expérience inoubliable à nos clients.Chez nous, l’esprit d’équipe, l’enthousiasme et le goût du travail bien fait sont essentiels.Plutôt que de vous lister les missions classiques (préparations, mises en place… vous savez déjà faire...