Chef de Rayon Boulangerie
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E.Leclerc Firminy recherche un responsable rayon boulangerie pour piloter une équipe de 9 personnes et animer le rayon dans une démarche d'amélioration continue. Vous assurerez les résultats en CA et marge en cohérence avec les objectifs de la Direction.
Vous supervisererez les travaux de laboratoire et de vente, et veillerez au respect des normes d'hygiène, sécurité et traçabilité pour proposer une offre attractive et conforme à la réglementation.