Manager Restauration

Il y a 1 jour

Le Haillan, Nouvelle-Aquitaine, France EBBS Business School Temps plein 11 000 € - 16 000 €/an

Poste à pourvoir rapidementDans le cadre de son développement, notre partenaire recherche un(e) alternant(e) en restauration, préparant un Titre Professionnel Manager d'Établissement Marchand (Bac +2) au sein de notre école.L'objectif ? Vous permettre de monter rapidement en compétences sur le management et la gestion d'un établissement, avec de vraies responsabilités et une forte perspective d'évolution.

Vos missions :-

  • - Participer au management et à l'animation de l'équipe
  • - Organiser et coordonner l'activité de l'établissement
  • - Participer à la gestion des plannings
  • - Accompagner et former les collaborateurs
  • - Suivre les stocks, les commandes et les indicateurs de performance
  • - Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client
  • - Prendre progressivement des responsabilités dans la gestion de l'établissement

Un poste avec de vraies perspectives

Ce poste est particulièrement adapté à une personne qui souhaite apprendre, prendre des responsabilités et évoluer rapidement.

Vous serez accompagné(e) dans votre montée en compétences et pourrez progressivement accéder à davantage de responsabilités managériales et opérationnelles, avec de nombreuses possibilités d'évolution au sein de l'entreprise.

Profil recherché-

  • - Vous souhaitez vous orienter vers le management et la gestion d'équipe
  • - Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez le sens des responsabilités
  • - Vous êtes motivé(e), impliqué(e) et souhaitez apprendre rapidement
  • - Permis B et véhicule indispensables

Prise de poste : très rapidement

Formation : Titre Professionnel Manager d'Établissement Marchand - Bac +2, en alternance au sein de notre école.