Manager Restauration
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Poste à pourvoir rapidementDans le cadre de son développement, notre partenaire recherche un(e) alternant(e) en restauration, préparant un Titre Professionnel Manager d'Établissement Marchand (Bac +2) au sein de notre école.L'objectif ? Vous permettre de monter rapidement en compétences sur le management et la gestion d'un établissement, avec de vraies responsabilités et une forte perspective d'évolution.
Vos missions :-
- - Participer au management et à l'animation de l'équipe
- - Organiser et coordonner l'activité de l'établissement
- - Participer à la gestion des plannings
- - Accompagner et former les collaborateurs
- - Suivre les stocks, les commandes et les indicateurs de performance
- - Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client
- - Prendre progressivement des responsabilités dans la gestion de l'établissement
Un poste avec de vraies perspectives
Ce poste est particulièrement adapté à une personne qui souhaite apprendre, prendre des responsabilités et évoluer rapidement.
Vous serez accompagné(e) dans votre montée en compétences et pourrez progressivement accéder à davantage de responsabilités managériales et opérationnelles, avec de nombreuses possibilités d'évolution au sein de l'entreprise.
Profil recherché-
- - Vous souhaitez vous orienter vers le management et la gestion d'équipe
- - Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez le sens des responsabilités
- - Vous êtes motivé(e), impliqué(e) et souhaitez apprendre rapidement
- - Permis B et véhicule indispensables
Prise de poste : très rapidement
Formation : Titre Professionnel Manager d'Établissement Marchand - Bac +2, en alternance au sein de notre école.