Sous-Chef Luxe en Montagne — Leadership
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
L'Apogée Courchevel recrute un chef de partie pour renforcer notre brigade dans un établissement 5★, au cœur des Alpes. Vous accompagnerez le chef dans la gestion quotidienne, en supervisant l’équipe, veillant à la qualité des plats et au respect des normes HACCP, tout en privilégiant l’excellence et le service client.
Vous devrez encadrer et former les chefs de partie et commis, coordonner les tournées et optimiser les flux en cuisine pour maintenir une expérience culinaire haute couture.
-
Sous-Chef - CDD 6 mois F/H
Il y a 7 heures
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Saint Roch Temps pleinL'entreprise Saint Roch, Courchevel 1850 — un nouveau joyau Maisons Pariente Au cœur de Courchevel 1850, sur la piste Bellecôte, le Saint Roch s’apprête à écrire une nouvelle page de l’histoire Maisons Pariente. Pensé comme une maison alpine confidentielle, le Saint Roch incarne une hospitalité intime,...
-
Sous-Chef/Cheffe
Il y a 5 jours
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Apogée Courchevel Temps plein 36 000 € - 49 000 € ContratL'Apogée Courchevel – un luxueux chalet offrant une atmosphère chaleureuse et familiale dans les Alpes françaises, avec accès direct au plus grand domaine skiable au monde. L'Apogée Courchevel vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels...
-
Chef de Partie Restaurant Savoyard
Il y a 7 heures
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Airelles, Courchevel Temps plein 2 € CDIÀ propos de Les Airelles, CourchevelPremière Maison de la Collection Airelles, Les Airelles, Courchevel évoque un palais des neiges féerique aux allures de château austro-hongrois du XIXᵉ siècle. Niché au cœur du Jardin Alpin de Courchevel 1850, face aux sommets iconiques du Domaine des Trois Vallées avec un accès direct aux pistes, ce lieu...
-
Chef de Rang Chalets
Il y a 3 jours
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Airelles, Courchevel Temps plein 2 € CDIÀ propos de Les Airelles, CourchevelPremière Maison de la Collection Airelles, Les Airelles, Courchevel évoque un palais des neiges féerique aux allures de château austro-hongrois du XIXᵉ siècle. Niché au cœur du Jardin Alpin de Courchevel 1850, face aux sommets iconiques du Domaine des Trois Vallées avec un accès direct aux pistes, ce lieu...
-
Sous-Chef de Cuisine
Il y a 7 jours
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Airelles Temps plein 50 000 € - 78 000 € ContratÀ propos de Les Airelles, Courchevel Première Maison de la Collection Airelles, Les Airelles, Courchevel évoque un palais des neiges féerique aux allures de château austro-hongrois du XIXᵉ siècle. Niché au cœur du Jardin Alpin de Courchevel 1850, face aux sommets iconiques du Domaine des Trois Vallées avec un accès direct aux pistes, ce lieu...
-
Chef de Partie Restaurant Savoyard
Il y a 1 jour
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Airelles Temps pleinÀ propos de Les Airelles, Courchevel Première Maison de la Collection Airelles, Les Airelles, Courchevel évoque un palais des neiges féerique aux allures de château austro-hongrois du XIXᵉ siècle. Niché au cœur du Jardin Alpin de Courchevel 1850, face aux sommets iconiques du Domaine des Trois Vallées avec un accès direct aux pistes, ce lieu
-
Réceptionniste de Nuit
Il y a 7 heures
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Airelles, Courchevel Temps plein 2 € CDIÀ propos de Les Airelles, CourchevelPremière Maison de la Collection Airelles, Les Airelles, Courchevel évoque un palais des neiges féerique aux allures de château austro-hongrois du XIXᵉ siècle. Niché au cœur du Jardin Alpin de Courchevel 1850, face aux sommets iconiques du Domaine des Trois Vallées avec un accès direct aux pistes, ce lieu...
-
Second de Pâtisserie
Il y a 2 jours
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Airelles, Courchevel Temps plein 4 000 € CDDÀ propos de Les Airelles, CourchevelPremière Maison de la Collection Airelles, Les Airelles, Courchevel évoque un palais des neiges féerique aux allures de château austro-hongrois du XIXᵉ siècle. Niché au cœur du Jardin Alpin de Courchevel 1850, face aux sommets iconiques du Domaine des Trois Vallées avec un accès direct aux pistes, ce lieu...
-
Assistant Maitre d'Hôtel Room Service
Il y a 7 heures
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Airelles, Courchevel Temps plein 2 € CDIÀ propos de Les Airelles, CourchevelPremière Maison de la Collection Airelles, Les Airelles, Courchevel évoque un palais des neiges féerique aux allures de château austro-hongrois du XIXᵉ siècle. Niché au cœur du Jardin Alpin de Courchevel 1850, face aux sommets iconiques du Domaine des Trois Vallées avec un accès direct aux pistes, ce lieu...
-
Sommelier (H/F)
Il y a 1 jour
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Airelles Temps pleinÀ propos de Les Airelles, CourchevelPremière Maison de la Collection Airelles, Les Airelles, Courchevel évoque un palais des neiges féerique aux allures de château austro-hongrois du XIXᵉ siècle. Niché au cœur du Jardin Alpin de Courchevel 1850, face aux sommets iconiques du Domaine des Trois Vallées avec un accès direct aux pistes, ce lieu...
