Sous-Chef Cuisine – Leadership

Breizh Café à Bordeaux recherche un(e) Sous-Chef Cuisinier Crêpier passionné(e), avec une solide expérience en gestion de cuisine. Vous contribuerez à la production culinaire, encadrerez l'équipe, participerez à la gestion des stocks et assurerez le respect des normes d'hygiène. Vous bénéficierez de réductions dans les restaurants et projets de...

Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Sous-Chef des cuisines (H/F) - InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Sous-Chef des cuisines (H/F) au sein de InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel Missions Principales : Superviser les préparations culinaires du restaurant Le...

Sous Chef(fe) des cuisines (H/F) 33 - BORDEAUXOffre n° 212RSRFSous Chef(fe) des cuisines (H/F)Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie !Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation...

Mama Shelter cherche à recruter du personnel en cuisine pour participer à la mise en place et à la préparation des plats, conformément aux recettes de la Mama. Vous assurez un poste du midi ou du soir, le service, le rangement et le nettoyage, et vous respectez les normes d'hygiène.Vous supervisez une équipe de commis et de ½ chef de partie, vous...

Mama Shelter Bordeaux recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour assurer la mise en place et le service, dans le respect des fiches recettes et des règles d'hygiène.Vous réaliserez les préparations préliminaires, rangerez et nettoierez votre espace, et vous participerez à la coordination avec l'équipe, allant du midi au soir et supervisant...

Région Nouvelle-Aquitaine recherche un Second de Cuisine (F/H) pour remplacer le Chef Gérant dans un restaurant réalisant 130 couverts par jour. Vous participez à la production culinaire et à l'organisation de la cuisine et des zones de stockage, sous la supervision du Chef.Vous animez la brigade, garantissez les procédures d'hygiène (HACCP), assurez...

L'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel recrute un Sous-Chef(fe) des cuisines pour superviser les préparations du restaurant Le Bordeaux et des points de vente de l'hôtel, sous la direction du Chef des cuisines.Vous élaborez les cartes, gérez les stocks et les coûts, participez aux animations et veillez au respect des normes HACCP et des fiches...

Mama Shelter Bordeaux recherche un cuisinier pour assurer la mise en place des plats et les préparations préliminaires, tout en respectant les normes d’hygiène et sécurité alimentaire. Le poste implique un service midi/soir et la gestion du rangement des aliments.Vous superviserez une équipe de commis et de ½ chef de partie, en restant organisé et...

Maison Pavlov à Bordeaux recherche un/une Chef-cuisinier·ère à temps plein, en charge de créer et réaliser les menus selon l’identité culinaire de l’établissement. Vous assurez la préparation quotidienne et supervisez la brigade.Vous gérez les commandes et stocks, respectez les normes HACCP et l’hygiène, et collaborez avec la direction et...