Responsable Achats Hospitality
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Multi-catégories : FM, linge, housekeeping, énergie, travaux, consommables hôteliers
Notre client est un groupe international de premier plan, spécialisé dans l'hôtellerie, les résidences de services et l'immobilier, présent dans plus de 40 pays. Le groupe poursuit une forte croissance en Europe, avec des ouvertures régulières de nouvelles résidences.
L'équipe Achats Europe se renforce pour une mission de strategic sourcing et de structuration de la fonction achats.
Le groupe s'appuie sur une centrale d'achat pour la gestion opérationnelle et le référencement des fournisseurs. Vous pilotez la stratégie de category management : planification du calendrier de sourcing (via rappels automatiques des renouvellements), rationalisation du panel fournisseur à l'échelle européenne, optimisation des coûts sur 8 pays, et vendor management de la centrale d'achat. Vous intervenez à un niveau stratégique en structurant les besoins, en pilotant les consultations et appels d'offres, et en garantissant l'alignement des fournisseurs sur les SLA du groupe.
- 8 à 10 ans d'expérience en achats, idéalement dans un environnement structuré, multi-sites ou international. Profil cible : acheteur senior, category manager, ou premier niveau manager.
- Expérience confirmée en pilotage de catégories indirectes : maintenance/FM, énergie, services aux résidences, consommables d'exploitation hôtelière, housekeeping, linge, F&B, travaux/CAPEX.
- Anglais courant impératif et français maîtrisé. Capacité à lire, négocier et valider des contrats en anglais, du premier jour.
- Autonomie forte : capacité à piloter des RFP/RFQ, analyser les offres fournisseur, mener des négociations commerciales et avancer les sujets sans supervision quotidienne.
- À l'aise dans un environnement corporate exigeant : respect des circuits de validation, conformité fournisseurs, codes de conduite, comités achats, traçabilité des décisions.
- Expérience en hôtellerie, résidences services ou secteurs connexes (retail, restauration) appréciée, mais pas obligatoire. L'essentiel : comprendre rapidement une catégorie et structurer une stratégie de sourcing.
- Profil structuré, rigoureux et fiable. Capacité à progresser vers un rôle de responsable achats et à épauler la direction achats sur des enjeux stratégiques.
- Fixe cible : autour de 65 K€ brut annuel selon profil.
- Participations et intéressements à confirmer.
- Télétravail après validation période d'essai : 2 jours/semaine ou 8 jours/mois.
- Tarifs préfé entesque